https://www.facebook.com/2014309792020321/

De Verse Keuken, roeselaarsestraat 26, Ardooie (2026)

29/12/2025

🥗 De Verse Keuken 🥖

Waar VERS geen woord is, maar een belofte.

Ik ben Siske, hobbykok met een grote liefde voor koken. Doorheen de jaren ben ik gegroeid in mijn passie en heb ik me verdiept in glutenvrij & lactosevrij koken ,zonder in te boeten aan smaak 🤍

Bij De Verse Keuken kan je terecht voor:
🍴 Tapasplanken
🥖 Verrassingsbroden
🍽️ Menu’s op maat
🍰 Desserten
🐟 Koude vlees- & visschotels
🎉 Mini tapas voor communies en feestjes
… en nog zoveel meer!

Alles wordt artisanaal bereid, met verse producten, net zoals ik het thuis voor mijn eigen gezin zou maken.

👉 Volledig op maat, met of zonder gluten en lactose.
Daarnaast deel ik met plezier receptjes of help ik je verder bij bepaalde gerechten.

Met liefde, passie en vooral: veel smaak 💚

📩 Interesse of vragen? Stuur gerust een berichtje!

22/10/2025

🎄Het feestmenu is er! 🎄
Beperkt keuze, omdat we bewust kiezen voor kwaliteit: alles is gluten- en lactosevrij, gemaakt met liefde en passie voor pure smaken. 💛
Voor iedereen die deze feestdagen zorgeloos wil genieten 🎄✨

06/09/2025

Het is een beslissing die enorm veel pijn doet maar soms moet je gewoon de realiteit zien .

Ik blijf wel beschikbaar voor op maat gemaakte bestellingen .Je zal nog steeds kunnen bestellen voor de feestdagen - communies- andere feestgelegenheden .

Dit Tapas - koude schotels -verrassingsbrood -gerechten -.... dit met oog voor gluten en lactose allergieen .

Alvast bedankt aan al mijn klantjes 🫶

03/06/2025

𝕂𝕠𝕜𝕖𝕟 𝕞𝕖𝕥 𝕊𝕚𝕤𝕜𝕖

--->ᴘᴀꜱᴛᴀ ᴍᴇᴛ ᴋɪᴘᴘᴇɴʙᴀʟʟᴇᴛᴊᴇꜱ & ꜱᴘɪɴᴀᴢɪᴇ ʀᴏᴏᴍꜱᴀᴜꜱ

Recept voor 4 a 5 porties
-Tortiglioni pasta 500gr
- Ongeveer 700gr kippengehakt
-1 courgette
-1 zak spinazie
-1 broccoli
-1 rode ui
-400ml kokosmelk
-100gr geraspte parmezaan
-4 blokjes Kippenbuillion
-kruiden: peper, zout & tijm

𝙍𝙚𝙘𝙚𝙥𝙩:

Maak van het kippengehakt balletjes en zet terwijl 2 potten met water op het vuur ( 1 pot voor de pasta , met 2 bouillonblokjes en de andere voor de broccoli).
Bak de gehaktballetjes in een pan met wat boter en snij terwijl de broccoli. Eens het water kookt kan zowel de broccoli als de pasta in de pot. Snij de ui en courgette , bak deze dan in de pan van de gehaktballetjes nadat ze mooi bruin gebakken zijn en uit de pan gehaald zijn . De ui en de courgette kan je kruiden met de peper , zout en tijm . Giet de broccoli af en gebruik deze pot om de spinazie in klaar te maken . Doe boter in de pot en voeg de spinazie toe . Eens deze geslonken is kan je de room toevoegen en nog 5 min. laten sudderen .Mix nu de spinazie met de room zodat het een geheel wordt. Voeg daarna de broccoli , courgette en gehakt balletjes eraan toe en laat nog ongeveer 5 min. sudderen zodat de gehaktballetjes gaar kunnen worden binnenin . Voeg als laatste de pasta en Parmezaanse kaas eraan toe . Je kan nog bij kruiden naar smaak .

Serveer met als afwerking nog wat pijnboompitjes en/of verse basilicum

08/02/2025

Alles om jullie te verzien van lekkers en gezonds.

-Matcha-chiapudding met mango

-salade van broccolirijst met gerookte zalm en asperges

-Salade scampi

-Healthy macaroni met kaas en ham ( bloemkool )

-Bouillabaise

-Pastinaakcreme met zalm ,quinoa & asperges

-Kalfsburger met pastinaak/knolseldercreme , broccoli &wortel

-Romige kip met spinazie ,zon gedroogde tomaat & paprika

-Kippeballetjes met butternut , broccoli & bloemkoolkaassaus

-Kippen cordon bleu , verse rode kool & knolseldercreme

-Kipfilet in champignonsaus & winterse groenten

-Zuiderse gehaktballetjes met broccolirijst

-Knolselderslirten met butternut-paprika roomsaus & scampi

#24/24

27/01/2025

Wil je snel , lekker en gezond eten ?
Dit zonder enige schuldgevoel?

De automaat van de verse keuken is het ideale antwoord !

De automaat zit vol met lekkers , dit allemaal op the healthy way.

We hebben oog voor gezond & lekker maar ook voor glutenvrij , lactosevrij en laag in koolhydraten .

Iedere maaltijd bevat op zijn minst 3 soorten groenten .
Alsook maken we de sauzen zo veel mogelijk op basis van groenten .

Aardappelen , pasta & rijst zal je in onze gerechten niet vinden . De puree'tjes zijn puur groenten , pasta vervangen we door groenteslirten en rijst zal vervangen worden door bloemkoolrijst of broccolirijst .

We zorgen ook dat seizoengroenten aanbod komen . Zo eet je ook gevarieerd en mee met het seizoen .

Heb je vragen ? Stuur gerust via een privebericht op instagram ( facebook berichten worden NIET beantwoord) of via 0471.465769

09/01/2025

Even mezelf voorstellen voor de nieuwkomers hier 👋

Hey , Ik ben Siske , 34 jaar en gepassioneerd in food 🙈

Laten we zeggen dat ik een hobby "kok" ben met een kleine kookachtergrond van op school en de genen meegekregen heb door mijn mama .

Met de verse keuken doe ik naast mijn hoofd beroep . Hier kan ik proberen en mijn passie delen met jullie .

Mijn focus in de verse keuken is hoofdzakelijk GEZOND-GLUTENVRIJ -LACTOSEVRIJ-KOOLHYDRATENARM

Alsook kan je bij mij terrecht voor tapas plankjes , koude vlees/visschotels ,verrassingsbrood ,......

Dit met oog op dergelijke allergieen . ( check zeker eens mijn website : www.deversekeuken.be)

De maaltijden zijn voornamelijk te vinden in de automaat op de parking van Frituur - eethuis Siske in ardooie .
(Ja, frituur siske , 🙈 dit is mijn hoofdberoep)

Ik ben naast hobby kok ook friturist .

Als hobby kan je mij in de zomer zeker in mijn tuin vinden.
Dit om vollop groentjes te kweken en te genieten van de vele bloemen in de tuin .

In het kleine beetje vrije tijd die ik heb , geniet ik enorm van het thuis zijn en huisvrouw te zijn. Huis knus en gezellig maken. Eens koekjes bakken , ....

Kan ik samen tijd spenderen met mijn parter dan zullen we hoogst waarschijnlijk eens culinair gaan genieten .

Heb je vragen ? wil je traiteur voorzien maar is er iemand met een allergie ? Dan luister ik graag & maak ik graag uw op maat gemaakte maaltijd om u zorgeloos te laten genieten van lekkers .

Hopelijk tot snel !

16/11/2024

We hebben iets nieuws !

Je kan nu in een soort van BOX-Formule gaan bestellen .

Wij maken gerechtjes voor 10 dagen (dus om 10 werkdagen op uw gemak gezond te gaan eten) .

Deze kan je gaan bestellen ....

Hoe gaat dit in zijn werk precies .

Stuur ons een prive bericht ( via instagram) om aan te geven om op de hoogte te blijven van de 10 dagen menu .

Die sturen we dan door.....

Hieruit kan je gaan kiezen .

Bestel je 5 gerechten hieruit , dan krijg je 5 euro korting.
Bestel je 10 gerechten , dan krijg je 10 euro korting .

De gerechtjes hebben een bepaalde houdbaarheid , maar we kunnen niet alles 10 a 12 dagen garanderen . Dus daarom adviseren we om een deel in de diepvries te steken. Wat perfect kan doordat we enkel met verse producten werken.

De menu bevat minstens 3 kip gerechten , 3 vis gerechten en 3 vlees gerechten . 1 gerechtje kan varieren tot een veggie of extra kip-vlees of vis gerecht.

Wanneer kan die dan opgehaald worden ?

Dit spreken we dan samen af zodat het voor ons beide goed uitkomt .

Waar kan je de box ophalen ?

Dit in
Dit is ook de locatie waar de automaat te vinden is .

Geef ons gerust een like'je als je dit ook een super leuk idee vindt.

Pssssst , wist je dat onze gerechten grotendeels glutenvrij, lactosevrij en laag in koolhydraten zijn ?

Lekker - gezond & goed voor je lichaam.

13/11/2024

Wat al allemaal te vinden in onze automaat :

- Papsaus met aardappelen , gekookte eitjes & garnalen

-Karnemelkstampers met gepocheerd eitje , gemalen kaas en garnalen

-Bloemkool - pastinaak soep

-Groene groenten soep

-Healthy spaghettisaus met kippengehakt

-Schotel zoete aardappelcreme , spruitjes & kippengehakt

-Hutsepot met worst

-Schotel rode biet / appel , rode curry & gehakt

-Scampi-curry met bloemkoolrijst

Tegen deze avond : Schotel : spinazie-knolselder puree met kabeljaushaasje en bloemkool/kaassaus.

Wat komt er nog aan :

-Ovenschotel met kip , kruidenkaassaus ,broccoli & champigons

-Witloof in ham en bloemkoolkaassaus met wortelcreme

-Boerenkool -knolselder puree met schorseneren in saus & hamburger

Heeeeeeeel veel lekkers en gezonds te vinden dus .
Wil je op bestelling werken & wil je graag de komende 14dagen menu weten ? Stuur ons een prive berichtje en we houden je steeds op de hoogte !

Alles is gluten & lactosevrij , behalve anders vermeld op de verpakking . We labelen onze verpaking duidelijk met kleuren stickers .

Heb je vragen of opmerkingen ? Stuur gerust een prive bericht . Dit kan via instagram of 0471.465769 op sms en whatsapp . FACEBOOK wordt NIET beantwoord .

07/11/2024

Bij deze onze feestfolder !

Een bescheiden folder maar we staan open voor op maat gemaakte wensen .

Standaard werken we NIET gluten en lactose vrij maar het kan zeker op aanvraag !

Hebt u vragen , bepaalde wensen ,..... stel deze gerust via prive bericht .

We helpen u graag verder voor een zorgeloos genieten tijdens de feestdagen .

31/10/2024

Made some new stuff
-Italiaanse zoete aardappel
(Healthy choice - glutenvrij)

-Bloemkoolcreme met humburger ,worteltjes en witloof
(Healthy choice - glutenvrij-lactosevrij)

-Pastinaakcreme met gegrilde bloemkool , spruitjes en spek
(Healthy choice - glutenvrij-lactosevrij)

-Knolselderslirten met pompoenroomsaus en kip
(Healthy choice - glutenvrij)

-pompoencreme met kabeljauw en spinazie
(Healthy choice - glutenvrij-lactosevrij)

-Schotel met zoete aardappelcreme , spinazie en kippengehakt.
(Healthy choice - glutenvrij-lactosevrij

Komt er nog aan tegen maandag :

-Moussaka
(Healthy choice - glutenvrij-lactosevrij)

-coq au vin met knolseldercreme en winterse groentjes
(Healthy choice - glutenvrij-lactosevrij)

14/10/2024

We naderen stilletjes aan het einde jaar .
Dit wil zeggen heel wat familie gelegenheden en feestdagen .

Naast onze automaat en tapasplankjes kan je bij ons terrecht voor heel wat andere dingen .

Oa.

-Kaasplanken
-Breugelplanken
-Vlees-en visschotels
-Bereide gerechten
-Desserten

Dit kan allemaal met oog voor glutenvrij & lactosevrij.
Maar ook met andere wensen . Wij maken uw wensen .

Wil je info of heb je vragen , stuur gerust een prive bericht via Instagram of een whatsapp'je op 0471.465769

De Verse Keuken

29/12/2025

22/10/2025

06/09/2025

03/06/2025

08/02/2025

27/01/2025

09/01/2025

16/11/2024

13/11/2024

07/11/2024

31/10/2024

14/10/2024

Adres

Telefoon

Website

Meldingen

Snelkoppelingen

Delen

Type