Tabachino Kristi

20/05/2025

11/12/2023

04/02/2023

Toscanello.

04/02/2023

TASTEFOG 800_1500_2000 PUFFS

26/01/2023

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC.. Ngjyra e kuqe rubin intensive me një buqetë frutash të pjekura dhe nota pikante. Në gojë është delikate, e ekuilibruar mirë dhe harmonike. Një produkt i veçantë i marrë ekskluzivisht nga varieteti Primitivo. Rrushi rritet me metodën tradicionale të kultivimit “Alberello”, korrur manualisht në fund të gushtit kur manaferrat arrijnë statusin e tyre më të mirë të maturimit. Pas vjeljes, fermentimi bëhet nën një temperaturë të kontrolluar prej 33° për rreth. 25 ditë për të theksuar strukturën e saj dhe aromat e verës. Më pas, vera vjetërohet në barrik lisi për rreth 4 muaj.

26/01/2023

IL POTERE. Ngjyra e kuqe rubin me nuanca intensive të granatës, me trup të plotë dhe tanike unike, Masso Antico “Il Potere”, e marrë nga rrushi nga Pulia, vjetërohet për disa muaj në barrika druri franceze. Me këtë maturim unik, fitojmë “Il Potere” një verë jashtëzakonisht të strukturuar, me nota lulesh luksoze, tanike dhe në të njëjtën kohë me një shije të butë dhe kadifeje.
Temperatura e çiftëzimit dhe servirjes së ushqimit
E përkryer me çokollatë, si një verë meditimi. Provoni edhe me një mish pikant. Temperatura e servirjes: 16°C.
Çmimet
Masso Antico Il Potere Rosso Puglia IGT 2019:
LUCA MARONI – 98 pikë
GILBERT ET GAILLARD 2021 – Ar
FALSTAFF 2021 – 90 pikë
IWSC 2021 – Bronzo
IWC 2021 - Bronzo
DECANTER 2021 – Bronz

26/01/2023

Amicone Rosso Veneto IGT
Vere me vlere te pa besueshme qe huazon tekniken e tharjes se rrush*t te Amarone. Ngjyre e kuqe intensive e mjedres dhe e qershise se zeze. Ne goje eshte plot trup I bute dhe prej kadifeje me nuanca erezash dhe cokollate fale plakjes se ngadalte te drurit.

26/01/2023

LE ANFORE ROSSO SALENTO BIOLOGIC.
Rrushi eshte I rritur ne vreshtin e Tenute Masso Antico ne perputhje me bujqesine organike dhe eshte mbledhur me dore. Pas veres , vera vjeterohet me kalim te dyfishte ne amfore cocciopesto dhe ne fuci lisi Franceze dhe Amerikane. Amforat e cocciopesto rezultati I nje perzjerje te vecante te agregateve , grimace te bluara, fibrave,fragmenteve te grurit,reres,lidhesit te cimentos dhe ujit I garantojne veres nje micro oksigjenim te kontrolluar qe I jep vererave te evoluara te pa oksiduara me shije te reja dhe te vertete..
Shkon ne menyre perfekte me mish te kuq ose gjahu te gatuar ne scare ose te zjere ose me djathe te vjeter.
Temperatura e sherbimit: 16° - 18°C.

26/01/2023

Toscanellao