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18/01/2016

Os 5 Benefícios da Sementes de Chia para Saúde.

1-Benefícios da Sementes de Chia para Perda de Peso: Os Benefícios da Sementes de Chia para a Perda de Peso e porque elas são ricas em fibras solúveis e Proteína , Além disso elas também têm um carboidratos que são digeridos lentamente. Esses dois fatores se combinam e ajuda a reduzir o apetite e aumentar a Queima de Gordura.

2-Benefícios da Sementes de Chia para Energia: Como mencionado na introdução, guerreiros astecas foram capazes de sustentar-se por um dia inteiro com uma colher de sopa de Semente de Chia. Isso ocorre porque as Semente de Chia são uma grande fonte de energia que pode ajudar a sustentá-lo através de treinos duros e outras tarefas extenuantes.

3-Benefícios da Sementes de Chia com o Ômega-3: O Óleo de Semente de Chia é rico em Ômega-3, e ácidos gordos do que qualquer outro alimento. Ômega-3 são essenciais para o corpo humano e ajudar a prevenir muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, câncer, declínio cognitivo, a inflamação crônica e doença auto-imune.

4-Benefícios da Sementes de Chia Para o Cérebro: Graças ao seu alto teor de Ômega-3, as Sementes de Chia são os alimentos perfeito para o cérebro. Muitas pessoas descobriram que a adição de Semente de Chia em sua dieta melhora a memória, concentração e outras habilidades cognitivas.

5-Semente de Chia é Rica em Antioxidantes: As Sementes de Chia são muito ricos em antioxidantes, na verdade eles realmente tem mais antioxidantes do que o Mirtilos. Comer Sementes de Chia em uma base regular que pode ajudar a prevenir certas condições de saúde, tais como acidente vascular cerebral, doenças do coração e câncer.

18/01/2016

Receita de suco desintoxicante
Ingredientes
2 fatias grossas de melancia
1 maço pequeno de salsinha
2 maçãs
2 talos de salsão com as folhas
3 talos de erva-doce (ou funcho)
1 cenoura
2 laranjas
2 folhas de couve
1 pepino inteiro
1 pera
1 punhado de brotos de alfafa
Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e adoce com mel. O suco pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Calorias: 60 kcal por copo.Ingredientes

14/01/2016

Bronzeamento
Ingredientes:
- ½ mamão papaia
- 1 cenoura
- 1 goiaba vermelha
- ½ beterraba
- 1 limão
- 3 xícaras de água
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e está pronto para servir.

14/01/2016

Antienvelhecimento
Ingredientes:
- 1 pacote de suco de brotos
- 2 cenouras
- 1 folha de salsinha
- água filtrada

14/01/2016

Insônia
Ingredientes:
- Cenoura
- espinafre
- água filtrada
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e adoce. Sirva gelado.

14/01/2016

BISCOITO INTEGRAL COM FARINHA DE CENTEIO
Ingredientes:
1 e 1/2 xícaras de chá de água morna
2 colheres de sopa rasas de fermento biológico
1 ovo
Um pouco menos que 1/2 x de chá de óleo ou azeite
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de farinha de centeio
1 xícara de chá de aveia em flocos
1/2 xícaras de chá de farelo de trigo
1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca
100 g de castanha-do-pará, ou de caju, picadas grosseiramente (opcional)
Modo de preparo:
Misture tudo e sove bem. Deixe descansar até dobrar de volume, coberto com um pano úmido dentro do forno morno e desligado (uns 30 minutos). Coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada, abra com um rolo para massas e faça os biscoitos cortando com forminhas ou boca do copo. Arrume em tabuleiro e asse em forno médio por uns 20 minutos, até ficar levemente corado. Depois de frio guarde em potes de vidro bem fechado para não perder a crocância. Não precisa untar.

14/01/2016

BOLO INTEGRAL DE BANANA
Ingredientes:
4 ovos inteiros
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
Canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana e coloque a mistura em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar a massa em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 50 minutos

14/01/2016

QUE TAL O LANCHINHO DA TARDE!!!
Bolo de chocolate com chia!!!!
Ingredientes:
3 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar mascavo ou mel
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
1 xícara de fécula de batata
1 xícara de achocolatado sem lactose ou cacau
1/2 xícara de óleo de girassol ou óleo de coco
1/2 xícara de água quente
1 colher de sopa de semente de chia
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Pré aqueça o forno a 180º. Na batedeira bata os ovos inteiros e o açúcar (ou mel) até dobrar de volume. Acrescente aos poucos as farinhas intercalando com a água e o óleo e continue batendo. Quando a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira e acrescente a semente de chia e o fermento em pó. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por 30 minutos.

11/01/2016

Dadinhos assados de tapioca
Ingredientes
250 g de tapioca granulada
500 ml de leite desnatado
200 g de queijo coalho ralado

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite para aquecer.
Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
Misture aos poucos a farinha de tapioca granulada.
Em seguida, junte o queijo coalho, mexendo sem parar.
Tempere com pimenta.
Passe para um refratário, espalhando bem a massa.
Deixe esfriar e guarde na geladeira por duas horas.
Preaqueça o forno a 290 graus.
Corte os dadinhos de tapioca em cubos pequenos.
Leve em assadeira ao forno por oito minutos ou até dourar.
Sirva com geleia de pimenta (opcional).

11/01/2016

Suco verde detox!!!
Ingredientes
2 laranjas
3 folhas de couve
1 gengibre
1 litro de água

Modo de preparo
Descasque as laranjas.
Corte-as em pedaços e tire as sementes.
Coloque no liquidificador.
Junte as folhas de couve bem lavadas e com talo.
Acrescente um pedacinho de gengibre.
Complete com o litro de água e bata tudo.
Depois, coe, acrescente adoçante a seu gosto.
Sirva com muito gelo.

11/01/2016

Salada de lentilhas
Ingredientes
1 xícara (chá) de lentilhas
1 folha de louro
2 ramos de tomilho fresco
1 xícara (chá) de cenoura em cubos
1/3 xícara (chá) de aipo em cubos
¼ xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
¼ xícara (chá) de cebola roxa em cubos
¼ xícara (chá) de salsinha picada
1 dente de alho picado
5 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Em uma panela média, misture a lentilha, o louro e o tomilho.
Adicione água até cobrir e leve para ferver.
Deixe cozinhar por 20 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
Escorra e descarte a folha de louro.
Em seguida, coloque-as em um bowl.
Acrescente os demais ingredientes e mexa bem.
Sirva depois de esfriar.

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