Terê lençóis

14/07/2024

18/09/2022

Mini quiche de alho-poró

Lista de Ingredientes:
*2 xícaras (chá) de farinha de trigo
*1 pitada de sal
*125g de manteiga sem sal gelada e picada
*1/2 xícara (chá) de água gelada
ingredientes Recheio base:
*4 ovos
*1 xícara (chá) de creme de leite
*150g de queijo gruyère ralado grosso
*1 pitada de pimenta moída na hora
*1 pitada de sal
*Recheio de alho-poró
*1 xícara (chá) de alho-poró picado bem miúdo
*3 colheres (sopa) de cebolinha picada bem miúda
*3 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
*50g de queijo parmesão ralado
*1 colher (sopa) de requeijão cremoso
PASSO A PASSO:
Comece Misturando a farinha, o sal e a manteiga em uma tigela com as pontas dos dedos, até formar uma farofa.
Adicione a água gelada aos poucos até deixar a massa lisa. Forme uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e deixe na geladeira por 15 minutos.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada até que fique bem fina.
Depois de aberta, acomode a massa em uma forma de aro removível
e asse em forno baixo (180ºC) por 10 minutos, antes de cobri-la com o recheio. Misture os ingredientes do recheio base e do recheio de alho-poró.
Assim que a massa pré-assada sair do forno, cubra com o recheio base e, em seguida, com o recheio de alho-poró e leve ao forno novamente por mais quinze minutos em temperatura média 220º graus!....

17/09/2022

17/09/2022

Receita de bolo prestígio gelado: sua família inteira vai amar

Os ingredientes:
Massa:
4 ovos
1 e 1/2 xícaras (chá) leite morno
3/4 xícara (chá) óleo
2 xícaras (chá) açúcar
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) chocolate em pó
1 colher (chá) fermento em pó
Modo de Preparo:
Bate no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por 2 minutos, ainda ligado vai despejando a farinha e o chocolate aos poucos, por último o fermento, desligue.
Despeje em uma assadeira média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 45 minutos.
Espere esfriar, corte em duas partes e molhe com 1 e 1/2 xícaras (chá) leite e 2 colheres (sopa) achocolatado dissolvido.
Ingredientes do Recheio (Creme de coco):
1 lata leite condensado
1 lata leite (use a mesma medida)
1 garrafa pequena leite de coco
3 colheres (sopa) amido de milho
100 gramas de coco ralado
1 colher (sopa) manteiga ou margarina
1 caixinha creme de leite
Modo de Preparo:
Leve os ingredientes (exceto o creme de leite) ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar, desligue, adicione o creme de leite e mexa até amornar. Recheie o bolo.
Para a Cobertura:
1 caixinha creme de leite
150 gramas chocolate meio amargo
Modo de Preparo:
Junte os ingredientes e leve para derreter no micro-ondas ou banho-maria.
Espere esfriar. Espalhe sobre o bolo.
Leve para gelar por 2 horas. Decore com Granulados.

17/09/2022

Bolo Prestígio Gelado: prático, fácil e irresistível

Os ingredientes:
- Massa:
3 ovos
1 e 1/2 xícara chá de açúcar
3/4 de xícara de chá de óleo
200ml de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
2 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
100g de coco ralado
1 leite de coco

Modo de Preparo: 👇
https://www.blogreceitasfacil.com.br/2020/02/bolo-prestigio-gelado-pratico-facil-e.html

17/09/2022

COCADA CREMOSA NO FORNO 🥥😋

INGREDIENTES
3 ovos
1 lata de leite condensado (395g)
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
1/2 xícara de leite (120ml)
2 colheres de sopa de manteiga derretida (24g)
2 pacotes de coco seco ralado (200g)

MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite e a manteiga derretida até que tudo se incorpore e fique homogêneo.
Por último, junte o coco ralado e misture mais uma vez.
Transfira para uma forma de 20cm x 20cm untada e enfarinhada
Leve para o forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que sua cocada esteja corada por cima.
Quando tirar do forno deixe esfriar completamente antes de cortar. Depois disso, é só servir.

17/09/2022

Pãezinhos de Leite Condensado superfácil 😍

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de água morna
1 lata de óleo (a mesma lata)
1 colher (café) de sal
2 sachês de Fermento para pão 10 gr. cada
2 ovos
1 kg e mais um pouco de trigo sem fermento
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo em uma vasilha misture tudo muito bem misturados e faça os pãezinhos como quiser, e deixe crescer durante 30 a 40 minutos, e asse, depois de assados pincele-os com açúcar dissolvido em um pouco de água.

17/09/2022

17/09/2022

Pudim de Padaria maravilhoso ❤️

As melhores receitas de pudim 👉 http://cntt.me/8ky4w

- Ingredientes:

- Pudim:

3 ovos
700 ml de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá açúcar
1 pacote de coco ralado de 100 g
1 pacote de 50 g de queijo ralado

- Calda:

1 xícara de chá e 1/2 de açúcar
1 xícara de chá de água

- Modo de preparo:

- Calda:

Coloque o açúcar e deixe derreter totalmente até ficar com cor de caramelo. Mexa as vezes se necessário.
Feito isso, adicione a água e deixe derreter novamente. A calda é bem líquida. Despeje a calda na forma e reserve.

- Pudim:

No liquidificador coloque: os ovos, o açúcar, o leite e a farinha de trigo. Bata bem até misturar bem. Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado, o queijo ralado e bata na função "pulsar" do liquidificador bem rápido, só para misturar.
Despeje na forma que já está com o caramelo frio, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por 1 hora.
Passado esse tempo, retire o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos, apenas pra dourar por cima.
Deixe esfriar por pelo menos 2 horas e desenforme. Se o pudim não estiver solto na forma, leve por 30 segundos na boca do fogão.

17/09/2022

Receita Recheio de Creme Laka 😍😋👏
Agora vamos para a receita😋
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite gelado
10 colheres de leite em pó
1 colher de emulsificante
300 g de chocolate Branco derretido (Laka ou de sua preferência)
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes na batedeira, menos o chocolate por 5 minutos. Desligue a batedeira e acrescente o chocolate. Bata mais um pouco e pronto. Sugestão: Divida o recheio em duas partes: em uma delas, bata com 1 colher de sopa de pó de morango e acrescente morango em calda ou a fruta que preferir, como maracujá, etc.

17/09/2022

Receita Bolo Sensação Delicioso❤️

Ingredientes :
Cobertura:
400 g de chocolate meio amargo ou ao leite, picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de conhaque

Massa:
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pote de iogurte natural
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de licor de cacau
Mousse:
2 xícaras (chá) de morangos frescos já limpos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 lata de creme de leite sem soro

Como fazer:

Massa:
Bata as claras em neve incorpore as gemas a manteiga, o açúcar, o iogurte, a farinha, o chocolate e o fermento.
Coloque em uma fôrma de anel, untada e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao micro ondas, por 7 a 8 minutos, na potência alta.
Retire do forno e, ainda morno, regue com a mistura de leite com licor.
Desinforme e reserve.

Mousse:
Bata no liquidificador os morangos com o açúcar e a maisena.
Coloque em um refratário e leve ao micro ondas por 3 a 5 minutos, na potência alta, mexendo duas vezes durante o cozimento.
Retire e acrescente a gelatina, já dissolvida em 5 colheres (sopa) de água, e o creme de leite.
Mexa bem e leve à geladeira para firmar ligeiramente.
Cobertura:
Coloque o chocolate em um refratário e leve ao micro ondas por 3 a 4 minutos, na potência média.
Retire, bata bem e acrescente o creme de leite e o conhaque.
Montagem: desinforme o bolo e preencha a cavidade central com a musse de morango.
Espalhe a cobertura sobre todo o bolo e leve para gelar.