Chocolaterie Ledoux

Chocolaterie Ledoux Met hart en ziel zorgen we ervoor dat onze chocolade er niet alleen heerlijk uitziet, maar eveneens verrassend lekker smaakt.

Vaderdag komt eraan.En laat ons eerlijk zijn... hoe moeilijk wordt het elk jaar om nog iets origineels te vinden voor pa...
05/06/2026

Vaderdag komt eraan.

En laat ons eerlijk zijn... hoe moeilijk wordt het elk jaar om nog iets origineels te vinden voor papa? 😅

Daarom hebben we dit jaar iets gemaakt waar veel vaders spontaan van gaan glimlachen: een sigarendoosje gevuld met 9 handgemaakte pralinésigaren.

Geen echte sigaren natuurlijk. Gelukkig maar, want chocolade ruikt toch een pak beter. 😉

Binnenin zit een romige pralinévulling, een krokant sigarenkoekje en een laagje fijne chocolade, afgewerkt met een vleugje cacaopoeder.

Eentje proeven wordt er meestal twee.

En voor je het weet, staat het doosje leeg op tafel.

Zoals wel vaker bij goede chocolade.

Wat ik er zelf zo leuk aan vind, is dat je niet alleen chocolade cadeau geeft.

Je geeft een moment.

Een glimlach wanneer het doosje opengaat.
Een verraste blik.
Een klein stukje genieten tussen alle drukte van de dag.

Wil je het extra persoonlijk maken? Dan voegen we met plezier jouw boodschap toe voor papa.

Want soms zit het mooiste cadeau niet in grote woorden, maar in een klein doosje dat met zorg werd gevuld. 🤎
👉https://choc-ledoux.be/collections/vaderdag/products/sigarendoosje

03/06/2026

"Het loopt hier niet altijd volgens plan..."

"Onze chocolademachine besliste deze week om even pauze te nemen."

"Maar de pralines moeten wel gemaakt worden."

"Dus terug naar het ambacht."

"Witte chocolade manueel op temperatuur brengen."

"Zoals het vroeger gebeurde."

"En elk pralineschelpje met de hand maken."

"Meer werk? Absoluut."

"Maar kwaliteit blijft kwaliteit."

"Want chocolade wacht niet op een perfecte dag."

Mag chocolade in de ijskast?Ja… maar doe het op de juiste manier 🍫☀️Met temperaturen zoals vandaag is er in veel huizen ...
26/05/2026

Mag chocolade in de ijskast?
Ja… maar doe het op de juiste manier 🍫☀️

Met temperaturen zoals vandaag is er in veel huizen gewoon geen koele plek meer te vinden.
En eigenlijk bewaart chocolade het liefst tussen de 16 en 21 graden.

Dus tijdens een hittegolf mág chocolade zeker in de koelkast bewaard worden 👌

MAAR:

▫️ Bewaar ze altijd in een goed afgesloten doosje.
▫️ Liefst eentje met een deksel dat écht goed afsluit.
▫️ Zo vermijdt je vocht, koude lucht én vreemde geuren uit de frigo

Want zodra koude lucht rechtstreeks aan chocolade komt:
→ kan ze grijs uitslaan
→ en gaat ook de smaak achteruit

Wil je ervan proeven?
Haal het doosje dan eerst uit de koelkast en laat het gesloten op kamertemperatuur komen (“chambreren”).

Pas daarna openen 😊

Zo blijft je chocolade mooi, lekker én zelfs langer houdbaar — zeker pralines met room of boter.

Bewaar jij chocolade in de koelkast tijdens warm weer? 👀

"Met daar hele dagen in te werken, word je dat dan niet beu?" Dat is een vraag die wij regelmatig krijgen.Het antwoord i...
22/05/2026

"Met daar hele dagen in te werken, word je dat dan niet beu?" Dat is een vraag die wij regelmatig krijgen.
Het antwoord is absoluut : "Nee, we houden nog altijd van chocolade, maar we hebben wel onze voorkeuren."
🍫 Onze favoriete pralines op een rijtje… en geloof ons: kiezen was niet gemakkelijk 😅

Dit zijn de absolute favorieten van team Chocolaterie Ledoux

🤎 Ine kiest voor de sesam Delfien praline met melkchocoladeganache
🌊 Kelly gaat altijd voor de zeevrucht met krokante praliné
💚 Elise is zot van de witte praline met pistache
🍓 Lewis, onze stagiair van Ter Groene Poorte kiest de framboos-pistache Delfien praline
❤️ En ik? Het hartje met pure framboosganache is momenteel mijn favoriet, maar dat verandert zo nu en dan.

Nu zijn wij benieuwd 👀
Welke praline zou jij direct uit de doos pikken?

12/05/2026

We hebben nieuwe data om vrij bij aan te sluiten.
📅 Zaterdag 23 mei – 13u30
👉 nog 6 plaatsen vrij

📅 Zaterdag 30 mei – 13u30
👉 nog 2 plaatsen vrij

📅 Zaterdag 6 juni – 14u
👉 nog 8 plaatsen vrij

📅 Zaterdag 13 juni – 14u
WORKSHOP TRUFFELS MAKEN EN FIGUUR (vaderdag)
👉 nog 6 plaatsen vrij

📅 Zaterdag 20 juni – 14u30
👉 nog 7 plaatsen vrij

📅 Zaterdag 27 juni – 14u
👉 nog 5 plaatsen vrij

Ontdek meer info via deze link:
https://choc-ledoux.be/pages/chocolade-workshops

Moe·der·dag (m)[1 ] feestdag in mei waarop je de vrouw die altijd voor je klaarstaat in het zonnetje zet en waarop je ze...
08/05/2026

Moe·der·dag (m)
[1 ] feestdag in mei waarop je de vrouw die altijd voor je klaarstaat in het zonnetje zet en waarop je ze uitvoerig verwent.

Het moet niet groot zijn.Maar wel gemaakt en gekozen met liefde. ❤Een mooi doosje chocolade.Een klein momentje voor haar...
07/05/2026

Het moet niet groot zijn.
Maar wel gemaakt en gekozen met liefde. ❤

Een mooi doosje chocolade.
Een klein momentje voor haar.
Even niks moeten. Gewoon genieten.

🍫 Onze Moederdagcollectie werd met veel zorg samengesteld —
kleine geluksmomentjes in chocoladevorm.
Zie : https://choc-ledoux.be/collections/moederdag

Ze heeft u leren stappen.Ze stond — en staat — altijd klaar.En meestal… zegt ze gewoon: “’t is niks” 🤍Nu ik zelf al meer...
05/05/2026

Ze heeft u leren stappen.
Ze stond — en staat — altijd klaar.
En meestal… zegt ze gewoon: “’t is niks” 🤍

Nu ik zelf al meer dan 13 jaar mama ben, besef ik pas echt wat dat betekent.
Alles geven. Onvoorwaardelijk.
Met geduld en liefde… of toch proberen 🙃

Moederdag is geen verplichting.
Het is een kans om even stil te staan… en iets terug te geven.

Niet groots.
Wel oprecht.

Moederdag komt eraan… en eerlijk?Je wil toch iets geven dat niét binnen de week vergeten is? Of misschien is het toch al...
05/05/2026

Moederdag komt eraan… en eerlijk?
Je wil toch iets geven dat niét binnen de week vergeten is?
Of misschien is het toch al binnen de week opgegeten...😉

Met onze ambachtelijke chocolade geef je geen standaard cadeautje, maar een klein geluksmoment 🍫💛

✔ met zorg gemaakt in eigen atelier
✔ met heerlijke Callebautchocola
✔ gegarandeerd krijg je een glimlach terug

👉 Ontdek er meer over via de link en bestel op tijd :
https://choc-ledoux.be/collections/moederdag/products/moederdag-boite-beige-kopie

Adres

Boezingestraat 133
Langemark
8920

Openingstijden

Dinsdag 09:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Woensdag 09:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Donderdag 09:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Vrijdag 09:30 - 12:00
13:30 - 18:30
Zaterdag 09:30 - 12:00
13:30 - 18:00

Telefoon

057/489222

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Chocolaterie Ledoux nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Chocolaterie Ledoux:

Delen