Nông Dân

23/08/2026

Trên em mưa quá các bác ạ, lũ quét khắp nơi rồi, lâu lắm mới ra đồng gặp ngay kẻ bướng bỉnh lẩn trốn mãi không chịu cho hái
Mưa này làm bát canh xương cũng được đấy ạ

17/08/2026

Cùng Nông dân tây bắc đi săn ong nào các bác

07/08/2026

gặp nhau giữa rừng ngô, chàng nhìn ta rồi quay mặt bước đi

05/08/2026

Thứ duy nhất làm ta ấm bụng hôm nay, một ngày đi không thu được gì, mưa nhiều nhóm mãi mới lên được lửa..

04/08/2026

04/08/2026

🥚 TRỨNG CHIM TRĨ TÂY BẮC TỰ NHIÊN – HƯƠNG VỊ TỪ NÚI RỪNG

Có những món ăn không cần cầu kỳ vẫn khiến người ta nhớ mãi. Trứng chim trĩ Tây Bắc là một trong số đó.

Ngay từ khi bóc lớp vỏ đặc trưng, hương thơm dịu nhẹ đã lan tỏa. Khi thưởng thức, lòng đỏ vàng óng, đầy đặn, béo bùi, quyện cùng phần lòng trắng mềm mịn tạo nên vị ngọt tự nhiên rất riêng. Chỉ cần luộc chín và chấm chút muối tiêu chanh cũng đủ cảm nhận trọn vẹn hương vị của núi rừng.

Điều làm nên sự khác biệt ấy bắt nguồn từ cách chăm sóc của bà con vùng cao.

Đàn chim trĩ được bà con người Mông, người Dao chăm sóc giữa không gian trong lành của núi rừng Tây Bắc, với nguồn thức ăn tự nhiên từ đất trời. Nhờ vậy, từng quả trứng có hương thơm đặc trưng, lòng đỏ đậm màu, vị béo bùi và ngọt tự nhiên.

Không chỉ ngon, trứng chim trĩ còn là nguồn dinh dưỡng giàu protein, choline, vitamin A, D, E, vitamin nhóm B cùng nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

🌿 Người cao tuổi có thể bổ sung nguồn dinh dưỡng chất lượng để duy trì sức khỏe và thể lực.

🌿 Người thường xuyên đi rừng, lao động nặng hoặc tập luyện thể thao có thêm nguồn năng lượng và protein giúp cơ thể phục hồi sau những ngày vận động nhiều.

🌿 Phụ nữ được bổ sung các chất chống oxy hóa tự nhiên như lutein, zeaxanthin cùng vitamin A và E, góp phần bảo vệ tế bào trước quá trình oxy hóa, hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa khi kết hợp với chế độ sinh hoạt hợp lý.

🌿 Trẻ em được bổ sung nguồn đạm, choline cùng nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển.

Ở nhiều bản làng Tây Bắc, sau một ngày lên nương hay băng rừng, vài quả trứng chim trĩ luộc vẫn luôn là món ăn dân dã được nhiều gia đình yêu thích. Mộc mạc nhưng đủ đầy, giản dị mà giàu dinh dưỡng.
Em đang bán:
🥚 Trứng chim trĩ đỏ (vỏ nâu): 8.500đ/quả
🥚 Trứng chim trĩ 7 màu (vỏ xanh bóng): 10.000đ/quả
Trứng nhà em lấy của bà con 2-3 ngày một lần nên đảm bảo trứng mới và ngon nhất đến các anh/chị !
số điện thoại/zalo của em Súy 0963 350 454

03/08/2026

Một ngày đi rừng gần 20 km, leo dốc, lội suối từ sáng đến chiều nhưng hôm nay vẫn chưa thu lượm được gì.

Nhiều người nghĩ đi rừng lúc nào cũng có thành quả, nhưng thực tế không phải vậy. Có những chuyến đi gùi nặng trở về, cũng có những ngày chỉ mang theo sự mệt mỏi và thêm chút kinh nghiệm. Đó là điều mà ai gắn bó với rừng cũng đều hiểu.

Điều may mắn nhất hôm nay là khi băng qua khe suối lớn thì trời vẫn chưa đổ mưa. Mùa này nước đầu nguồn lên rất nhanh, chỉ một cơn mưa cũng có thể khiến con suối hiền lành trở nên nguy hiểm. Vì vậy, với thợ rừng, về được an toàn luôn là điều quan trọng nhất.

Hôm nay chưa có thành quả thì coi như một chuyến khảo rừng. Nghỉ ngơi lấy sức, chờ thời tiết thuận lợi rồi lại tiếp tục. Đi rừng là vậy, cần sự kiên nhẫn, kinh nghiệm và cũng cần một chút may mắn.

Chúc anh em đi rừng luôn giữ gìn sức khỏe, vào rừng an toàn và trở về bình an. 🌿

01/08/2026

chị khách quen từ Thủ đô tiện đường đi du lịch lên bản thế là ghé qua thăm nhà và đặt nhà em hơn 100 trứng buộc túm như này đây ạ, không đẹp lắm nhưng mà chị bảo đi tặng người quen lại thích như này🥰

24/07/2026

🥚 TRỨNG ĐẶC SẢN TỪ NÚI RỪNG TÂY BẮC – MÓN QUÀ CỦA THIÊN NHIÊN

Giữa những triền đồi và cánh rừng Tây Bắc, bà con vẫn giữ nếp chăn nuôi bao đời. Chim trĩ, gà rừng được thả tự do, ngày ngày tự kiếm rau cỏ, hạt và côn trùng. Chậm lớn hơn nhưng đổi lại, mỗi quả trứng đều mang hương vị mộc mạc, thơm bùi và đậm đà rất riêng.

Không phải lúc nào cũng có nhiều, bởi mỗi ngày bà con chỉ thu được một lượng trứng vừa đủ.

🐦 TRỨNG CHIM TRĨ ĐỎ – 8.500đ/quả

Chim trĩ đỏ nổi bật với bộ lông ánh đồng rực rỡ, là giống chim được bà con vùng cao nuôi từ nhiều năm nay.

🥚 Vỏ trứng màu kem nhạt, lòng đỏ vàng óng, sánh mịn. Khi luộc lên, trứng thơm dịu, bùi béo, vị thanh và hầu như không có mùi tanh.

💛 Là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn để bồi dưỡng, đổi bữa và bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà.

🍳 Luộc, hấp, chưng hay nấu cháo đều giữ được vị ngon tự nhiên.

🦚 TRỨNG CHIM TRĨ 7 MÀU – 10.000đ/quả

Đây là giống chim trĩ đẹp bậc nhất, với bộ lông rực rỡ như cầu vồng. Số lượng không nhiều nên mỗi lứa trứng đều được nhiều khách chờ đợi.

🥚 Trứng nhỏ nhưng lòng đỏ đầy, đặc quánh, thơm béo rõ vị. Càng nhai càng cảm nhận được vị ngọt hậu rất dễ chịu.

🎁 Một món quà giản dị nhưng đủ tinh tế để biếu người thân, bạn bè hay những người mình quý mến.

🐓 TRỨNG GÀ RỪNG PHƯỢNG HOÀNG – 8.000đ/quả

Giống gà rừng Phượng Hoàng nhanh nhẹn, khỏe khoắn, cả ngày len lỏi trên những sườn đồi để kiếm ăn.

🥚 Vì vậy, trứng có lòng đỏ vàng đậm, dẻo, thơm và bùi. Luộc lên là đã thấy mùi thơm rất đặc trưng, ăn béo nhưng không ngấy.

💛 Chỉ cần vài quả trứng luộc đơn giản cũng đủ cho một bữa sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng.

🌿 Mỗi quả trứng đều là thành quả từ sự chăm chút của bà con vùng cao. Không cầu kỳ, không hào nhoáng, chỉ là hương vị nguyên bản của núi rừng Tây Bắc gửi đến từng bữa cơm gia đình.