MEU SITIO O objetivo do “Meu Sitio” é levar até você um pouquinho das delicias produzidas no interior de São Paulo para que você possa apreciá-las onde estiver...

Estamos em Salesópolis (SP), na Região do Alto Tietê, onde encontra-se a nascente do nosso grande e conhecido Rio Tietê. A grande diferença é que aqui é possível beber a sua água diretamente da bica. Isso é apenas uma curiosidade da maravilha que é esse lugar. Esta página foi criada para levar até você, um pouquinho das delicias saudáveis produzidas por aqui e te apresentar, por exemplo, a varieda

de culinária do Cambuci, doces, geleias, molhos, antepastos, licores, a nossa brasileiríssima cachaça etc. Acesse: http://www.meusitio.net.br/ e visite o Meu Sitio para conhecer um pouco mais sobre os produtos da nossa Região, elaborados por tradicionais e renomados produtores locais, garantindo a qualidade dos produtos disponibilizados. Seja bem vindo ao Nosso Sítio!

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS DO CAMBUCI1) Cambuci é um fruto rico em vitamina C e também combate os radicais livres, pois é...
14/07/2017

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS DO CAMBUCI

1) Cambuci é um fruto rico em vitamina C e também combate os radicais livres, pois é antioxidante e ajuda a combater o envelhecimento, e ainda tem a função de fortalecer o sistema imunológico. O corpo não pode armazenar Vitamina C para uso posterior; portanto, você deve consumir Vitamina C regularmente, de preferência, natural.

2) Segundo o químico e fitologista Lelington Lobo Franco, autor do livro “As Incríveis 50 Frutas e seus Poderes Medicinais”, o Cambuci é indicado para pessoas de constituição física frágil, doentes, anêmicas ou convalescentes, além de combater o colesterol.

3) O Cambuci é um alimento que deve ser incluído no cardápio de quem tem asma ou bronquite. A fruta dificulta a ação das bactérias, pois fortalece o sistema imunológico. Além disso, o Cambuci alivia a inflamação das membranas e facilita a transpiração e a respiração.

4) Ao ajudar a eliminar o excesso de muco e catarro, o Cambuci pode ajudar a aliviar a congestão no peito e melhorar o fluxo de ar para os pulmões e vias respiratórias. Além disso, o Cambuci possui fortes qualidades antibacterianas, que podem ajudar a eliminar ou neutralizar a bactéria que provoca a tosse.

5) O Cambuci possui beta-caroteno, que além de sua ação antioxidante, ajuda a manter a pele saudável; também desempenha um papel vital na saúde dos olhos, reduz o risco de doença coronariana, acidente vascular cerebral, degeneração macular e outras doenças relacionadas com a idade. O Cambuci contém cerca de cinco vezes mais betacaroteno do que a melancia e a manga.

6) Investigadores descobriram que o ácido carnósico presente no Cambuci é neuroprotetor e pode desempenhar um papel na prevenção da doença de Alzheimer e outras doenças cerebrais neurodegenerativas.

Acesse o “Meu Sitio” e conheça os nossos produtos com sabor do interior: www.meusitio.net.br

27/06/2017

• Veja a programação para este ano da Rota do Cambuci;

- IX Rota Gastronômica do Cambuci em Caraguatatuba
Dia 23 de julho (domingo)
- IX Rota Gastronômica do Cambuci em São Lourenço da Serra
Dias 12 e 13 de agosto (sábado e domingo)

- IX Rota Gastronômica do Cambuci em Paraibuna
Dias 18 a 22 de agosto (sexta à terça-feira)

- IX Rota Gastronômica do Cambuci em Parelheiros
Dias 25 a 27 de agosto (sexta-feira a domingo)

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19/06/2017

Cambuci.

Você sabia?

• Que existem 2 tipos de Cambuci, totalmente diferente um do outro?
Um é o Cambuci legume, também chamado de Pimenta Cambuci ou Chapéu de Frade muito saborosa em diversos pratos, particularmente refogada, como o pimentão.
O outro é o fruto Cambuci, oriundo do cambucizeiro e encontrado em diversos produtos comercializados pelo "Meu Sitio".

• Que o Cambuci fruto tem sabor “azedinho”, que lembra uma mistura de goiaba com limão e com ele se produz doces, geleias, licores, sorvetes, biscoitos, molhos e recheios e patês muito saborosos para o seu aperitivo?

• Que o cambucizeiro,no Brasil, ocorre praticamente apenas na Mata Atlântica do Sudeste, especialmente no entorno da Serra do Mar Paulista?

• Que o Cambuci fruto tem o formato de um disco voador e possui uma polpa carnosa e doce acidulada?

• Que anualmente é realizada a “Rota do Cambuci” em municípios envolvidos com a sua produção e comercialização?

• Que o Festival “Rota do Cambuci” é um evento que promove atividades culturais e gastronômicas com uma grande variedade de doces, pratos salgados e bebidas que utilizam o fruto Cambuci?

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11/06/2017

Você sabia?

Curiosidades sobre o Rio Tietê.

• Que a nascente do famoso Rio Tietê está localizada no Município de Salesópolis (SP), cidade sede do "Meu Sitio"?

• Que Tietê é uma palavra indígena de origem Tupi e que significa “caudal volumoso”?

• Que o Rio Tietê, ao contrário da maioria dos rios que correm para o mar, o Rio Tietê corre para o interior, percorrendo 1.100 km. até desaguar no Rio Paraná, na divisa de São Paulo com Mato Grosso do Sul?

• Que o Rio Tietê banha 62 municípios paulistas desde sua nascente em Salesópolis (SP) até a sua foz em Itapura (SP)

• Que ao longo do Rio Tietê foram construídas 12 barragens sendo a mais conhecida a Barragem de Barra Bonita, na cidade paulista de Barra Bonita, com uma bela Eclusa muito procurada pelos turistas descerem ou subirem o nível das águas?

Se você conhece mais alguma curiosidade sobre o nosso Rio Tietê enriqueça a nossa lista.

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28/04/2017

Dá água na boca...

28/04/2017

Tem novidades saborosas na Loja do Meu Sitio. Confira!

25/04/2017

Olá!
Seja bem vindo(a)!
Conheça um pouco mais sobre o 'Meu Sitio', acessando a minha loja virtual: www.meusitio.net.br.

13/04/2017

Estamos em Salesópolis (SP), na Região do Alto Tietê, onde encontra-se a nascente do nosso grande e conhecido Rio Tietê. A grande diferença é que aqui é possível beber a sua água diretamente da bica. Isso é apenas uma curiosidade da maravilha que é esse lugar.
Esta página foi criada para levar até você, um pouquinho das delicias saudáveis produzidas por aqui e te apresentar, por exemplo, a variedade culinária do Cambuci, doces, geleias, molhos, antepastos, licores, a nossa brasileiríssima cachaça etc.

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