Pasis

03/03/2021

Вече и в разфасовка от 100гр.,250гр.и 500гр. Скоро в магазинната мрежа!

19/03/2019

Вече доставки и в София

17/03/2019

17/03/2019

06/03/2019

Картофите днес възприемаме като нещо ествствено и лесно за приготвяне ястие.
Истината е, че не сме се замисляли как бихме живяли без тях- картофи на салата, като основно хранене, за гарнитура или на чипс за междинно хапване.

Картофите всъщност ни зареждат с енергия и ни доставя до 30% от дневната доза витамин С. Един средно голям картоф е достатъчен за да Ви набави минерали и витамини за деня.

Преди около век хората са започнали да откриват картофите като растение и са правили салата от листата им. Истинското приложение на картофите е открито на кораб в океана, когато моряците са били останали без храна и се е наложило да ядат корените на растенията. Готвача е открил колко всъщност вкусно са.
Започнала е търговия и “новият свят” е открил този полезен зеленчук.

Има над 160 вида картофи по света и ако се допитате до майстор готвач той ще ви даде насоки кои за какво са най-добри.
Забелязали ли сте, че от някои картофи не става хубаво пюре, а други като печем- стават на каша?!
Различните сортове картофи носят различни хранителни характеристики и енергийност.

Стед всички останали качества на картофите се пренебрагват някои от тях- картофите могат да се ползват и като цяр за някои болки и дори за разкрасяване. Сока им се ползва за акне, парчета суров картоф облекчават ревматизъм, болката от изгаряне също може да бъде облекчена със сока на картоф, зъбобол, главоболие и др.