23/11/2021
La primera vez que preparé esta rosca, la hice para mis primos Fortunato, Maria Graciela y Angélica, quienes quedaron encantados y yo feliz con el resultado, fue una linda tarde de café y rosca dulce, compartida con Silva ❤ también.
El caso es que fué todo un éxito y comencé a ofrecerla, con esa seguridad como que tenia años haciéndola 😄 , por suerte gustó muchisimo.
Ahora me la encargan para el dia de reyes, para Navidad, fin de año, reuniones del trabajo, para regalar, la verdad, en variadas ocasiones.
Este año modifiqué algo, y es ofrecerla de acuerdo a los ingredientes con la que se rellena, porque siempre la hago con todos , la que llamo full. Esta masa suave ligeramente dulce, color sol, hecha a mi manera y redonda como la luna llena, adornada con frutos que parecen piedras preciosas sobre nubes blancas, este año pueden escogerla así:
Rosca Dulce 1☆
☆- ~Frutillas, pasas, naranja confitada, chocolate negro
almendras fileteadas, guindas
Rosca Dulce 2◇
◇2-~ Frutillas, pasas, naranja confitada, chocolate negro almendras fileteadas, guindas con nueces y dulce de lechosa
☆-~Rosca Full con todos los ingredientes más higos dulces.
Las hago en 2 tamaños mediano y grande, precios de acuerdo a los ingredientes
Son generosas en los ingredientes, producto artesanal y solo por encargo.
Delivery en Caracas.
