09/07/2020
PENEIRAR 👩🏼🍳
Há muito o que se falar quanto à ovos e farinha, acreditem!
Quando falamos sobre separar os ovos antes de usá-los na receita, a comentou que peneira os ovos e assim tem um melhor resultado.
Muitos chefes renomados também peneiram a farinha como podem ver na imagem à cima.
📌Toda técnica que lhe traz mais segurança e coloca dedicação e amor em sua vai agregar e eu acredito fielmente nisso. 👩🏼🍳
📌A é passar na peneira e se você não tem uma dessas da foto, pode usar a de casa. Bem higienizada é uma para cada fim.
Gostaram?