Terre de Sif

Terre de Sif Terre de Sif est une ferme d'agriculture boréale alliant la conservation du patrimoine agricole et la multidisciplinarité artisanale.

Nous cultivons des plantes comestibles, des fleurs coupées et des produits forestiers divers. Nous cultivons nos jardins grâce à des méthodes ancestrales adaptées à notre environnement, notre climat et nos ressources naturelles. nos légumes sont issus de semences ancestrales qui permettent de sauvegarder la biodiversité agricole et de rester à cheval sur notre histoire. Terre de Sif est actuelleme

nt en période d'établissement dans la municipalité de Mont-Laurier, dans les Hautes-Laurentides, où nous allons transplanter notre projet et semer notre petite famille. Vous pouvez nous suivre dans nos apprentissages, nos expérimentations et notre processus d'établissement. Quelques abonnements de paniers de légumes sont disponibles pour la saison 2022, contactez-nous à [email protected] pour plus de détails! Au plaisir de vous remplir l'estomac de bons légumes frais et autres produits tout autant délicieux pour le ventre et les yeux!

L'hiver plane sur nos jardins... La toile du chenille est mise à terre et on ramasse ce qui traîne pour hiberner 😋 Pour ...
10/11/2022

L'hiver plane sur nos jardins... La toile du chenille est mise à terre et on ramasse ce qui traîne pour hiberner 😋 Pour voir comment Freyja nous aide rendez-vous dans la story 🐕

Récolte de tomates Petit Moineau pour les paniers 😍😍😍
09/14/2022

Récolte de tomates Petit Moineau pour les paniers 😍😍😍

Les oeillets d'Inde font bonne impression dans le jardin 😍🌼
08/25/2022

Les oeillets d'Inde font bonne impression dans le jardin 😍🌼

On se fait discrets ces temps-ci! Le rythme au jardin ralentit, mais nous travaillons beaucoup à l'extérieur. Vous pouve...
08/24/2022

On se fait discrets ces temps-ci! Le rythme au jardin ralentit, mais nous travaillons beaucoup à l'extérieur. Vous pouvez nous croiser dans ces commerces qu'on adore et qui nous inspirent tous les jours; Vrac Éco, Les Bûcherons et La Maison Cachée 😊

On continue de prendre soin du jardin pour livrer les paniers aux abonnés chaque semaine 💪🥕🍅 Ce soir nous livrerons un panier généreux et coloré! Ça fait du bien de voir toutes ces heures de travail récompensées et de pouvoir partager l'abondance tardive avec nos abonnés 🎉

Panier du 24 août 🥦🥕🍅🌶🥒🍆

Concombres
Courgettes
Carottes
Tomates
Poivrons
Broccolini
Patates bleues
Pois à écosser
Haricots
Pleurottes forme d'huitre

Belles teintes de jaune dans le champ ces temps-ci ❤ Nos jardins sont entourés de verge d'or et le foin jaunit de l'autr...
07/28/2022

Belles teintes de jaune dans le champ ces temps-ci ❤ Nos jardins sont entourés de verge d'or et le foin jaunit de l'autre côté du ruisseau. Ça me rappelle les cheveux du Petit Prince qui dansent au vent 🤴🦊🥀

Debout de bon matin pour arroser en prévision de la journée (semaine) de chaleur 🔥☀️🌡 Nous avions prévu d'avance un syst...
07/16/2022

Debout de bon matin pour arroser en prévision de la journée (semaine) de chaleur 🔥☀️🌡 Nous avions prévu d'avance un système d'irrigation à énergie solaire mais la batterie manque de power pour l'alimenter... On continue à l'arrosoir 💪Merci à notre sol pour sa bonne rétention d'eau 😅

Savais-tu qu'en attendant d'adopter des chevaux de trait, tout le travail se fait à la main à la Terre de Sif? Le tracte...
07/07/2022

Savais-tu qu'en attendant d'adopter des chevaux de trait, tout le travail se fait à la main à la Terre de Sif? Le tracteur n'est utilisé que pour ouvrir les parcelles. Nous sommes en train de former au rateau les planches des deux jardins restants; les blocs d'automne et de cultures en successions. C'est tout un travail sur lequel on a pris pas mal de re**rd avec mon doigt cassé... On doit jongler avec les implantations, les récoltes, le désherbage et la préparation des planches (faut ajouter le compost par-dessus ça!). Heureusement la température nous pardonne notre re**rd, bien qu'elle nous fasse attendre plusieurs légumes plantés au printemps... Les semaines sont longues mais seront bien récompensées 😋 Le bloc de cucurbitacés, maïs et haricots est terminé et on aura bientôt des concombres et courgettes 🥒❤🌽

En vedette dans les paniers de la semaine; petites carottes de serre sucrées sucrées 🤩
07/06/2022

En vedette dans les paniers de la semaine; petites carottes de serre sucrées sucrées 🤩

Avec le soleil timide cette année, plusieurs légumes se font attendre... mais les champignons ont bien profité de la tem...
06/29/2022

Avec le soleil timide cette année, plusieurs légumes se font attendre... mais les champignons ont bien profité de la température! Nos abonnés ont reçu ce soir la toute première récolte de pleurottes de l'orme 🍄🤗

Ça s'en vient... 😍😎😋
06/27/2022

Ça s'en vient... 😍😎😋

Adresse

Mont-Laurier, QC
J9L3G4

Heures d'ouverture

4pm - 7pm

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