Shopping do Confeiteiro

02/06/2026

📢 Atenção ao nosso horário de funcionamento no feriado do dia 04 de junho!
Para você se programar direitinho

📍 Unidade SIA
Fechada no feriado.

📍 Unidade Taguatinga
Funcionamento em horário especial: das 09h às 15h.

🛒 Site
Nosso site segue funcionando normalmente 24h, mas os pedidos serão processados conforme nosso horário de atendimento.

Antecipe suas compras e garanta todos os ingredientes e embalagens para suas produções 🍫✨

Esperamos vocês! 💛

21/05/2026

⚽🍫 Quem disse que forma de Páscoa só serve na Páscoa? Aqui a criatividade entra em campo!

Transformamos a forma de tablete da BWB em um verdadeiro estádio dos chocólatras: um campo de futebol delicioso, perfeito para aniversários, mesversários, festas temáticas ou para surpreender aquele fã de futebol. 🏟️✨

A prova de que com os ingredientes certos e uma boa dose de criatividade, dá pra usar suas formas o ano inteiro e criar peças que encantam e vendem muito! 👀💚

🛒 Todos os itens usados você encontra nas nossas lojas e site!

Você teria coragem de “dar um gol” numa sobremesa dessas? 😍⚽

19/05/2026

Pra quem trabalha com confeitaria, essa mudança impacta diretamente na qualidade, no custo e até no posicionamento da marca.

Alguns pontos importantes pra f**ar de olho 👇

• Chocolates dentro da nova lei tendem a ter matéria-prima mais cara, já que terão mais cacau e menos gordura vegetal. Então vale revisar precif**ação e custos.

• A temperagem ganha ainda mais importância. Com mais manteiga de cacau na composição, o chocolate f**a mais sensível e exige técnica correta para garantir brilho, textura e cristalização perfeita.

• A comunicação com o cliente também muda. Explicar que você utiliza chocolates dentro do novo padrão agrega valor ao seu produto e diferencia seu trabalho das “coberturas sabor chocolate”.

• E um detalhe importante: “chocolate nobre” não é uma classif**ação oficial. Com a nova lei, o que realmente importa é a composição do produto.

A obrigatoriedade total começa em maio de 2027, mas muita marca já deve começar a adaptar fórmulas e embalagens antes disso 👀🍫

13/05/2026

Os queridinhos da Callebaut estão com condições especiais no Shopping do Confeiteiro:

• CHOCOLATE BRANCO CW2 GOTAS 2,01KG CALLEBAUT
• CHOCOLATE AO LEITE POWER 41 GOTAS 2,5KG CALLEBAUT

Chocolate de alta qualidade, sabor intenso, derretimento impecável e aquela textura que faz diferença no resultado final das suas produções 🤎 Perfeito pra quem quer elevar o nível dos doces e impressionar em cada detalhe.

Disponível na unidade do SIA e também no nosso site! Mas corre porque estoque de promoção boa voa mais rápido que brigadeiro em festa 👀🍫

04/05/2026

A petisqueira flor de corações é aquele detalhe que transforma qualquer momento em algo especial! Perfeita para o Dia das Mães e também para surpreender no Dia dos Namorados, ela une beleza e praticidade em uma só peça.

Super versátil, você pode usar com chocolates, brigadeiros, frutas, biscoitos, petiscos ou até montar uma tábua personalizada cheia de charme. Cada espacinho vira uma nova possibilidade de criação!

E o melhor: já está disponível nas duas unidades e também no site 🛍️
Garanta a sua e crie apresentações que conquistam no primeiro olhar!

27/04/2026

Atenção, confeiteiras e confeiteiros de plantão 🍰✨
No feriado do Dia do Trabalhador, nossas duas unidades estarão fechadas. Então já sabe: nada de deixar pra última hora, hein?
Antecipe suas compras e garanta todos os ingredientes e embalagens pra não parar a produção 💛
A gente volta logo, mas sua produção não pode esperar 😉

23/04/2026

Se você esperava o momento certo pra elevar o nível das suas produções… ele chegou 🍫✨

O Chocolate Branco Seleção 32% em gotas da Sicao é uma linha premium, com mais cremosidade, sabor marcante e acabamento impecável — aquele tipo de chocolate que faz o cliente sentir a diferença na primeira mordida.

E o melhor: de R$145 por R$99 😮‍🔥
Sim, você leu certo. Qualidade superior por um preço que raramente aparece por aqui.

Disponível nas duas unidades e no site, mas não por muito tempo…

17/04/2026

Quer uma ideia linda, econômica e que ainda dá lucro? 🩵✨

A .g mostrou como transformar um doce simples em uma opção perfeita para o Dia das Mães usando o Ejetor Max Corações 💝
Um detalhe delicado que faz toda diferença e aumenta o valor percebido do seu produto!

É uma produção prática, com baixo custo e um visual que conquista logo de cara ✨

E pra facilitar ainda mais, ela sugeriu um valor de venda entre R$16 e R$22, provando que dá pra faturar bem com criatividade e estratégia!

Uma ótima escolha pra quem quer vender mais nessa data tão especial 🥰✨

Já salva essa inspiração pra colocar em prática! 💸

01/12/2025