Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 17:00 Dinsdag 09:00 - 17:00 Woensdag 09:00 - 17:00 Donderdag 09:00 - 17:00 Vrijdag 09:00 - 17:00

De Windmolen

Name: De Windmolen
Address: Sluis 2E2, Eke, 9810, BE
Telephone: +3292164070
Price range: $$$

Startpagina
België
Eke
De Windmolen

Passionated about truly authentic Burgundy wines and Champagne

19/03/2026

Ooooh yes, look at these gems that just arrived in the warehouse! 🤩

🔸 Krug Clos d’Ambonnay 2008 exalts the elegant intensity of one of the finest terroirs in the region, the Clos d’Ambonnay – and of a single grape variety, Pinot Noir, from a single year, 2008. Born from the gentle circumstances of 2008, Krug Clos d’Ambonnay 2008 exhibits exquisite grace, depth and beautiful structure. (all bottles are allocated)

🔸 Chardonnay defines the aromatic expression of Krug 2013, a medley of citrus notes, with plots of Pinot Noir and Pinot Meunier selected to amplify and reveal the purity of its character. Krug vintage 2013 is the tangy expression of a cool, rainy year and its autumnal harvest. The Tasting Committee decided to nickname this Champagne “Exalted Citrus”. (available)

🔸 Krug Collection 1996 is the second life of Krug 1996, a serene, harmonious and exquisitely characterful Champagne. Krug Collection 1996 translates beautifully the serenity and complexity of the year 1996 now with intensity and depth. (available)

02/03/2026

📍Emmanuel Brochet 📍

Op Mont Benoît, in het Premier Cru-dorp Villers-aux-Nœuds, bewerkt Emmanuel Brochet 2,5 hectare oude stokken met een zeer fanatieke toewijding. Zijn aanpak is er één van balans en precisie: werken volgens biologische principes, minimale interventie in de kelder, vergisting op hout, lange rijping sur lattes en een uiterst lage dosage (max. 3 g/l).

Het resultaat? Champagnes die zuiver, energiek en uitgesproken terroirgedreven zijn. Geen overdaad, geen opsmuk maar spanning, textuur en een indrukwekkende lengte.

De naam Brochet circuleert de laatste jaren steeds nadrukkelijker onder liefhebbers en sommeliers. Waar “hype” vaak vluchtig is, lijkt ze hier vooral een bevestiging van intrinsieke kwaliteit. Wie de wijnen proeft, begrijpt waarom.

All wines are allocated.

25/02/2026

We’re proud to welcome the highly limited 2024 vintage by at

Produced in very small quantities, the 2024 reds once again highlight Lachaux’s signature precision and craftsmanship: refined concentration, silky tannins and remarkable length. There is both finesse and quiet intensity, with the structure to evolve beautifully over time.

In 2024, no Aligoté was produced, shifting all attention to his second vintage of Corton-Charlemagne Grand Cru, a phenomenal bottle, powerful yet remarkably refined. A true benchmark of elegance and layered complexity.

The wines (all of them are allocated) are now ready to be delivered.

24/02/2026

📍Nicolas Faure 2024📍

Nicolas Faure mag dan vaak in de schaduw staan van zijn echtgenote Amélie (Berthaut), maar vergis je niet: hij is zelf een bijzonder getalenteerde wijnmaker, geroemd door collega-producenten. Ook in 2024 bevestigt hij zijn status met exemplarische wijnen die finesse en structuur moeiteloos combineren. Ondanks de uiterst beperkte productie is elke fles een zuivere expressie van terroir en vakmanschap. 👏👏👏Nicolas!

All wines are allocated.

16/02/2026

— Emmanuel Brochet —

We stellen met bijzonder veel overtuiging opnieuw de Champagnes van Emmanuel Brochet voor.
Op Mont Benoît, in het Premier Cru-dorp Villers-aux-Nœuds, bewerkt hij 2,5 hectare oude stokken met een zeer fanatieke toewijding. Zijn aanpak is er één van balans en precisie: werken volgens biologische principes, minimale interventie in de kelder, vergisting op hout, lange rijping sur lattes en een uiterst lage dosage (max. 3 g/l).

Het resultaat? Champagnes die zuiver, energiek en uitgesproken terroirgedreven zijn. Geen overdaad, geen opsmuk maar spanning, textuur en een indrukwekkende lengte.

De naam Brochet circuleert de laatste jaren steeds nadrukkelijker onder liefhebbers en sommeliers. Waar “hype” vaak vluchtig is, lijkt ze hier vooral een bevestiging van intrinsieke kwaliteit. Wie de wijnen proeft, begrijpt waarom.

Je kan de nieuwe releases bestellen via onze website.

First-come-first serve! Vorig jaar oversteeg de vraag ruimschoots het aanbod, dus de snelle beslissers hebben een streepje voor.

05/02/2026

Look what came in today…

Dom Pérignon 2008 wordt door critici gezien als één van de beste Dom Pérignon-vintages ooit, met hoge scores en een indrukwekkende evolutiepotentie, bedoeld om decennia te rijpen. In de P2-uitgave heeft deze 2008-vintage meer dan 15 jaar op de fles doorgebracht, wat zorgt voor extra textuur, diepte en concentratie vergeleken met de eerste release. De wijn is elegant en levendig met aroma’s van citrus, peer en honing, geroosterde hazelnoot en brioche-tonen, en een scherpe, gelaagde structuur die een grote verouderingscapaciteit laat zien. Het jaar 2008 wordt in Champagne breed beschouwd als een uitzonderlijke en langlevende vintage, met een koelere, langzaam rijpende groei die finesse en precisie in de wijnen gaf — ideaal voor lange kelderrust en P2-expressie.

29/01/2026

🍷Société Agricole de Lafleur🍷

De langverwachte 2023s in rood en de gloednieuwe 2024s in wit samen met enkele back vintages uit de wijnbibliotheek van Lafleur zijn geleverd!

2023 wordt aanzien als een absoluut topjaar in Bordeaux en voor William Kelley (Wine Advocate) was Château Lafleur samen met Lafite hét referentiepunt van het oogstjaar. Vergeet ook zeker Les Pensées, Les Perrières en Grand Village Rouge in 2023 niet. Er zijn beperkt ook nog enkele grote formaten. In wit zijn de Grand Village Blanc en Champs Libres 2024 binnengekomen.

21/01/2026

🍇 Themadegustatie Volnay / 1 maart 2026

Sinds hij in 2014 het domein van zijn vader overnam, groeide Pierrick Bouley uit tot een van de meest beloftevolle namen in de Côte de Beaune. Met jaargang 2023 bevestigt hij zijn plaats in Bourgogne, dankzij zijn precieze en verfijnde stijl.

Tijdens deze degustatie ontdek je een selectie uit Bouley’s prachtige gamma naast twee Volnay 1er Cru’s geaffineerd door Thibaud Clerget. Deze twee laatste wijnen werden door Thibaud opgevoed na onze aankoop op de Hospices de Beaune-veiling van 2022 en zijn nu klaar om geproefd te worden.

📅 Zondag 1 maart
🕙 doorlopend van 14u tot 17u
📍onze gebouwen te Eke

Mis deze kans niet om hun wijnen te ontdekken in een sfeervolle, exclusieve setting!

Inschrijven via [email protected]

16/01/2026

🍷De Windmolen on tour 🍷

Afgelopen week trokken we naar Bourgogne om de 2024s te proeven bij een deel van onze producenten. Er werd al veel geschreven over 2024 als jaartal en ook voor ons was het afwachten wat en hoe. Dat de aantallen laag waren wisten we al, maar de kwaliteit daarentegen is geweldig hoog. Stuk voor stuk zeer interessante bezoeken met prachtige resultaten.
Stay tuned!

24/12/2025

Prettige kerstdagen & de beste wensen voor het nieuwe jaar! 🥂🤩

Joyeux Noël et Bonne Année! 🥂🤩

12/12/2025

Twee meesterlijke interpretaties van dezelfde wijngaard, Volnay 1er Cru Les Santenots. Intens, gelaagd & memorabel. Thanks Thibaud Clerget en Pierrick Bouley! 🍷

25/11/2025

Er worden elk jaar heel wat nieuwe domeinen opgericht in Bourgogne maar op de een of andere manier is het Domaine Marshall in Nuits-Saint-Georges de meest opwindende nieuwkomer sinds jaren. Domaine Marshall heeft de wijngaarden, goede 1er crus, enz.

Domaine Marshall is compromisloos met een ambitieuze houding ten opzichte van de wijnbouw en heeft ten slotte een nieuwe kijk op het wijn maken, waardoor een bezoek aan dit domein een geweldige ervaring is die u met een hoop indrukken en gedachten achterlaat.

Adres

Sluis 2E2
Eke
9810

Openingstijden

Maandag	09:00 - 17:00
Dinsdag	09:00 - 17:00
Woensdag	09:00 - 17:00
Donderdag	09:00 - 17:00
Vrijdag	09:00 - 17:00

Telefoon

+3292164070

Website

http://www.dewindmolen.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Windmolen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.