08/17/2026
⚜️🌿 DU HOUBLON FRAIS POUR EMPORIUM! 🍺
Nos amis de chez Emporium sont passés aujourd’hui chercher du Tettnang frais de la récolte! 🌿
Leur technique créé et partager entre Brasserie Sir John Brewing co. Microbrasserie Jackalhop., La Souche Microbrasserie et maintenant Emporium Microbrasserie est vraiment unique : ils coupent les cônes avec un w**d eater pour libérer un maximum d’huiles, puis brassent les cônes dans le mash pour extraire encore plus de lupuline et d’huiles aromatiques.
🍺 Une bière d’inspiration allemande qu’il faudra TRÈS certainement aller goûter! 😉
Santé! 🍻
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🇨🇦🌿 FRESH HOPS FOR EMPORIUM! 🍺
Our friends at Emporium stopped by today to pick up some freshly harvested Tettnang hops! 🌿
Their technique creatyed and shared between Brasserie Sir John Brewing co., Microbrasserie Jackalhop., La Souche Microbrasserie and now Emporium Microbrasserie is pretty unique: they cut the cones with a w**d eater to release as much oil as possible, then work the hops into the mash for maximum extraction of those precious hop oils and lupulin.
🍺 A German-style beer we’re definitely going to have to go taste! 😉
Cheers! 🍻