Marlain Chocolatier

Marlain Chocolatier Tout est produit sur place: Chocolats, confiseries, plats congelés, sauces, confitures

03/21/2026

Bonsoir, elle est partie!

Samedi prochain le 1er novembre marque une occasion bien spéciale: Marlain Chocolatier célèbre ses 40 ans!Quatre décenni...
10/25/2025

Samedi prochain le 1er novembre marque une occasion bien spéciale: Marlain Chocolatier célèbre ses 40 ans!

Quatre décennies de passion, de savoir-faire et surtout de belles rencontres! Certains d’entre vous nous suivent depuis les débuts et pour cela, nous vous disons un immense merci. Votre fidélité et votre affection ont fait de cette aventure une véritable histoire de cœur.

Pour souligner l’occasion, nous vous invitons à venir déguster un chocolat chaud maison et découvrir notre toute nouvelle création chocolatée, spécialement conçue pour cet anniversaire.

Au plaisir de vous accueillir à la chocolaterie!

✨ Souvenir d’un grand moment ✨Parmi toutes les créations réalisées au fil des ans, cet entremets à la truffe et à la mou...
10/08/2025

✨ Souvenir d’un grand moment ✨

Parmi toutes les créations réalisées au fil des ans, cet entremets à la truffe et à la mousse au fruit de la passion occupe une place spéciale.

Il m’a valu la médaille d’or au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec. Une belle reconnaissance de mon savoir-faire artisanal!🥇



✨ Pièce en chocolat pour un mariage ✨Pour un mariage, j’ai eu l’honneur de créer cette pièce d’apparat et de la présente...
09/27/2025

✨ Pièce en chocolat pour un mariage ✨

Pour un mariage, j’ai eu l’honneur de créer cette pièce d’apparat et de la présenter en compétition à Québec.

Chaque détail était pensé pour émerveiller et marquer cette journée spéciale pour les mariés, car le chocolat a aussi le pouvoir de raconter une histoire. 💛💍🍫


✨Retour en 1989✨Mon épouse et nos trois plus jeunes enfants devant la chocolaterie, avec notre première camionnette aux ...
09/24/2025

✨Retour en 1989✨

Mon épouse et nos trois plus jeunes enfants devant la chocolaterie, avec notre première camionnette aux couleurs de Marlain Chocolatier.

Cette photo reste pour moi bien plus qu’un souvenir: c’est le témoignage d’une aventure familiale, d’un rêve partagé et du début d’une belle histoire artisanale. 🍫🤎




✨ Souvenir chocolaté ✨Au Grand Salon d’Art Culinaire de Montréal, j’ai présenté cette reproduction du Stade olympique… e...
09/23/2025

✨ Souvenir chocolaté ✨

Au Grand Salon d’Art Culinaire de Montréal, j’ai présenté cette reproduction du Stade olympique… entièrement en chocolat. 🏟️🍫

Pour la réaliser à l’échelle, je suis même monté dans le mât du vrai stade afin de photographier la maquette parce que pour moi, c’est une œuvre architecturale formidable qui méritait d’être mise en valeur.

J’ai pris soin de façonner ses lignes emblématiques, sa tour élancée… et j’y ai ajouté un toit en cacao, bien avant que le vrai stade n’en ait un!

Ce projet reste un de mes plus beaux souvenirs de métier: transformer le chocolat en hommage à l’architecture de notre ville et au plaisir de créer.



« Naufrage »
09/19/2025

« Naufrage »




✨ Retour en 1990 ✨Au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec de 1990, j’ai présenté cette pièce qui m’est restée gravée en...
09/19/2025

✨ Retour en 1990 ✨

Au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec de 1990, j’ai présenté cette pièce qui m’est restée gravée en mémoire : « Naufrage », un bateau entièrement réalisé en chocolat. 🚢🍫

C’était des jours de travail patient, à façonner chaque détail, de la coque aux voiles, avec la même rigueur qu’un sculpteur. Mon but était de montrer jusqu’où on peut pousser le chocolat quand on le considère comme une véritable matière de création, à la fois exigeante et pleine de possibilités.

Plus de 35 ans plus t**d, je garde une grande fierté de cette œuvre, qui reflète toujours la passion et l’imagination derrière mon métier de chocolatier.




✨ Retour en 1989 - Souvenir fruité ✨Au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec, j’ai eu la fierté de présenter ce plateau ...
09/18/2025

✨ Retour en 1989 - Souvenir fruité ✨

Au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec, j’ai eu la fierté de présenter ce plateau de pâtes de fruits.

Un souvenir gourmand qui me ramène à l’essence de mon métier : transformer la nature en délices artisanaux. 🥭🍓🍊


Au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec, j’ai présenté cette pièce entièrement en chocolat pour souligner le 275e anniv...
09/17/2025

Au Grand Salon d’Art Culinaire du Québec, j’ai présenté cette pièce entièrement en chocolat pour souligner le 275e anniversaire de l’Église Saint-Joachim dans le village de Pointe-Claire.

Un moment marquant de mon parcours, où l’artisanat rencontrait l’histoire de notre communauté. ⛪️🍫



✨ Les débuts ✨Mariés depuis 46 ans, nous avons toujours été une équipe.Dans les premières années de la chocolaterie, cha...
09/16/2025

✨ Les débuts ✨

Mariés depuis 46 ans, nous avons toujours été une équipe.

Dans les premières années de la chocolaterie, chacun avait son rôle : moi, je travaillais le chocolat, je façonnais les recettes et les créations. Elle, de son côté, tenait les comptes, choisissait la décoration, les boîtes, et veillait à chaque détail qui donnait à notre boutique sa personnalité.

Ce n’était pas seulement une répartition des tâches — c’était une véritable complicité. Tandis que je me concentrais sur l’artisanat, elle apportait son regard, son sens de l’organisation et de l’esthétique. Ensemble, nous avons construit bien plus qu’un commerce : un projet de vie, une aventure commune qui dure encore aujourd’hui. 💛🍫



✨ Souvenir de 1988 ✨Devant la chocolaterie, mes quatre enfants posaient déjà, tout jeunes, alors que notre aventure choc...
09/15/2025

✨ Souvenir de 1988 ✨

Devant la chocolaterie, mes quatre enfants posaient déjà, tout jeunes, alors que notre aventure chocolatée ne faisait que commencer. 🍫

Nous habitions tout près et, chaque jour, pendant leur pause du dîner à l’école Marguerite-Bourgeois, ils venaient manger à la boutique.

La chocolaterie faisait partie de leur quotidien: un lieu de rires, de repas partagés et parfois de petits coups de main les week-ends.

Pour nous, c’était bien plus qu’un commerce, c’était une maison de cœur où famille et chocolat se rencontraient à chaque instant.

Aujourd’hui, ces souvenirs restent précieux, témoignage vivant de nos débuts… il y a bientôt 40 ans. 💛


Address

21 Cartier
Pointe-Claire, QC
H9S4R5

Opening Hours

Monday 10:30am - 5:30pm
Tuesday 10:30am - 5:30pm
Wednesday 10:30am - 5:30pm
Thursday 10:30am - 6pm
Friday 10:30am - 6pm
Saturday 10am - 5pm
Sunday 11am - 4am

Telephone

+15146949259

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