03/06/2023
¿Te atreves a hacer tu propia tarta de limón? 🤩 Con la poderosa Batidora de mano y pedestal Oster® y sus 6 velocidades, vas a poder hacer mil delicias sin tanto esfuerzo 😉. Cuenta con mango ergonómico para fácil uso y con varillas intercambiables para batir y amasar.
Cod. 3610
Consulta: https://wa.link/4dungo
¡Ahora, vamos con esta receta Tarta de Limon!
Vas a necesitar:
🍋 1 hoja de masa de hojaldre ( la encuentras en los supermercados en el sector de los congelados)
🍋 ½ cucharadita de mantequilla derretida
🍋 2 cucharadas de jugo de limón
🍋 1 cucharadita de ralladura de cascara de limón
🍋 2/3 de taza de crema de leche
🍋 4 cucharadas de crema agria
🍋 ½ taza de azúcar pulverizada o glass
🍋 2 huevos a temperatura ambiente
🍋 2 yemas de huevo
Preparación 🙌
➡ Precalienta el horno a 200°C.
➡ Engrasa con la mantequilla un molde redondo para tartas de aproximadamente 24 cm y acomoda la masa de hojaldre. Con un tenedor, forma sobre ella pequeños agujeros, coloca papel aluminio por encima y a su vez unos cuantos granos crudos como frijoles o garbanzos para hacer peso a la masa y no permitir que se levante. Hornea por 15 minutos.
➡ Una vez esté, deja enfriar completamente.
➡ En el tazón de tu batidora el jugo de limón y la ralladura y bate a velocidad 1. Activa el control de movimiento giratorio de los batidores y agrega la crema de leche, la crema agria y el azúcar, bate a velocidad 2. Adiciona los huevos y las yemas y sigue batiendo hasta que se unan todos los ingredientes y observes una mezcla suave.
➡ Vierte la mezcla sobre la masa de hojaldre y vuelve a hornear por 30 minutos. Si deseas puedes espolvorear azúcar pulverizada para decorar.
