16/01/2026
Curso de Confeitaria Contemporânea – Inscrições Abertas
A confeitaria evoluiu, e este é o momento de você evoluir junto. No dia 19 de janeiro, terá início o Curso de Confeitaria Contemporânea, uma formação completa com duração de 7 meses, desenvolvida para quem deseja dominar técnicas atuais, elevar o padrão dos seus produtos e se posicionar de forma profissional no mercado.
Ao longo do curso, o aluno irá aprender fundamentos sólidos da confeitaria moderna, técnicas refinadas, tendências do mercado, padronização de processos, apresentação estética, sabores equilibrados e práticas que unem criatividade, qualidade e rentabilidade. Tudo isso com uma abordagem prática, atualizada e alinhada às exigências da confeitaria contemporânea.
As aulas acontecerão todas as segundas-feiras, das 9h às 17h, no Ateliê Kitruffas, localizado no Centro de São Luís, em um espaço estruturado para proporcionar aprendizado técnico, experiência prática e desenvolvimento profissional.
Ideal tanto para iniciantes que desejam construir uma base forte quanto para confeiteiros que buscam aperfeiçoamento, inovação e valorização do seu trabalho.
Início: 19/01
Duração: 7 meses
Dia e horário: segundas-feiras, das 9h às 17h
Local: Ateliê Kitruffas – Centro de São Luís
Vagas limitadas.
