Charlie & Co

Charlie & Co Inspiração, criatividade e desafios dos bastidores de um empreendedor brasileiro | Por Tiago Schmitz da https://www.facebook.com/charlieconfeitaria

18/06/2026

Empreender é exatamente isso.

Você não espera o cenário perfeito, o investimento ideal ou a segurança garantida. Assim como o pássaro, você pode até usar o “galho” como uma oportunidade, um momento, mas não é dele que você depende.

Você avança porque confia na sua capacidade de se adaptar, aprender e recomeçar, se for preciso.

No fim, não é sobre onde você está apoiado.
É sobre o quanto você confia em si mesmo para continuar voando.

Me senti meio W***y Wonka gravando na safadinha 🤭

Está chegando a segunda edição do nosso movimento empreendedor e colaborativo no sul da Ilha da Magia. E ainda temos 10 ...
17/06/2026

Está chegando a segunda edição do nosso movimento empreendedor e colaborativo no sul da Ilha da Magia. E ainda temos 10 vagas para quem quiser atender a este chamado lindo de conexão.

Desta vez convidamos quatro empreendedoras incríveis para apresentar suas histórias e falar sobre o sentido de comunidade em suas marcas.

Dia 24 de junho de 2026 no
Das 8h30 às 11h
Investimento 120,00
(inscrições via Sympla com link no stories)
Público alvo: empreendedores de Floripa que querem criar ações coletivas, buscar inspiração e apoio para conduzir seus negócios

Convidados:
Mariana André
Mariana Velásquez .cc
Jéssica Sabatino
Rosângela Freitas

E se a gente se apoiar mutuamente sem pensar em concorrência, mas acolhendo nossas dores e criando oportunidades para desenvolver nossos negócios e o mercado?

Realização:
Apoio:

O ponto aqui é que - exercendo o papel do pequeno empresário que nunca gostei de exercer - a gente está a frente de uma ...
15/06/2026

O ponto aqui é que - exercendo o papel do pequeno empresário que nunca gostei de exercer - a gente está a frente de uma sinuca de bico. Um dilema.

Nossas equipes precisam de uma folga extra, é justo. Nossos negócios precisam de fôlego financeiro (e aqui falo e repito: a lucratividade do setor de gastronomia da pandemia para cá simplesmente sumiu e sem apoio vai ser difícil fechar essa conta).

Fico desconfortável ao ver entidades empresariais lutando contra algo que não tem volta. Não seria melhor trabalhar a pauta para minimizar o impacto em tributos e outros incentivos que deveriam - por bem - ser pauta dos nossos governantes? Enfim, pouco entendo dos movimentos políticos, sou apenas um pequeno empreendedor tentando sobreviver ao caos (meu e do sistema).

O fato é que - em maio deste ano - resolvemos migrar para a escala 5x2 de forma gradativa em toda Charlie. Como fechamos lojas físicas e encerramos parcerias comerciais, entendi que seria a hora de tentar novamente. Não quero esperar a lei ser aprovada para me adaptar. Tem sido desafiador, estamos gastando mais com folguistas, ainda ocorrem faltas, o engajamento permanece o mesmo, mas é cedo para fazer uma análise mais profunda.

Texto completo com toda minha reflexão e pensamento no (link nos stories)



No seu negócio?

13/06/2026

Dia desses um consumidor respondeu a nossa saída do Zaffari como “incompetência”. Segundo ele a gente não deu conta. Por um lado eu diria: acho que não temos conta mesmo, mas quem disse que preciso dar?

Gravei esse perguntas e respostas logo depois da anunciada decisão porque achei bacana trazer a reflexão aqui pro perfil empreendedor.

Decisões de consciência fazem parte. Momentos de expansão e momentos de redução do negócio também. Passado quase um mês da saída sinto como se a gente estivesse ajustando o leme do barco em direção ao horizonte que eu desejo estar como marca, seja como relação de produção e consumo, seja como pessoas por trás de um faturamento e um produto.

Bom sábado 🙏

Chegou a segunda edição do nosso movimento empreendedor e colaborativo no sul da Ilha da Magia. Desta vez convidamos qua...
11/06/2026

Chegou a segunda edição do nosso movimento empreendedor e colaborativo no sul da Ilha da Magia. Desta vez convidamos quatro empreendedoras incríveis para apresentar suas histórias e falar sobre o sentido de comunidade em suas marcas.

Dia 24 de junho de 2026 no
Das 8h30 às 11h
Investimento 120,00
(inscrições via Sympla com link no stories)
Público alvo: empreendedores de Floripa que querem criar ações coletivas, buscar inspiração e apoio para conduzir seus negócios

Convidados:
Mariana André
Mariana Velásquez .cc
Jéssica Sabatino
Rosângela Freitas

E se a gente se apoiar mutuamente sem pensar em concorrência, mas acolhendo nossas dores e criando oportunidades para desenvolver nossos negócios e o mercado?

Realização:
Apoio:

09/06/2026

Sobre minha pergunta sem resposta que deu voz a essa reflexão, eu honestamente não sei como e porque vim parar aqui ocupando esse papel de empreendedor arrependido. Pequei pelo excesso de lojas, de produtos, de colaboradores, de investimentos, de ego, de vontades e agora busco esse resgate do que quis construir a partir da relação de afeto com minha avó. Meu negócio - quando foi concebido em sonho - era sobre a cozinha afetiva dela.

Ontem celebrei esse resgate no nosso 16º Encontro Empreendedor onde tivemos o prazer de ouvir os aprendizados de e seu majestoso foi uma aula e um abraço.

Na manhã também pude conhecer e abraçar a maravilhosa Bibiana da que tirou um tempinho para estar conosco e falar um pouco da loucura dos festivais de fatia.

Pela presença, pelo encontro de cura, pela adesão dos pequenos empreendedores do meu coração f**a meu obrigado. Vocês acreditarem na minha jornada é uma doce forma de dar sentido a ela.

Próximo encontro 06.7 com inscrições abertas a partir da próxima segunda.

Boa terça a todos ✨✨

Ontem eu resolvi comemorar e resgatar nosso início. Minha marca começou dia 07 de junho de 2014 em uma tenda improvisada...
08/06/2026

Ontem eu resolvi comemorar e resgatar nosso início. Minha marca começou dia 07 de junho de 2014 em uma tenda improvisada de brownies criada para uma festa junina de um colégio de Porto Alegre. De lá para cá eu sempre digo que - por ego, amadorismo, sentido aventureiro e até inconsequência - o negócio acabou saindo do controle. Nos últimos tempos - com todas as decepções que vivi quando fui obrigado a me enxergar como “empresário” - peguei o controle devolta e decidi que queria resgatar algo. Em meio a isso fui diagnosticado com um câncer agressivo. Mais um recado da vida e suas incertezas. A partir do desafio de saúde e depois de muita terapia entendi que o recado da vida era sobre viver o presente (ou até mesmo entender o tempo que tenho na vida ainda como presente). E mesmo debilitado pelo tratamento de quimio e pelas complicações de negócio escolhi viver um dia de cura.

Nosso aniversário foi uma festa junina colaborativa com empreendedores que acreditam no meu propósito e fazem parte do meu afetivo grupo de negócios. Confesso que não imagina a beleza que seria revisitar o início da nossa marca de um jeito tão bonito e tão potente. Marcas que eu acredito e amo ao meu lado celebrando o que criei anos atrás.

Texto completo em (link no stories)

05/06/2026

Mude o ambiente, mude as pessoas, mude a mentalidade, mude o sentimento, mas não desista da tua essência.

Eu tenho levado tombos diários seja no pessoal ou no profissional, mas Deus tá comigo orientando cada passa para viver o horizonte que ele planejou pra mim.

Que seja feita a vossa vontade 🤍

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