Original Syrian extra virgin olive oil

30/10/2021

https://youtu.be/shew0iSFRCk

رابط تبرع لمشروع حملة متابعين أبو فلة لتوفير احتياجات آلاف الأسر اللاجئة والنازحة خلال فصل الشتاءوتذكر الدال على الخير كفاعله❤🙏https://giving.unhcr.org/abof...

14/10/2021

حسب درجة نضج الثمار

🌳 ماهي أنواع زيت الزيتون المختلفة ؟
– النوع الأول وهو زيت الزيتون بكر ممتاز Extra virgin oil : وهو يعتبر أجود أنوع زيت الزيتون والأعلى سعرا، ينتج من أول عصرة لزيت الزيتون، نسبة الحموضة به أقل من 1 بالمائة وكلما قلت نسبة الحموضة زادت جودة الزيت لذلك فإن هذا النوع هو أفضل أنواع زيت الزيتون ، يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E، وهو ذو مذاق طيب لذلك يمكن إستخدامه في إعداد جميع أنواع الطعام لكن يجب الحذر من إستخدامه عند درجات حرارة مرتفعة كما في القلي لأن درجات الحرارة المرتفعة تفقد زيت الزيتون فوائده الصحية.

🌳 زيت الزيتون البكر Virgin oil يحضر بنفس طريقة زيت الزيتون بكر ممتاز ولكنه يختلف عنه في إرتفاع نسبة الحموضة به مما يجعله أقل جودة من النوع السابق حيث تصل إلى 2 بالمائة مما يؤثر على طعمه ورائحته وفوائده الصحية و لذلك فهو أقل في السعر.
🌳زيت الزيتون (العادي) : يأتي في المرتبة الثالثة من حيث الجودة بعد النوعين السابقين وهو بذلك أقل سعر يتم تصنيع هذا النوع من زيت الزيتون من خلال تكرير الزيتون وتعرضه للحرارة ممت يؤثر على مذاقه ورائحته وفوائده الصحية وقد تلجأ بعض الشركات المصنعة إلى إضافة كميات من زيت البكر إلى هذا النوع لجعله أكثر إستساغة، هذا النوع من زيت الزيتون يمكن إستخدامه في طهي الطعام لأنه يتحمل درجات الحرارة المرتفعة نوعا ما.
🌳– زيت تفل الزيتون: Pomace olive oil هذا النوع من زيت الزيتون يعتبر من أردء الأنواع لذا سعره منخفض يصل إلى نصف سعر الأنواع السابقة، وهو لا يحتوي على أي فوائد صحية ولا عناصر غذائية ولا طعم ولا مذاق ولا رائحة أيضا، ويتم تصنيعه من خلال بواقي الزيتون (تفل الزيتون) المتبقي من تصنيع الأنواع السابقة من زيت الزيتون كما يتم إضافة بعض المواد الكيميائية الضاره إليه مما يفقده أي فائدة صحية.

🌳🌳كيف تختار نوع زيت الزيتون الجيد ؟

🌾- حدد السبب الذي تشتري زيت الزيتون من أجله، إذا كان لإعداد السلطة يمكنك شراء زيت الزيتون بكر ممتاز أو زيت الزيتون البكر ويمكنك أن تشتري عبوة منه وتخصصها لإعداد السلطة فقط، وإذا كنت تريد زيت الزيتون للطبخ إختار النوع الثالث زيت الزيتون العادي، وإذا كنت تريد زيت الزيتون للتنظيف كتلميع الأثاث وصناعة الصابون مثلا إستخدم هنا زيت تفل الزيتون.

🌾- اختار زيت الزيتون المعبأ في عبوات من الزجاج ذات اللون الداكن لأنها تحمي الزيت من الأكسدة التي قد تؤدي إلى تلف وفساد الزيت.

4- لا تختار زيت الزيتون بناءا على لونه، حيث أن ألوان زيت الزيتون تختلف إختلافا كبيرا بداية من الأخضر الغامق وحتى الأصفر الذهبي، ولكن مع ذلك فالألوان لا تعتبر مؤشرا أو دليلا على جودة زيت الزيتون ولكن النقاط التي تم شرحها سابقا هي التي تحدد جودة الزيت.
🌾 يفضل استهلاك زيت الزيتون خلال 12- 18 شهرا من تاريخ إنتاجه ولذلك تحقق جيدا من تاريخ إنتاجه.
🌾- يفضل إستخدام زيت الزيتون من النوع بكر ممتاز في طهي الطعام نظرا لارتفاع درجة احتراقه والتي تصل ل 200 درجة مئوية.

🌳تحذيــرات
– تأكد من عدم إختلاط زيت الزيتون بأي من الزيوت الأخرى.

🌳– العصر على البارد أو أول عصرة للزيتون تجعل زيت الزيتون به نسبة عالية من البوليفينول وهو يعتبر مضاد أكسدة قوي ويرجع ذلك إلى أنه لا يتعرض للحرارة أو المذيبات المستخدمة عند تصنيع زيت الزيتون، البوليفينول مواد مهمة وهي سر فائدة الزيتون .

- منقول

14/09/2021

Syrian extra virgin olive oil

Abu dhabi .

18liter only 250 aed

5liter 80 aed only

زيت زيتون من سوريه نخب اول اكسترا من ربوع حوران من مزارعنا

وليس فيه اي عمليات غش والطعم واللون يثبت هذا.

موجود في ابوظبي الكميه محدوده

التعبئه 5 ليتر بسعر 80درهم فقط

تنكه كامله 18ليتر 250درهم فقط

رقم التواصل

0506448335

11/09/2021

لانكم تستاهلون كل خير الكميه محدوده جدا
والبيع باقل من التكلفه حياكم الله
عروض تصفيه موسم 2020 . 2021

الكميه محدوده التنكه 18ليتر فقط 250درهم

ول10ليتر بسعر 175 فقط

35 درهم ابوظبي دبي شارقه عجمان العين بدع زايد

جرب الزيت قبل ان تدفع اي درهم
ان لم يعجبك الزيت يتم ارجاعه اهلا وسهلا بكم

0506448335

11/09/2021

احدا الاشخاص الذين كانو يغشو الزيت يشرح طريقة الغش بالتفصيل

أفضل جودة زيت زيتون من مزارعنا
اهلا وسهلا فيكم نورتونا وتشرفنا فيكم
زيت سوري بكر ممتاز من ارض حوارن المباركه

منقول للتوعيه لان ناس مابتحلل فلوسها والمهم عندها الربح فقط

وشخص حب يعرف الجميع الغش والتحذير من الغش
طبعا جزاء الله خير الجزاء
كون متأكد من ترك شيئ لله عوض الله خيراََ منه
اليكم الفيديو

لان ناس كثير بتسالني ليش الزيت عندنا لونه ذهبي فاتح او ليش مو اخضر حشيش ياجماعه الخير الزيت اول ماينعصر بكون غامق وبعدين بصير يفتح تا يكون صافي اللون الذهبي بكون الزيتون معصور لونه اسود وهوا افضل زيت لان الاكسده فيه خفيفه بعكس الزيتون الاخضر يل بكون نسبه الاكسده عاليه

14/05/2021

عروض تصفيه موسم 2021 الكميه محدوده التنكه 18ليتر فقط 265درهم

25رسوم توصيل مناطق ابوظبي

40درهم دبي شارقه عجمان العين بدع زايد

0506448335

14/05/2021

عروض تصفيه موسم 2021 الكميه محدوده التنكه 18ليتر فقط 265درهم

توصيل ٢٥ لاي منطقه في ابوظبي ٤٠ درهم دبي شارقه عجمان العين

0506448335