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30/03/2022

Depois desta receitas irás pensar duas vezes para ir comprar pão de Hambúrguer 🍔 e pão de leite de caracol 🐌
Vamos a receita
Um kilo de trigo
Uma colher de sal
Três colheres de açúcar
Uma xícara de óleo
Três xícaras de água
Duas colheres de fermento de pão

Modo de fazer:
Coloque todos (1)ingredientes sólido em uma bacia
(2)depois coloque água e e começa a trabalhar a massa até desgrudar das mãos a massa 🙌
(3)depois da. Massa estiver bem coloque na bacia para repousar por trinta minutos

(4) unte um tabuleiro com manteiga e trigo e corta a em metade de 20 faça bolinhas e depois começa achatar as mesmas bolinha e põem no tabuleiro que untaste do formo

(5) depois de feitas as bolinha repousa trinta minutos e logo a seguir vai ao forno!

🥸uma dica a mesma massa do pão de hambúrguer é usado para fazer o pão de leite de carocol

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18/12/2021

Já sabes que podemos ajudar a divulgar o seu negócio?? Corra ja e envie mensagem na página

Sugestão para o matabicho

Sopa de Feijão🍜
Ingredientes:
Meio kilo de Feijão castanho
Carne de porco
5 Cenouras
Couve
Repolho
1 Cebola grande
1 pacote de Chouriço
1 pacote de Massa
Sal
Azeite

Modo de preparo : ferva o feijão em uma panela, quando cozer tritura o feijão até virar papa acrescenta uma jarra de água depois de triturar o feijão coe com uma peneira, tire toda polpa do feijão e depois adiciona a polpa em uma panela com água, deixa ferver alguns minutos e acrescenta as carnes e o pacote de massa. 5 minutos depois vai os legumes, no final pode usar o azeite e sal.
Obs:
Não deixar ferver muito a sopa , além dos legumes desaparecerem também perdem os nutrientes.

30/11/2021

Bolo de Abacaxi

Ingredientes

Bolo
2 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
2 colheres de (sopa) de margarina
1 e ½ xícaras de farinha de trigo
200 ml de leite ou 1 copo pequeno
1 colher (sopa) de fermento para bolo
Calda
1 e ½ xícaras de açúcar
1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos. Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas. Na forma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo. Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar. No forno a 200°C asse por 50 minutos. Se o bolo grudar na forma, é porque esfriou muito, coloque em banho-maria antes de desenformar.

15/10/2021

Boa noite manos e manas

Pediram-me para repetir novamente a receita de CupCake

Então hoje temos um lindo CupCake🍮💪

Receita

4 ovos
4 colheres de açucar
4 colheres de água
4 colheres de farinha de trigo
1 colher de chocolate em pó
1 colher e meia de fermento de bolo

Modo de preparo

Numa banheira ,coloca as claras ,bata muito bem ate formar neves, em seguida adicione o açúcar bata novamente, em seguida adicione as gemas,as colheres de água, as colheres de farinha de trigo, o chocolate em pó, e por ultimo uma colhere e meia de fermento de bolo, bata muito bem durante 5 min

Depois disso , usa forminhas de cake ,colocando formas de papeis dentro da forma de cake,leve ao forno durante 15 min a 180° ,sem passa

Depois de prontinho ,faça um creme de chocolate e decora-o.

Depois,bom apetite 🍮😚
Para mais informações
Liga para 930374789👈
Fb Osvaldo Manuel VM😱💪

25/09/2021

Ao alusivo ao meu aniversário 🎉🎂 que tal uma receita de Bolo esponja para camadas
Uma massa de bolo esponja indicada para os bolos em camadas que fazem a delicia de qualquer pelas suas cores e aspeto irresistivel.

Bolo esponja para camadas, ideal para bolos de aniversário

Ingredientes
5 ovos
30 gr margarina vegetal
150 gr açúcar
150 gr farinha de trigo com fermento
1 chávena água a ferver
3/4 chávena água fria
2 ovos só as claras
3/4 chávenas coco ralado
1 pacote gelatina de cereja
Instruções
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme espesso.
Adicione a farinha e a margarina derretida.
Forre uma forma redonda com papel untado, deite dentro a massa e leve a cozer em forno forte.
Desenforme, deixe arrefecer sobre uma rede e corte o bolo em 4 fatias horizontais.
Entretanto dissolve a gelatina de cereja, na água a ferver, junte-lhe a água fria e deixe-a prender um pouco.
Bata-a até ficar fofa e junte-lhe as claras batidas em castelo e o coco.
Leve ao frigorifico, para prender um pouco.
Barre as fatias com o recheio preparado e sobreponha-as.
Cubra o bolo com o restante creme, polvilhe com o coco ralado e sirva bem frio.
Notas
Poderá confeccionar este Bolo Esponja substituindo a gelatina de cereja por gelatina de Tutti-Frutti ou outro sabor á sua escolha. Bom apetite!

25/09/2021

Bolo de Leite Condensado Cremoso com Morango

Ingredientes:

Massa:
5 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Recheio:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) cheia da de manteiga morangos a gosto

Cobertura:
100 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Massa:
Em um recipiente bata bem os ovos e o açúcar até espumar, depois coloque o leite. Em seguida coloque a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo. Por fim adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Unte uma forma redonda com manteiga, coloque a massa dentro e asse em forno pré-aquecido à 180° por 40 minutos.

Recheio:
Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.

Montagem:
Corte o bolo em três partes iguais e monte na forma. Estapas serão bolo, recheio e morangos picados por cima do creme. Depois bolo novamente o restante do recheio e o restante do morango e finalize com a última parte do bolo. Deixe na geladeira por 2 horas.

Cobertura:
Bata o creme de leite até virar chantilly. Cubra o bolo todo e decore com chocolate granulado ou do jeito que preferir.
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23/09/2021

Bom dia bakers, quem aí ama tortas ou como os brasileiros o chamam: rocambole! Que tal uma receitinha fácil para essa delícia??? Vamos lá:

Torta de goiabada ou doce de leite
Para a massa:
1 chávena de farinha de trigo (140 gramas)
1 chávena de açúcar (160 gramas)
4 colheres de água
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos (claras e gemas separadas)

Para o recheio e decoração:
300 gramas de goiabada ou doce de leite

Modo de preparo:
Comece por bater as claras em neve, até que fiquem firmes.
Em seguida, e sem deixar de bater as claras, junte as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, por esta ordem e à vez, isto é, pouco a pouco.

Dica: Espere que o ingrediente anterior esteja completamente incorporado na massa antes de adicionar o próximo.

Use papel manteiga ou, simplesmente, manteiga, para forrar fundo de uma forma retangular, e coloque aí a mistura anterior, alisando bem. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos, ou até passar no teste do palito.
Enquanto isso, derreta a goiabada em fogo médio-baixo, até que fique cremosa. Se necessário, adicione um pouco de água.
Quando a massa estiver assada, retire do forno e desenforme ainda quente sobre uma toalha um pouco húmida. Enrole como uma torta e deixe ficar assim por 1 ou 2 horas, para que a massa não quebre.
Depois do tempo indicado, desenrole a massa e espalhe a goiabada (ou o doce de leite) sobre ela. Volte a enrolar e, no momento de servir, decore com fios de goiabada.
Se desejar corte as pontas da torta para estar mais uniforme. Bom apetite 😋😋😋

Endereço

Luanda

Horário de Funcionamento

09:00 - 17:00

Telefone

+244949485885

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