La Violeta Store

La Violeta Store Venta por mayor y menor de repostería, bazar y cotillón. Abrimos en el año 2000 y con el tiempo nos transformamos y volvimos algo más que un clásico cotillón.

Fuimos creciendo en repostería, chocolatería y bazar. Somos distribuidores de marcas como Fenix, Codeland, Colonial, Vacalin, Silikomart Italy, Aluminios Real y moldes Doña Clara. Nos volvimos un cotillón orientado a fiestas infantiles con todas las licencias y con un montón de vajilla de colores y diseños. Cientos de adornos para tortas, lleno de colores y diseños de velas y bengalas. Dejamos de

lado los disfraces, accesorios, pelucas, carnaval carioca y patrios. Tratamos de construir nuestro propio estilo y darle a todo nuestro toque Glam. y además en tu primera compra tenés un 10% de descuento en los precios de lista, entérate cómo enviándonos un email a [email protected]

Merengue vegano
06/11/2022

Merengue vegano

Ingredientes para la receta de rosquillas glaseadas. Perlas y glaceado .ok 200 gr. de azúcar 2 huevos 100 ml. de aceite ...
28/10/2022

Ingredientes para la receta de rosquillas glaseadas. Perlas y glaceado .ok

 200 gr. de azúcar

 2 huevos

 100 ml. de aceite

 100 ml. de leche

 1 chorrito de agua de azahar (opcional)

 6 gr. de levadura en polvo

 La ralladura de un limón

 Una pizca de jengibre (opcional)

400grs de harina

¿Cómo hacer la receta de rosquillas glaseadas?

1

En un bol grande, haremos la masa de las rosquillas glaseadas. Para ello, mezclaremos el azúcar con los huevos, el aceite, la leche, el agua de azahar (opcional), la levadura, la ralladura de limón y un pellizco de jengibre en polvo (opcional).

2

Cuando esté todo bien mezclado, añadimos la harina y la incorporamos con una espátula hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos. Seguramente haya que terminar de amasarlo con las manos.

3

Cuando la masa esté lista, hacemos con las manos bolitas del tamaño de una pelota de golf, y les hacemos un agujero grande en el centro para darles la forma de rosquilla (antes de freírla la roca será algo más pequeña que la palma de la mano). Si quieres, puedes hacerte el trabajo más sencillo untándote las manos con un poco de aceite.

4

Según vayamos friéndolo las que serán nuestras rosquillas glaseadas, las vamos echando a una sartén con abundante aceite caliente, pero no muy muy caliente, ya que se deben dorar poco a poco para que la levadura haga efecto y las rosquillas glaseadas tengan un tamaño considerable.

5

Una vez que están fritas las rosquillas, las vamos sacando sobre papel absorvente y las dejamos enfriar mientras hacemos la glasa. Para ello, mezclamos en un bol la manteca derretida con el azúcar glass y un chorrito de agua. Cogemos las rosquillas fritas, las bañamos por uno de sus lados en la glasa, y las ponemos en una placa de horno sobre papel de hornear, con el lado glaseado hacia arriba.

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01/09/2022

Estos nuevos moldes de son una locura. La calidad es insuperable, es lindo cuando un empresa 🇦🇷hace productos de calidad mundial, no pagues de más que de verdad no hace falta $7750.

19/05/2022

Hoy hay censo y es un excelente día para cocinar algo rico en casa!
Feriado de
Mini donas de
Ingredientes
1 huevo
100g de azúcar
100ml de leche
100ml de aceite
200g de harina leudante
Una pizca de sal
Esencia de vainilla
Molde: PastelAR
Deco: y
Conseguí en los mejores cotillones y casas de repostería de todo el país!!!

Nueva, hermosa y reluciente rejilla de enfriado triple Rose Gold en acero. Pastelar®
26/04/2022

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Hacé tus huevos de Pascua muy artísticos con esta técnica!1. Aplicá un poco de lápiz PastelAR de distintos colores en ca...
09/04/2022

Hacé tus huevos de Pascua muy artísticos con esta técnica!
1. Aplicá un poco de lápiz PastelAR de distintos colores en cada tapa del huevo
2. Estirálo con un pincelito para simular pinceladas de óleo
3. Dejá secar las tapas por 8 horas en ambiente ventilado
4. Adherí ambas tapas usando una placa tibia para fundir y pegar los bordes del chocilate
Podés destacar los hermosos colores del lapiz PastelAR agregando dióxido de titanio al chocolate blanco!

El mejor de mundo, lejos.
17/02/2022

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Estas son sólo alguna de las hermosuras que entraron de .ok
26/01/2022

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Dirección

Avenida Andres Rolon 402
Palermo
B1642BIR

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 19:00
Martes 10:00 - 19:00
Miércoles 10:00 - 19:00
Jueves 10:00 - 19:00
Viernes 10:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 14:00

Teléfono

+541148920700

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