14/12/2023
Lyst til å prøve en deilig dessert, eller gi bort en gave til noen du er glad i? Ta gjerne kontakt 😊
Legger ved en av våre favoritt oppskriften tilbehøret til våre dessertplommer.
Hermetiske Plommer med Mascarponekrem m/krokan🎄
1 gl hermetiske plommer
2 dl kald kremfløte
200 g kald mascarpone
75 g sukker
1 ts vaniljesukker
1. Pisk sammen kremfløte, mascarpone, sukker og vaniljesukker til du har en myk men stiv krem. Sett i kjøleskapet til den skal brukes
Krokan:
2 dl sukker
2 dl mandler
1 ss smør
Smelt smør og sukkeret til det begynner å få farge. Ha i mandler (og/eller andre type nøtter). La det få karamellfarge. Hell det ut på bakepapir og la det stivne. Hakk det godt opp når det har stivnet.
