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Fudgeria - Geise Fernandes

Name: Fudgeria - Geise Fernandes
Address: Santo André, SP, BR
Telephone: (11) 94274-8073
Price range: ££

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Santo André, SP
Fudgeria - Geise Fernandes

Fudgeria e Confeitaria | Geise Fernandes Geise Fernandes: A confeitaria fina com um toque de arte!

10/08/2026

Conheça nossos sabores da coleção "A Semente".

Foi com esses Fudges que tudo começou, sabores que carregam a nossa história e continuam fazendo parte dela até hoje.

A Semente é só o começo. Ainda tem muito para florescer e apresentar a vocês!

12/07/2026

https://www.instagram.com/reel/DaqyAPUR0PR/?igsh=MXhsZ2xueXo1OGFtcw==

23/06/2026

Todo mês de junho e julho desde que iniciei os Fudges, faço o Fudge de Paçoca, delicioso com pedaços de paçoca Santa Helena no meio e em cima, bem rustico.

Temos tb nosso bolo de Pé de moça, massa fofinha com uma cobertura deliciosa de camelo cremoso com amendoins bem torrados bem graúdos.

20/06/2026

Fudgeria e Confeitaria | Geise Fernandes Este Fudge é surpreendentemente agradável do começo ao fim, fiz essa receita muitos anos atrás, inspirada na maravilhosa Simone Izumi, da chocolatria.sp, não fiz a receita 100% dela pq já utilizava as minhas bases quantidades e formas certinhas, mas fiquei encantada com a junção do Halls Black e do chocolate, e lá fui eu triturar as balas e ver como ficaria esse sabor nas minhas criações.

Me surpreendeu demais, ele é perfeito pra qualquer momento do dia, não é enjoativo e causa uma sensação de frescor único.

Sou muito fã da Simone profissional e pessoa maravilhosa, já estive no espaço dela e vale muito a pena conhecer, tudo que ela faz é delicioso e carregado de emoção, amo ouvir ela falar hahaha...Simone Izumi ∞ Simone, receba meu carinho e admiração, vc me inspira! ❤️

16/06/2026

Fudgeria e Confeitaria | Geise Fernandes Fudge Dueto o queridinho depois do Fudge Meio Amargo. 😋😍

Faz parte da Coleção A Semente - Clássicos e Essenciais.

15/06/2026

Nem sempre uma receita começa pelo sabor, pelo menos não na minha cozinha.😊

Sempre busquei a sensação que eu queria que sentissem antes mesmo de pensar nos ingredientes, pq eu sempre pensei na experiência

Só depois disso os sabores começam a surgir.

Durante as degustações que eu fiz ao longo dos anos, eu costumava descrever o que as pessoas sentiriam antes mesmo da primeira mordida.

E elas quase sempre se surpreendiam quando percebiam que era exatamente o que falei...

Porque, para mim, criar um fudge nunca foi apenas misturar ingredientes e sim transformar sentimentos em sabor, em camadas únicas e perfeitas ao paladar e ao coração. ❤️

15/06/2026

O Fudge de Leite Ninho sempre me lembra minhas filhas. ❤️❤️

É o sabor preferido delas e, até hoje, quando estou preparando uma leva, já penso em separar alguns para as duas.

Talvez por isso ele tenha tanto significado para mim.

A combinação entre o Fudge Meio Amargo e uma camada cremosa de Leite Ninho cria um equilíbrio perfeito entre intensidade e delicadeza.

Este sabor faz parte dos Clássicos e Essenciais da coleção A Semente.

Cada uma de minhas receitas carregam histórias especiais pra mim, sempre terá um pq por trás de cada uma e eu amo isso e amo compartilhar com vcs! 🥰❤️

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