https://www.facebook.com/108375390599739/

Brosserke

BROSSERKE is een donker goudgeel Belgisch bier met 4 verschillende hoppen.

Zonder toevoeging van suikers en met een sterk aroma door de 4e aromahoppe voor echte bierliefhebbers!

17/03/2020

Nu ons project ten einde is gelopen willen we graag nog eens onze partners bedanken die het mogelijk maakten om er een mooie ervaring van te maken met een positief eindresultaat! Ook nogmaals een dikke dankuwel aan de vele aandeelhouders die in ons geloofden!

05/02/2020

Besides a BROSSERKE, you are my favorite person in the whole world 😍
Nog geen Valentijnscadeau voor je geliefde?
Twijfel dan niet om een kratje brosserkes te kopen bij ons!

08/01/2020

Brosserke is vanaf nu terug te vinden op untappd. Deel je recensies online en laat jouw vrienden weten wat je van ons bier vindt! 😋

25/12/2019

It's not important what's under the tree, it's who's gathered around it and with whom you'll drink your gift 😉
BROSSERKE wishes you all a Merry Christmas! 🎅🏻

22/12/2019

Ook de kerstman keurde ons BROSSERKE goed! Heb jij nog steeds geen kerstcadeau voor een echte bierliefhebber? Twijfel dan niet om een kratje te kopen bij ons 🤗

05/12/2019

Ons schoentje met onze brief voor de Sint, een wortel voor Slecht weer vandaag en niet te vergeten een lekker BROSSERKE voor de Piet staat alvast klaar!
Staat jullie schoentje ook al klaar? 👞🎁

28/11/2019

We gingen deze week ons BROSSERKE gaan proeven bij Brouwerij De Meester en zijn heel blij met de uiteindelijke smaak! Ben jij ook benieuwd naar hoe ons brosserke smaakt? Twijfel dan niet om een kratje te kopen en stuur ons een berichtje of mail naar [email protected] !

24/11/2019

Onze laatste fase van het brouwproces is aangebroken!!!
Tijdens het koken van het brouwsel wordt de hoppe toegevoegd om het bier zijn kenmerkende aroma te geven. Na het koken is het de bedoeling om het bier zo snel mogelijk af te koelen voor de gisting.
Wij zien het alvast zitten om ons BROSSERKE te drinken! 😋 Jullie ook?

20/11/2019

In onze tweede fase maalt de brouwer het mout en mengt het met warm water. De graankorrels in het mout worden zo weer actief en breken het aanwezige zetmeel verder af tot suikers. Die suikers lossen dan op in het water. Als alle zetmeel is omgezet ontstaat er een heldere vloeistof ‘wort’. De suikers in het wort worden later, tijdens de gisting, in alcohol omgezet 🍺

18/11/2019

De eerste fase in ons brouwproces wordt mouten genoemd, dit is zeer smaakbepalend voor het bier. De graankorrel die gevormd wordt zal in staat zijn het aanwezige zetmeel om te zetten in suikers. Deze suikers zorgen later bij de toevoeging van gist, dat er alcohol en koolzuurgas wordt gevormd. De kleur van het mout bepaalt ook de kleur van het bier!

Adres

Kortrijk
8500

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brosserke nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.