07/03/2024
O bolo de fubá fofinho é uma receita fácil de preparar, com ingredientes simples, e que combina bastante com um cafezinho no café da manhã ou lanche da tarde. O bolo é um clássico da Festa Junina e f**a pronto em poucos minutos.
Um dos segredos para a massa f**ar fofinha e homogênea é peneirar os ingredientes secos antes de misturar aos líquidos. Confira como fazer a receita de bolo de fubá fofinho!
💡 Segredos relevados:
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Ingredientes
Bolo de fubá
2 xícaras de chá de fubá
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
Modo de Preparo
Bolo de fubá
1
Com auxílio de uma peneira, coloque 2 xícaras de chá de fubá, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó em um recipiente. Misture e reserve.
2
No liquidif**ador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo e 2 xícaras de chá de açúcar. Bata até f**ar homogêneo.
3
Junte a mistura do liquidif**ador com os ingredientes peneirados e misture.
4
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
5
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.
Bolo de fubá fofinho — Foto: Receitas
Bolo de fubá fofinho — Foto: Receitas
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