01/12/2022
RESEPI KERABU JANTUNG PISANG
Bahan-bahannya :
● 1 biji jantung pisang (buang kulit yg tua/keras) di rebus dan dihiris halus
● 1 tangkai bunga kantan - belah 4 dan di hiris halus
● 1 labu bawang besar - dihiris halus
● 5 biji cili tailand (hijau) - dihiris halus
● Udang kering - di goreng tanpa minyak dan d tumbuk lumat.
● 5 sudu besar sos ikan
● cuka secukupnya
● 3-4 biji limau kasturi
● Garam dan ajinomoto secukup rasa
Cara-caranya :
1. Campurkan semua bahan dan gaul mesra.
2. Perasakan dengan garam dan ajinomoto dan siap.
Selamat mencuba
