22/10/2023
চিয়া সিড হল এক ধরনের সুপার ফুড যাতে আছে দুধের চেয়ে ৫ গুণ বেশি ক্যালসিয়াম, কমলার চেয়ে ৭ গুণ বেশি ভিটামিন সি, পালংশাকের চেয়ে ৩ গুণ বেশি আয়রন, কলার চেয়ে দ্বিগুণ পটাশিয়াম, মুরগির ডিম থেকে ৩ গুণ বেশি প্রোটিন, স্যামন মাছের চেয়ে ৮ গুণ বেশি ওমেগা- ৩ ইন্টারনেটের বদৌলতে আমরা এটা এখন অনেকেই জানি।
চিয়া বীজ সালভিয়া হিসপানিকা ভোজ্য বীজ যা পুদিনা পরিবারের ( লামিয়াসেই ) মধ্য ও দক্ষিণ মেক্সিকো, বা দক্ষিণ- পশ্চিম আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র এবং মেক্সিকো সম্পর্কিত সালভিয়া কলম্বিয়ারিয়া ফুলের একটি উদ্ভিদ। চিয়া বীজ ডিম্বাকৃতি ও ধূসর বর্ণের সাথে কালো এবং সাদা দাগযুক্ত এবং ব্যাস প্রায় ২ মিলিমিটার ( ০. ০৮ ইঞ্চি) । সোর্সঃ উইকিপিডিয়া
চিয়া সিড কোথায় পাওয়া যায়?
দা' ইনন আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে বাজারের সেরা চিয়া সিড। এক্ষুনি অর্ডার করুন ভালো খান সুস্থ থাকুন।
চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা কি?
এতে আছে ওমেগা- ৩, যা হৃদ্রোগের ঝুঁকি ও ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে
শরীরের শক্তি ও কর্মক্ষমতা বাড়ায়
প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি- অক্সিডেন্ট থাকায় চিয়া সিড রোগ প্রতিরোধক্ষমতা আরও শক্তিশালী করে
মেটাবলিক সিস্টেমকে উন্নত করার মাধ্যমে এটি ওজন কমাতে সহায়তা করে
ব্লাড সুগার ( রক্তের চিনি) স্বাভাবিক রাখে, যা ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়
এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, যা হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ উপকারী
কোলন পরিষ্কার রাখে। ফলে কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি কমে
এটি শরীর থেকে টক্সিন ( বিষাক্ত পদার্থ) বের করে দিতে সাহায্য করে
পেটের প্রদাহজনিত বা গ্যাসের সমস্যা দূর কর
ভালো ঘুম হতে সাহায্য করে
ক্যানসার রোধ করে
হজমে সহায়তা করে
হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথা দূর করে
অ্যাটেনশন ডেফিসিট হাইপার- অ্যাকটিভিটি ডিজঅর্ডার দূর করে
ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে
সূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা।
চিয়া সিড খাওয়ার নিয়ম অথবা চিয়া সিড কি ভাবে খেতে হয়?
সকালের নাস্তায়, মিষ্টির সাথে, দই এর সাথে, সালাদের সাথে, পুডিং এর সাথে মিশিয়ে চিয়া সিড খাওয়া যায়।
চায়ের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। সকালে ও রাতে পানি ও লেবুর রসের সাথে মিশিয়ে চিয়া সিড খেলে পেটের উপরকার হয়।
পুষ্টিবিদ সৈয়দা শিরিনা স্মৃতি বলেন- দ্রুত ওজন কমাতে খালি পেটে সকালে ও রাতে ঘুমানোর আগে ১ গ্লাস পানির মধ্যে ২ চা চামচ চিয়া সিড ও ২ চামচ লেবুর রস মিশিয়ে খেলে ভালো ফলাফল পাওয়া যাবে। খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে পানিতে সাধারণ তাপমাত্রায় ভিজিয়ে রাখতে হবে।
চিয়া সিড দাম কত?
৫০০ গ্রাম ৪৫০ টাকা
১ কেজি ৮০০ টাকা
অর্ডার করতে ইনবক্সে অথবা হোয়াটসঅ্যাপ করুন।