10/08/2026
āĻĻā§āύāĻŋāĻ āϰāĻžāύā§āύāĻžāϰ āĻāύā§āϝ āĻāĻžāĻ ā§āϰ āĻāĻžāύāĻŋāϰ āϏāϰāĻŋāώāĻžāϰ āϤā§āϞ āĻŦā§āĻļāĻŋ āĻāĻžāϞā§āĨ¤ āĻāĻžāϰāĻŖ:
Fat profile āĻāĻžāϞā§: saturated fat āĻŽāĻžāϤā§āϰ ~13%, āĻŦāĻžāĻāĻŋāĻāĻž mono āĻ polyunsaturated fat â āϝā§āĻāĻž heart-āĻāϰ āĻāύā§āϝ āĻāĻĒāĻāĻžāϰā§
Omega-3 (ALA) āĻĨāĻžāĻā§, āϝāĻž āύāĻžāϰāĻā§āϞ āϤā§āϞ⧠āύā§āĻ
Cholesterol-friendly: āύāĻŋāϝāĻŧāĻŽāĻŋāϤ āĻā§āϞ⧠LDL (bad cholesterol) āĻāĻŽāĻžāϤ⧠āϏāĻžāĻšāĻžāϝā§āϝ āĻāϰā§
High smoke point (~250°C) â āĻāĻžāĻāĻžāĻā§āĻāĻŋ, āϤāϰāĻāĻžāϰāĻŋ, āϏāĻŦ āϧāϰāύā§āϰ āϰāĻžāύā§āύāĻžāϝāĻŧ āύāĻŋāϰāĻžāĻĒāĻĻ
āĻŦāĻžāĻāϞāĻžāĻĻā§āĻļ-āĻāĻžāϰāϤā§āϰ traditional daily cooking oil āĻšāĻŋāϏā§āĻŦā§ āĻŦāĻšā§ āĻŦāĻāϰ āϧāϰ⧠āĻŦā§āϝāĻŦāĻšā§āϤ, āĻāĻŦāĻ cardiovascular research-āĻ āĻāĻāĻžāĻā§ support āĻāϰā§
āĻ
āύā§āϝāĻĻāĻŋāĻā§ āύāĻžāϰāĻā§āϞ āϤā§āϞ⧠saturated fat āĻĒā§āϰāĻžāϝāĻŧ ⧝ā§Ļ%, āϝāĻž āĻĒā§āϰāϤāĻŋāĻĻāĻŋāύ āĻŦā§āĻļāĻŋ āĻĒāϰāĻŋāĻŽāĻžāĻŖā§ āĻā§āϞ⧠long-term-āĻ heart health āύāĻŋāϝāĻŧā§ āĻā§āĻāĻāĻŋ āϤā§āϰāĻŋ āĻāϰāϤ⧠āĻĒāĻžāϰ⧠(āϝāĻĻāĻŋāĻ āĻāϤ⧠āĻĨāĻžāĻāĻž MCT āĻāĻŋāĻā§ āĻāĻĒāĻāĻžāϰāĻ āĻĻā§āϝāĻŧ)āĨ¤ āϤāĻžāĻ āύāĻžāϰāĻā§āϞ āϤā§āϞ daily āĻĒā§āϰāϧāĻžāύ cooking oil āĻšāĻŋāϏā§āĻŦā§ āύāĻž āϰā§āĻā§ occasional āĻŦāĻž āĻŦāĻŋāĻļā§āώ āĻāĻŋāĻā§ dish-āĻ āĻŦā§āϝāĻŦāĻšāĻžāϰ āĻāϰāĻžāĻ betterāĨ¤