La Cave de Batisse

La Cave de Batisse A la Cave de Batisse c'est un grand choix de vins et d'alcools. Une cave de 10 à 14° toute l’année.

Le compagnon idéal du gibier : Cahors cuvée particulière château Lamartine 🦌 Puissant, élégant et racé, le Cahors cuvée ...
22/10/2025

Le compagnon idéal du gibier : Cahors cuvée particulière château Lamartine 🦌

Puissant, élégant et racé, le Cahors cuvée particulière château Lamartine révèle toute la richesse du Malbec, avec ses notes profondes de fruits noirs, d’épices et de sous-bois.

À déguster avec :
🥩 Un civet de chevreuil,
🍗 Un faisan rôti aux champignons,
🍖 Un filet de sanglier en sauce grand veneur.

Un vin de caractère, parfait pour accompagner les repas réconfortants de la saison.

👉 Servez-le légèrement chambré (16–18°C) pour révéler toute sa complexité.

Le Roi des tables d’automne : “Le Roi Patriote” – Mas de Martin 👑Né sur les terres ensoleillées du Languedoc, ce vin rou...
15/10/2025

Le Roi des tables d’automne : “Le Roi Patriote” – Mas de Martin 👑

Né sur les terres ensoleillées du Languedoc, ce vin rouge séduit par sa profondeur, ses tanins soyeux et ses notes envoûtantes de fruits mûrs, d’épices et de garrigue.

🍽️ Accords parfaits :
Filet de sanglier sauce poivrade
Civet de chevreuil
Pigeon rôti aux figues et au jus réduit

Un vin noble et authentique à savourer lentement, comme une promenade en forêt d’automne. 🍁

🔥 Chaleur & bons crus : nos conseils pour les protéger ! L’été, on prend soin de nos bouteilles comme de nos invités 🍷😉☀...
19/08/2025

🔥 Chaleur & bons crus : nos conseils pour les protéger ! L’été, on prend soin de nos bouteilles comme de nos invités 🍷😉

☀️ Rangez-les à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et stable (idéalement < 20°C)
❄️ Une cave à vin électrique ou une pièce fraîche, c’est parfait.
🚫 Pas de bouteille oubliée au soleil ou sur la table du jardin… même à moitié pleine !

Notre astuce pique-niques : optez pour un bouchon à vis et glissez vos bouteilles dans un sac isotherme 🧊🥂

📍 Rendez-vous à La Cave de Batisse à Beauraing pour plus de conseils d’experts.

Les INCONTOURNABLES FRAÎCHEUR de l’été ❄ Envie de fraîcheur quand le thermomètre explose ? On a ce qu’il vous faut : deu...
12/08/2025

Les INCONTOURNABLES FRAÎCHEUR de l’été ❄ Envie de fraîcheur quand le thermomètre explose ? On a ce qu’il vous faut : deux bouteilles qui claquent, à servir ultra-fraîches !

🥂 Le Crémant bien frappé : Bulles fines + belle acidité = combo gagnant pour les apéros au soleil. Parfait sur des fruits de mer ou juste pour trinquer entre amis, à servir entre 6 et 8°C.

🐧 Le Pingouin : Notre chouchou maison ! Fruité, vif, désaltérant… il porte bien son nom 🧊 Idéal avec des ceviches, une salade fraîche ou un fromage de chèvre bien crémeux. à servir frais mais pas glacé : autour de 10°C, c’est parfait.

👉 Disponible en boutique (ou à commander).
📸 Et si tu dégustes ça en terrasse… tague-nous !

🔥 Barbecue prêt ? Reste à choisir le bon vin ! Et ça tombe bien : on a exactement ce qu’il vous faut selon vos envies.👉 ...
09/06/2025

🔥 Barbecue prêt ? Reste à choisir le bon vin ! Et ça tombe bien : on a exactement ce qu’il vous faut selon vos envies.

👉 Plutôt rosé avec vos grillades ?
On vous conseille La Dame Rousse du Domaine de la Mordorée : un rosé qui peut se boire aussi bien en mangeant qu’à l’apéro, avec une grande finesse et une grande complexité aromatique.

👉 Vous préférez un rouge ?
Essayez le Crozes-Hermitage du Domaine des Entrefaux : il accompagne à merveille une côte à l’os ou des viandes marinées.

👉 Team blanc ?
El Mayor d’Irune Wines sera idéal avec du poisson ou des légumes grillés.

Des bouteilles uniques, jamais vues en grande surface !
📍 Beauraing
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Envie d’un cadeau qui sort du lot pour papa ? Ne cherchez plus, offrez-lui un cadeau qui a du goût, à la hauteur de son ...
04/06/2025

Envie d’un cadeau qui sort du lot pour papa ? Ne cherchez plus, offrez-lui un cadeau qui a du goût, à la hauteur de son unicité. 🍷 Pour la fête des pères, choisissez parmi notre sélection de vins fins, champagnes rares et spiritueux d’exception, soigneusement sélectionnés depuis 1989. 🥃

Nous sommes là pour vous conseiller avec chaleur et expertise. Profitez d’un service personnalisé et découvrez des produits que vous ne trouverez pas en grande surface.

📍 Beauraing
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Le plus beau jour de votre vie mérite les meilleurs vins. 🍷✨Mariage, communion, grande fête ? Nous mettons vos bouteille...
30/05/2025

Le plus beau jour de votre vie mérite les meilleurs vins. 🍷✨Mariage, communion, grande fête ? Nous mettons vos bouteilles en dépôt : ouvrez ce que vous voulez, nous reprenons le reste. ✅
Des vins sélectionnés avec passion, des conseils sur-mesure… et surtout, aucun stress pour vous !

📍 Depuis 1989 à Beauraing
Contactez-nous 👉 https://miniurl.be/r-68dt

🍷 Portes ouvertes à la Cave de Batisse "𝐁𝐚𝐜𝐜𝐡𝐮𝐬 𝐫𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬" ! 🎉Rendez-vous les 𝟓, 𝟔 𝐞𝐭 𝟕 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 𝐝𝐞 𝟏𝟒𝐡 𝐚̀ 𝟏𝟗𝐡...
25/03/2025

🍷 Portes ouvertes à la Cave de Batisse "𝐁𝐚𝐜𝐜𝐡𝐮𝐬 𝐫𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬" ! 🎉Rendez-vous les 𝟓, 𝟔 𝐞𝐭 𝟕 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 𝐝𝐞 𝟏𝟒𝐡 𝐚̀ 𝟏𝟗𝐡 pour une dégustation unique en présence de nombreux vignerons passionnés ! 🍇✨
Profitez de notre offre spéciale :
✅ TVA offerte sur tous vos vins
✅ -10% sur les bulles et alcools 🍾
🎟 Entrée gratuite – Paiement par Bancontact accepté.
📍 On vous attend à la Cave de Batisse ! 🍷🥂
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé*

🌸 Le printemps est là, place aux vins légers et fruités !☀ Voici notre sélection spéciale à la Cave de Batisse :🍇Saint-N...
12/03/2025

🌸 Le printemps est là, place aux vins légers et fruités !☀ Voici notre sélection spéciale à la Cave de Batisse :

🍇Saint-Nicolas de Bourgueil – Un cabernet franc issu de sols sableux et graveleux, vinifié pour conserver toute sa fraîcheur. Il dévoile une robe rouge vif, un nez expressif de fruits rouges, et une bouche souple aux tanins fondus. Un vin accessible, parfait pour un apéritif entre amis 👉 https://bit.ly/4iI5jQe

🍷 Out of Wine Prestige Merlot – Un rouge intense et velouté aux notes de cerises noires, mûres, vanille et épices. Son palais rond et généreux offre une belle harmonie entre fruits noirs et tanins soyeux, avec une longue finale gourmande. Idéal pour accompagner des viandes grillées !

🌿 Jardin Extraordinaire – Entre le rouge et le rosé, cet OVNI du vignoble séduit par sa fraîcheur et son fruité délicat. Léger et rafraîchissant, il se déguste frais, idéal pour un pique-nique ou un moment détente au soleil. Son équilibre entre souplesse et vivacité surprend et séduit !
📍 Retrouvez-les en magasin dès maintenant ! Quel sera votre coup de cœur ?
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé*

🧀🍷 Accords vins & fromages : l’harmonie parfaite pour un apéro ! Chez La Cave de Batisse, on privilégie souvent le blanc...
25/02/2025

🧀🍷 Accords vins & fromages : l’harmonie parfaite pour un apéro ! Chez La Cave de Batisse, on privilégie souvent le blanc avec du fromage, mais pour les amateurs de rouge, on a aussi de quoi vous régaler ! 😍

1. Morgon - Domaine du Pressoir Fleuri (Beaujolais)
Accord parfait avec un Comté 🧀

2. Sancerre Blanc - Domaine Sylvain Bailly (Loire)
Sublime avec un fromage de chèvre 🧀

Alors, plutôt blanc ou rouge avec votre plateau fromage ? 🤔🍷
📍 Rendez-vous à La Cave de Batisse pour découvrir nos accords parfaits !
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé*

💖 Célébrez l’amour avec élégance ! 🥂 Pour cette Saint-Valentin, offrez un moment unique avec notre sélection de pétillan...
07/02/2025

💖 Célébrez l’amour avec élégance ! 🥂 Pour cette Saint-Valentin, offrez un moment unique avec notre sélection de pétillants :
✨ Bottega Gold Rosé ou Pink
✨ Champagne Blanc de Blancs Macquart
✨ Crémant Schaller
Que ce soit pour un dîner romantique ou un instant magique, laissez les bulles sublimer votre soirée. 🍾💫
📍 Disponibles dès maintenant en boutique ! Plutôt champagne brut ou rosé pour célébrer l’amour ? 💬
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération*

🎉 CONCOURS exceptionnel à La Cave de Batisse ! 🍷🍇 Remportez un superbe panier composé de vins d’exception :- Costières d...
22/01/2025

🎉 CONCOURS exceptionnel à La Cave de Batisse ! 🍷
🍇 Remportez un superbe panier composé de vins d’exception :
- Costières de Nismes "Matad'or"
- Roi Bœuf pour célébrer la fête des bœufs gras de Bazas 🐂
- Château Haut Bertinerie Blanc, Côtes de Blaye, Bordeaux
- L'Ostal Rosé de la famille Cazes, Languedoc
- Gambia Herdade, Portugal
- Côtes du Rhône de La Mordorée
💰 Un panier d’une valeur de plus de 100 euros !

📢 Pour participer :
1️⃣ Suivez La Cave de Batisse sur Facebook & Instagram
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3️⃣ Identifiez 3 amis amateurs de bons vins 🍷
📅 Fin du concours : le 31/01. Bonne chance à tous ! 🤞

Adres

Rue Des Clos Fleuris, 22
Beauraing
5580

Openingstijden

Maandag 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Dinsdag 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Woensdag 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Donderdag 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Vrijdag 09:00 - 12:00
13:30 - 18:00
Zaterdag 10:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Telefoon

+3282744642

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