15/05/2026
Restauracje potrafią dziś wydać naprawdę duże pieniądze na wystrój.
Beton. Szkło. Piękne na Instagramie.
… dopóki nie usiądziesz przy stoliku i nie spróbujesz normalnie porozmawiać.
W wielu lokalach problem nie polega wyłącznie na tym, że „jest głośno”. Bardziej męczące jest to, że dźwięk jest nieczytelny i chaotyczny. W pewnym momencie łapiesz się na tym, że co chwilę prosisz o powtórzenie. A kolacja zamiast być przyjemnością zaczyna przypominać przekrzykiwanie muzyki, ekspresu i stolika obok.
To właśnie dlatego coraz więcej restauracji zaczyna traktować akustykę jak element doświadczenia gościa, a nie techniczny dodatek na końcu projektu. Dokładnie tak samo jak światło czy układ sali. Bo jeśli gościom jest komfortowo, zostają dłużej. A jeśli nie, skracają wizytę, nawet jeśli jedzenie jest świetne.
W nowoczesnych lokalach audio planuje się dziś wcześniej niż kiedyś, ale z inną intencją niż „żeby było głośniej”.
Chodzi o to, żeby:
🎵 muzyka budowała klimat, a nie męczyła
🗣️ rozmowy były komfortowe przy każdym stoliku
🎶 dźwięk był równomierny w całej przestrzeni
🔊 sprzęt nie psuł estetyki wnętrza
W projektach hospitality dużą różnicę robią dobrze zaprojektowane systemy instalacyjne, które można sensownie podzielić na strefy i trzymać pod kontrolą, zamiast „podkręcać głośność”, gdy coś nie działa.
W tym kontekście często sięgamy po rozwiązania Biamp i Genelec Installed Sound, bo dają dużą kontrolę nad tym, jak dźwięk zachowuje się w konkretnej przestrzeni. Można podzielić lokal na strefy, osobno ustawić poziomy dla sali, baru czy skybaru i dopasować całość do akustyki wnętrza, zamiast próbować „przykryć problem” głośnością.
Dużą rolę odgrywa też rozmieszczenie głośników i równomierne pokrycie dźwiękiem. Dzięki temu muzyka nie „atakuje” jednego stolika, podczas gdy przy drugim prawie jej nie słychać. A przy nowoczesnych rozwiązaniach instalacyjnych, jak Genelec , dochodzi łatwiejsze zarządzanie systemem oraz zasilanie i audio jednym przewodem, co daje też większą swobodę projektową dla architektów i inwestorów.
Najlepsze restauracje zapamiętuje się oczami i podniebieniem. Jasne.
Ale równie mocno zapamiętuje się rozmowy w przyjemnej dla ucha atmosferze i przytulnym klimacie… 🍷🎶
👉 Przeczytaj więcej: https://bpartav.pl/restauracje
