Doce Sabor By Isis

31/12/2024

Eu desejo um feliz ano novo a todos e que 2024 fique lembrado só o que foi bom. E que vem 2025 com bastante lutas mas com milhares de vitória pra todos nós e que Deus nos ajuda a passar por todas provas de nossas vidas.

12/05/2024

Bom dia 😙🌹

24/12/2023

Desejamos a todos um feliz natal e próspero ano novo cheio de bençãos e realizações😘

31/12/2022

Que venha o próximo ano...

01/01/2022

Felicidades e sucessos pra todos nós 🎇

31/07/2021

Ingredientes para fazer Curau de milho verde de lata:

1 litro de leite
2 lata de leite condensado
2 colher de sopa de maisena
2 pau de canela
4 latas de milho verde
Canela em pó a gosto

Prepare este curau de milho verde escorrendo o milho e enxaguando com água corrente.

Coloque o milho no liquidificador e bata junto com o leite, o leite condensado e a maisena até obter uma mistura homogênea. Coe, para filtrar o bagaço de milho, e coloque numa panela junto com o pau de canela.

Cozinhe o curau em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire o pau de canela e coloque em uma assadeira untada ou tacinhas individuais. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois reserve na geladeira.
polvilhado com canela a gosto e desfrute desta sobremesa de festa junina!

20/12/2020

Pra quem não gosta de panetone taí o bolo de Natal
Eu e minhas invenções Bolo de frutas cristalizadas 👌👏👏👏

RECEITA

2 massa de bolo regina sabor baunilha
2 colheres de manteiga
4 ovos
2 xicaras de leite
300 gramas de frutas cristalizadas Coloque a metade na massa pra assar e guarde o restante para a calda

CALDA

3 claras de ovo em neve,acrescente 3 colheres de açucar ser for de confeiteiro melhor mais fiz com o normal ,1 caixa de creme de leite gelado e 3 gotinhas de essencia de baunilha bata tudo ,jogue por cima espalhando e coloque os restantes das frutas cristalizadas
(obs) Fiz de frutas cristalizadas por causa do natal mas vc pode substituir por algo de sua preferencia.

29/09/2020

Docinho do Céu

5 ovos
2 latas de leite condensado
200 ml de leite de côco
200 ml de leite
200 gr de côco ralado em flocos.

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o côco ralado. Depois de bem batido, acrescente o côco e bata rapidamente só para misturar. Despeje numa fôrma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar. Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também. Desenforme ainda morno e sirva gelado (se conseguir esperar 😂).

30/05/2020

Mousse de Leite Ninho e Corte 😋😍👩🏻‍🍳
💗 Ingredientes
👉750ml de leite
👉300g de chocolate branco nobre
👉8 colheres de sopa de leite em pó
👉1 caixinha de creme de leite
👉3/4 de xícara de açúcar
👉4 colheres de sopa de amido de milho
👉Nutela para decorar
💗 Modo de preparo
Mistura tudo na panela e leva ao fogo, depois é só colocar em uma vasilha redonda e deixar na geladeira de um dia para o outro

22/03/2020

Bolo de Queijo
250 gramas de polvilho doce
Meia xícara de leite
Meia xícara de óleo
3 ovos
100 gramas de Queijo Ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Manteiga e farinha de trigo pra untar a forma

Modo de Preparo
Bata no líquido o óleo ,os ovos e o leite

Depois despeja em uma tigela
Junto com restante dos ingredientes
Misture até ficar homogeneo
Despeje na forma untada com forno pré aquecido
Com forno 180°
Por 30 minutos

15/03/2020

Bolo bombom com Cobertura (ganache)
Ingredientes
Massa
3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 de xícara de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio
1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 colher (sopa) de gelatina incolor e sem sabor hidratada com 3 colheres (sopa) de água e dissolvida no micro-ondas por 15 segundos.
morangos picados a gosto

Cobertura (ganache)
200 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite (200 g)
Preparo
Em uma panela,ferver o leite condensado,manteiga e o leite em pó por uns minutos.Desligar o fogo e misturar o creme de leite e a gelatina dissolvida.Esperar esfriar e levar à geladeira para firmar.
Em uma panela levar os morangos picados e o açúcar ao fogo,desligar quando começar ferver.Escorrer o líquido que juntou e quando esfriar misturar os morangos ao creme de leite condensado.Conservar na geladeira.
Em um recipiente misturar o açúcar e a margarina ou manteiga com uma colher de pau.Juntar os ovos,leite,farinha de trigo e o chocolate em pó.Misturar bem,por último o fermento em pó.
Despejar em uma forma redonda untada e enfarinhada,levar em forno preaquecido,deixar por aproximadamente 35 minutos.
Levar o chocolate picado ao micro-ondas,verificando de 20 em 20 segundos,até derreter.
Mexer bem até derreter por completo e misturar o creme de leite.Deixar na geladeira por uma hora.
Montagem
Retirar uma parte do miolo do bolo,colocar o creme com os morangos.Fechar com uma camada fina do miolo retirado.Levar a geladeira por 2 horas.
Cobrir com a ganache,levar á geladeira novamente por 1 hora.
Decorar a gosto.

31/12/2019