20/07/2026
Geruime tijd hebben wij mogen leveren aan Boerderij De Koolmees. Een samenwerking die enige maanden geleden stopte omdat het binnen de productiecapaciteit van de kleinverpakking te veel werd voor ons. We kozen, na heel veel wikken en wegen, voor onze jarenlange trouwe klanten en lieten een wederverdeler vallen. Keuzes moeten gemaakt worden. Dat is niet fijn voor beide partijen, maar soms kan het niet anders, uit zelfzorg.
Met de hoogste verbazing en ongeloof moesten wij nu horen van een gemeenschappelijke klant dat men daar bij De Koolmees een behoorlijk ‘speciale’ manier heeft om ons te bedanken voor de jarenlange service: verspreiden van flagrante leugens, roddel en achterklap. Heel jammer dat zelfs in de sector van de biologische voeding zoiets moet gebeuren.
Wij werken hier al jaar en dag met passie. Alle (rood gearceerde) basispijlers (op steen gemalen, lokaal graan, ambachtelijk, kwalitatief, respect voor erfgoed) zijn zaken waar wij hier dagelijks voor strijden. Juist dé reden waarom wij met een windmolen werken. Nu wordt ons hier verweten juist niét volgens deze visie te werken.
De windmolen met zijn Franse stenen is hier het trotse hart van ons molenbedrijf, de molen is ons ‘tweede kind’. Wij investeren al jaren vele uren en euro’s om ze efficiënter te doen werken en haar in topconditie te houden.
Deze brief raakt ons diep. Ze is echter niet alleen laffe natrap naar ons, maar ook naar de Vlaamse en Henegouwse biologische akkerbouwers waar wij reeds jarenlang mee samenwerken.
Aangezien wij niet alle Koolmees-klanten direct aan kunnen spreken om deze desinformatie recht te zetten moeten wij ons helaas wenden tot de ‘sociale media’. Wij zijn een ‘open bedrijf’. Alle informatie kan je terugvinden op onze website of facebook-pagina. De herkomst van het graan staat zélfs op onze verpakking. Wil je het met eigen ogen zien? Kom gewoon langs op één van onze open dagen.
Wie nog met vragen zit: [email protected] Wij zullen deze in alle eerlijkheid beantwoorden.
Ondertussen doen we gewoon gemotiveerd verder met ons levensproject! En genieten we binnenkort van wat verlof (27/7 tem 9/8) Laatste keer molenwinkel op zaterdag 25/7 (9u30 tem 12u30)
