Fingerspitzengefühl

Fingerspitzengefühl ...handgemachte Torten & Apéros für Ihren ganz speziellen Anlass.

Isabella Gubser, gelernte Konditorin, aus dem Raum Basel, kreiert nach Ihrem Wunsch handdekorierte Hochzeits- und Motivtorten, süsse, herzhafte Cupcakes, hausgemachte Smoothies/Eistees

Neues Jahr, neuer Job, neue Herausforderungen...💥 HAPPY NEW YEAR 🍾 🥂Ich bin bereit für etwas Neues, das Jahr 2022 starte...
10/01/2022

Neues Jahr, neuer Job, neue Herausforderungen...
💥 HAPPY NEW YEAR 🍾 🥂
Ich bin bereit für etwas Neues, das Jahr 2022 starte ich mit einem neuen Job.
Neues bedeutet aber oft auch sich von anderem zu verabschieden, so werde ich vorerst keine Tortenaufträge mehr entgegen nehmen und mich auf meine neue Stelle konzentrieren. Ein grosses Dankeschön für Eure Unterstützung 💖 Natürluch werde ich auch weiter von mir hören lassen, es gibt noch so einige Torten, die ich noch nicht gepostet habe, Euch aber sicherlich noch zeigen werde. Ausserdem starte ich einen zweiten Instagram Account, dort werdet Ihr mehr über mein Leben und meine neuen Kreationen erfahren. Diese findet Ihr auch schon sehr bald im Schloss Binningen, wo ich die Patisserie übernehmen werde, es gibt also bald fancy Desserts von mir 🪄 .flavorworld
Ich freue mich auf Euch 💟
🍾 CHEERS TO NEW STARTS 🥂

Ich liebe alles was blumig, natürlich und farbenfroh ist 🌈 🌱 🌸 Bei dieser eigenkreation durfte ich genau diese Punkte um...
13/05/2021

Ich liebe alles was blumig, natürlich und farbenfroh ist 🌈 🌱 🌸 Bei dieser eigenkreation durfte ich genau diese Punkte umsetzten, es hat mir so viel Freude bereitet 🥰

Mini Hochzeitstorte 🌺🌼🌸
17/03/2021

Mini Hochzeitstorte 🌺🌼🌸

Be my valentine. Frühstück zum Valentinstag jetztbestellen: kontakt@fingerspitzen-gefuehl.ch Herzzopf mit Mohn, Konfitur...
24/01/2021

Be my valentine. Frühstück zum Valentinstag jetzt
bestellen: [email protected]
Herzzopf mit Mohn, Konfiture, Pistazien-Schokoladenaufstrich, Mini-Cupcakes salzig, Mini Vegiburger, Cupcakes süss, Kaffee-Shot, Rose & Cranberry-Eistee. CHF 60.-/2 Personen.

Fingerspitzengefühl aus dem Raum Basel bietet selbstgemachte, individuelle Schweizer Torten und Apéros an. Die gelernte Konfiseurin kreiert Hochzeitstorten, Motivtorten, herzhafte Cupcakes, hausgemachte Smoothies und Eistees für Apéros sowie Mehrstöckige

Hochzeitstorte dekoriert mit gepressten, essbaren Blüten und selbst gegossenen Isomalt-Herzen.
01/01/2021

Hochzeitstorte dekoriert mit gepressten, essbaren Blüten und selbst gegossenen Isomalt-Herzen.

Noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk? 🎁Mit dieser Cookiebackmischung kann jeder backen, nur noch But...
16/12/2020

Noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk? 🎁
Mit dieser Cookiebackmischung kann jeder backen, nur noch Butter und Milch beifügen, kneten und in den Ofen 🍪
Dazu gibt es Cakepops im Weihnachtsbaum-Look und wärmende *Shots (Glühwein🍷 und Hot Chocolate🌶).
*auch alkoholfrei erhältlich

💰 CHF 35.-
🇨🇭 Wird in die ganze Schweiz geliefert (Versand ausserhalb von Basel und Region CHF 5.-)



Fingerspitzengefühl aus dem Raum Basel bietet selbstgemachte, individuelle Schweizer Torten und Apéros an. Die gelernte Konfiseurin kreiert Hochzeitstorten, Motivtorten, herzhafte Cupcakes, hausgemachte Smoothies und Eistees für Apéros sowie Mehrstöckige

Cookies: Achtung fertig los. Mit Backmischung selber machen. Dazu gibt's Cake Pops, die wir Tannebäume aussehen (echt je...
14/12/2020

Cookies: Achtung fertig los. Mit Backmischung selber machen. Dazu gibt's Cake Pops, die wir Tannebäume aussehen (echt jetzt) und selbst gemachte X-mas shots! CHF 35.-.

Fingerspitzengefühl aus dem Raum Basel bietet selbstgemachte, individuelle Schweizer Torten und Apéros an. Die gelernte Konfiseurin kreiert Hochzeitstorten, Motivtorten, herzhafte Cupcakes, hausgemachte Smoothies und Eistees für Apéros sowie Mehrstöckige

Cookies zum Selbermachen. Achtung fertig los!Meine Weihnachtsgeschenkbox mit Backmischung kannst Du jetzt auch über Mark...
13/12/2020

Cookies zum Selbermachen. Achtung fertig los!
Meine Weihnachtsgeschenkbox mit Backmischung kannst Du jetzt auch über Marktschwärmer bestellen.

Einkauf von regionalen Produkten direkt beim Erzeuger. Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte... Probieren Sie den Geschmack Ihrer Region und treffen Sie Bauern aus Ihrem Umland.

Bestelle Dir jetzt eine Geschenkbox von Fingerspitzengefühl. Alle Produkte sind von Grund auf selbst hergestellt: - Back...
06/12/2020

Bestelle Dir jetzt eine Geschenkbox von Fingerspitzengefühl. Alle Produkte sind von Grund auf selbst hergestellt:

- Backmischung für Chocolate Chip Cookies mit karamellisierten Mandeln (ergibt 15-20 Cookies)
- 2 Cakepops ‚X-Mas Tree‘
- 4 X-Mas shots, mit Alkohol (Glühwein / Hot chocolate)

Geschenkbox: CHF 35.-
Bestellen via E-Mail: [email protected]

X-Mas Box für 24. Dezember vorbestellen:- Cakepops ‚X-Mas Tree’  - Cupcakes ‚Winterwonderland’- Dinkel-Lebkuchen, verzie...
29/11/2020

X-Mas Box für 24. Dezember vorbestellen:
- Cakepops ‚X-Mas Tree’
- Cupcakes ‚Winterwonderland’
- Dinkel-Lebkuchen, verziert mit essbaren Blumen
- Frisches Weihnachtsgebäck (Chocolate Chip mit Chai Latte, Karamell-Apfel)
- Apfelpunsch
- X-Mas Shots, mit Alkohol (Glühwein / Hot Chocolate)

X-Mas Box large: CHF 50.-
X-Mas Box family: CHF 75.-

* Alle Produkte sind von Grund auf selbst hergestellt.

Fingerspitzengefühl aus dem Raum Basel bietet selbstgemachte, individuelle Schweizer Torten und Apéros an. Die gelernte Konfiseurin kreiert Hochzeitstorten, Motivtorten, herzhafte Cupcakes, hausgemachte Smoothies und Eistees für Apéros sowie Mehrstöckige

Sommerfrühstück von Fingerspitzengefühl für So, 21. Juni: Von Grund auf selbst hergestellte Produkte: Zopf, Jogurt-Smoot...
15/06/2020

Sommerfrühstück von Fingerspitzengefühl für So, 21. Juni: Von Grund auf selbst hergestellte Produkte: Zopf, Jogurt-Smoothiebowl, Konfitüre, Zaziki, Cupcakes, mediterrane Gemüsequiche, Limonade. 60.- für 2 Pers; 100.- für 4 Pers.
Bestellungen: [email protected]

Feines Sommerfrühststück mit von Grund auf selbst hergestellten Kreationen. Sonntag, 21.6 gemütlich von zu Hause aus gen...
13/06/2020

Feines Sommerfrühststück mit von Grund auf selbst hergestellten Kreationen. Sonntag, 21.6 gemütlich von zu Hause aus geniessen (mit Heim-Lieferung).

Adresse

Farnsburgerstrasse 1
Basel

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MIT FINGERSPITZENGEFÜHL & KREATIVITÄT AM WERK

Ob aufwändig-mehrstöcktig oder klein und fein, Torten sind meine Leidenschaft. Meine Backphilosophie besteht daraus, auf besondere Wünsche im Geschmack, im Aussehen und der Dekoration einzugehen und für Sie etwas ganz Besonderes und Einmaliges zu kreieren. Berufung und Beruf: Ich bin gelernte Konditorin / Confiseurin (EFZ). Nach meiner Berufslehre in der Confiserie Bachmann in Basel habe ich mich bei Rolf Mürner (Mini Pattiserie) und Wenke Schmid (Blütenprachten, Zuckergiessen) weitergebildet. Zuletzt habe ich im Restaurant Stucki in Basel (2 Michelin Sterne, 19 Gault Millau Punkte) als Commis Patissier bei Tanja Grandits gearbeitet. Im Stucki habe ich viel darüber gelernt, wie verschiedene Konsistenzen in einem Dessert die Kreationen noch interessanter und aufregender machen können. Dieses Konzept möchte ich nun auch bei meinen eigenen Torten aufgreifen, um so jede einzelne Torte zu einem Geschmackserlebnis machen zu können.