Delícias da Maria

27/05/2023

12/05/2023

RECEITA DE ROSCA ❤️

- Ingredientes:

500 ml de leite morno
500 ml de água morno
20 colheres de sopa de açúcar
500 ml de óleo (2 copos americanos de óleo (copo de 250 ml))
6 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa rasa de sal
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de fermento biológico seco
2 ovos inteiros
2 kilos de farinha de trigo

- Modo de Preparo:

Amorne o leite junto com a água e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes, menos a farinha de trigo. Bata tudo no liquidificador. Passe o conteúdo batido no liquidificador para uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto, isto é, despregar das mãos. Sove bem a massa. Deixe descansar por 40 minutos depois sove novamente. Faça as roscas ou pão e deixe descansar novamente já no tabuleiro untado até dobrar de volume. Asse a 180 graus. Recheie com creme de confeiteiro.

BRILHO:

Cozinhe 1 xícara água
1 xícara de açúcar,
1 colher de sopa baunilha.
Deixei engrossar depois coloquei 1 colher de sopa rasa margarina dentro da panela com a calda quente para dar brilho nas roscas. Retirei-as do forno, pincelei com esta calda e polvilhei com coco ralado desidratado. Ficou ótimo!

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04/08/2022

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11/07/2022

Salgados a 1, 00 real cada crú frito a 1,30cada no pix ou cartão 😋😋😋 whatsapp 15997474192