Bolos, Doces e Salgados da Dona Judith

19/10/2022

Vânia Ventura shared a post on Instagram: "3 sabonetes vai fazer à diferença na receita pois o sabão vai lavar e perfumar ao mesmo!!! mistura ...

26/08/2022

Na oração Deus faz ele todos os dias chorava pra não ir pra 🏫 mais depois da oração Deus fez só agradecer.

26/08/2022

Bisnaguinhas Fofura de Leite

Ingredientes:
- 600ml de leite morno
- 4 colheres de açucar[sopa]
- 1 colher de sal [sopa]
- 45 grs de fermento fresco (usei 1 pacotinho do fermento biológico seco)
- 100 ml de oleo
- 2 colheres de margarina[sopa]
- 3 ovos inteiros
- Cerca de 1 Kg de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no Liquidificador, exceto a farinha.
Acrescentar na bacia aos poucos 1kg de farinha de trigo, amassar bem ate desgrudar das mãos, vai agregando farinha ate ficar bem maleável, esta massa tem que ficar bem elástica e molinha, não grudando, separar bolinhas na media de 50grs cada e modelar as bisnaguinhas, deixar crescer ate dobrar de volume, assar em forno medio por 35 minutos, não deixar escurecer muito, senão ela perde a maciez. Renderam 44 bisnaguinhas.

26/08/2022

26/08/2022

Pão de Leite delicioso 😍

Ingredientes:

500 ml de leite morno
2 ovos inteiro
2 colheres de manteiga ou margarina
5 colhes de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
20 gramas de fermento biológico seco
4 colheres de sopa rasa de leite pó
Farinha de trigo

- Modo de preparo:
Misture tudo e vai adicionando a farinha aos poucos que deverá ser um quilo! Sove por uns 10 a 15 minutos, deixe descansar por uns trinta minutos!

Depois modele os pães e deixe crescer novamente! Forno a 180 graus! Aqueça uma deis minutos antes!
Esse pão assa bem rápido! Depois de assado passar margarina por cima para que fique bem macios! Se desejar pincele com gemas de ovos antes de assar.

21/11/2017

Meus trabalhos

14/06/2017

Até aqui mós ajudou o senhor.

08/07/2016

08/07/2016