Cida Presentes

14/01/2024

14/01/2024

13/01/2024

BOLO DE IOGURTE NATURAL BEM FOFINHO, SUPER FÁCIL DE FAZER

INGREDIENTES
4 ovos
1 xícara de óleo
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
1 iogurte natural 170ml
1 colher de sopa de fermento químico
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento
Obs: usei xícara de 200ml

Modo de Preparo:
1 - no liquidif**ador adicione, os ovos, óleo, margarina, açúcar, amido de milho e o iogurte, bate por uns 3 a 4 minutos
2 - despeje os ingredientes batidos em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, misture bem e por último adicione o fermento químico, mexa pra misturar
3 - adicione em uma forma de pudim untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, leve ao forno preaquecido a 180g por 50 min
4 - deixe esfriar pra desinformar

12/01/2024

Bolo Gelado de LEITE NINHO❤
Ingredientes:
Massa:
4 claras
1 pitada de sal.
1 copo de requeijão de água gelada.
4 gemas.
3 xícaras de farinha de trigo.
2 xícaras de açúcar.
1 colher de sopa cheia de fermento em pó.
Calda:
200 ml de leite de coco.
100 ml de leite condensado.
50 ml água filtrada.
Recheio:
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 medida da lata, de leite em pó Ninho
12g gelatina em pó sem sabor.
1 xícara de água.
Cobertura:
1 lata de leite condensado.
1 colher de sopa de margarina.
5 colheres de sopa de leite em pó Ninho.
1/2 lata de leite (use a lata como medida).
Decoração:
Raspas de chocolate branco ou coco ralado.
cerejas.(opcional)
Preparo:
Massa:
Bata na batedeira, as claras por 10 minutos. Com a batedeira ligada adicione a pitada de sal, a água gelada, as gemas, a farinha, o açúcar e o fermento. Coloque a massa em uma forma redonda de 23cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
Calda:
Misture todos os ingredientes para molhar o bolo.
Recheio:
Bata no liquidif**ador os 3 primeiros ingredientes. Coloque a gelatina na xícara de água, hidratando-a e em seguida leve ao microondas por 20 segundos. Coloque essa mistura no liquidif**ador e bata mais um pouco. Leve o creme a geladeira até f**ar firme.
Cobertura:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até f**ar no ponto de brigadeiro de copinho. Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem:
Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda. Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco e cerejas. Ou com
Leve para gelar.

28/12/2023

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16/12/2023

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21/11/2023

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