07/06/2021
Hola, como están?
Comenzó Junio y tenemos nuevas promociones, nuevas oportunidades... Asi que mira las historias que te voy a estar contando de que se trata.
Por acá te dejo la receta de la tarta de atún que hice hoy en un ratito no más.
Para el relleno:
2 latas de atún 🐟
1 tomate grande 🍅
2 huevos batidos 🥚
2 huevos duros 🥚
1 cebolla reogada 🧅
Sal y Muzzarella a gusto 🧀
Masa:
200gr de harina leudante
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite, puede ser de oliva o girasol
3 cucharadas de un mix de semillas
1 cucharita de orégano
90 Cc de agua
Procedimiento:
Batir los dos huevos en un bowl, agregar la cebolla reogada, muzzarella, los 2 huevos duros y el tomate cortados en pedacitos pequeños, las dos latas de atún, sal y mezclo.
Masa:Junto todos los ingredientos y hago una masa, la estiro y la paso a la sartén. Como verán en las fotos, la masa la hice toda en la misma sarten.
Luego agregué el relleno y a la cocina...
Fuego corona 🔥 durante toda la cocción.
Muy práctico el desmolde.
♥️ Amamos las piezas Essen ♥️