17/04/2026
"Bruker du gullvann som gjødsel i kjøkkenhagen?" er et spørsmål jeg ofte får, og i lang tid har jeg vegret meg litt for å svare.
Både fordi jeg har følt at jeg ikke har hatt nok faglig begrunnelse for valgene mine, og fordi jeg ikke har hatt lyst til å bidra med polarisering rundt dette temaet.
For det er fordeler og ulemper med alt her i livet – så også med gjødsel. Og når det kommer til gullvann har dette historisk vært en naturlig kilde til nitrogen i kjøkkenhagen.
Men er det – i vårt moderne samfunn – bare å kjøre på? Eller finnes det noen varsellys som blinker litt i det fjerne?
Da jeg tok Jordkurset til dr. Elaine Ingham i The SoilFoodWeb School, la jeg merke til at hun aldri anbefalte gullvann. Hun var til og med skeptisk til bruk av for mye dyregjødsel i landbruket, så jeg har vegret meg litt for å hive meg på alle råd om sauetalle, stallgjødsel og gullvann.
Så hva er da årsaken til at jeg nå deler mine tanker og refleksjoner om gullvann?
Ny forskning!
Forskning som ble delt på NRK-programmet Abels Tårn den 6. april, og som plutselig ga meg en ny brikke i mitt "jord-og-gjødsel"-puslespill.
For det er virkelig det – et puslespill av tips og råd fra lekmenn og fagfolk, og det er ikke alltid like lett å få de ulike brikkene til å passe sammen.
Det er derfor jeg er opptatt av forskning, og leter etter ting som øker min kunnskap og forståelse for hvordan ting henger sammen, og som kanskje avkrefter noen myter i samme slengen.
Sånn som resultatene av et forskningsarbeid fra John Hopkins University i USA.
Hvilke resultater de fant – og hvordan de henger sammen med de andre puslespillbrikkene jeg har funnet de siste årene, forklarer jeg altså mer om i ukens podkastepisode som du finner link til i kommentarfeltet eller der du vanligvis lytter til podkast.
Og som jeg sier innledningsvis i episoden, så bygger den på episode #51 som heter "Om jord og gjødsel".
Jeg håper du har glede av begge episodene, og at de hjelper deg til å ta gode beslutninger om jord og gjødsel i egen hage.
Foto: Erling Slyngstad-Hægeland/Haven Foto