01/06/2017
📍 Benefícios do Brigadeiro❗ 😋
O consumo moderado de chocolate traz vários benefícios à saúde.
O chocolate é rico em flavonóides, epicatequina e ácido gálico que são substâncias anti oxidantes que combatem os radicais livres. Os radicais livres são o resultado de interações químicas no organismo e acabam acarretando o envelhecimento e o aparecimento de diversas doenças.
O chocolate também é rico em carboidratos, que ajudam na produção da serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer. Além disso, concentra outras substâncias, como triptofano, teobromina, feniletilamina, tetrahidrocarbolines, fenilalanina e tirosina - estes reforçam a sensação de bem-estar.
Fonte:www.tuasaude.com.br