29/07/2025
"En Carpintería, provincia de San Juan, un proyecto familiar dio origen a la destilería “3 Domínguez”, liderada por un padre y sus dos hijos. El objetivo de la destilería es poder poner el whisky que se hace en San Juan y en Argentina en un contexto mundial, compitiendo con whiskys de categoría premium.
El combustible que tiene nuestra elaboración del whisky, más allá de los ingredientes, es la pasión por la bebida, que fue lo que en un primer momento nos impulsó justamente a que tomáramos la decisión de instalarnos aquí en San Juan y vencer el desafío que otorga, con dificultades, el hecho de una amplitud climática tan grande como la que se vive en el desierto sanjuanino, donde esta temperatura varía mucho entre el día y la noche y entre las distintas estaciones del año.
Bajo la marca, se destaca el whisky “Reigosa”, un homenaje a Miguel Ángel Reigosa, amigo y dueño del Museo del Whisky, la colección privada de whiskys más grande del mundo.
Con la mirada puesta en el futuro, se encuentra en fase de preproducción la línea de whiskys homónima “3 Domínguez”, representando a los tres fundadores."
- Hugo Domínguez 🗣️💬
