19/02/2022
လက်ဖက်ရဲ့အစကတော့ ရှေးဟောင်း တရုတ်နိုင်ငံပဲ ဖြစ်ပါတယ်၊ လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း ၅၀၀၀ (BC ၃၀၀၀) လောက်က စတင်သုံးစွဲခဲ့တယ်လို့ သမိုင်းအထောက်အထားများအရ သိရပါတယ်။
လက်ဖက်ဟာ ရေမြေရာသီဥတုပေါ် မူတည်ပြီး အာနိသင်၊ အရောင်အဆင်း၊ အနံ့အရသာ ပြောင်းလဲသလို ခူးပုံနည်းစနစ်၊ ခူးတဲ့အချိန် ခူးပြီးတဲ့နောက် ထုတ်လုပ်တဲ့ နည်းစနစ်ပေါ် မူတည်ပြီး ကွဲပြားမှုရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် လက်ဖက်နဲ့ပတ်သက်ရင် တစ်ခါတစ်လေမှာ နာမည်သာတူပြီး ပစ္စည်းအမျိုးအစားကတော့ များစွာကွဲပြားခြားနားလေ့ရှိပါတယ်။
မိုးကုတ်တော်ဝင်လက်ဖက်ဆိုင်မှ လက်ဖက်ကတော့ နှစ်ပေါင်း ၅၀ ကျော်သည်အထိ မိုးကုတ်လက်ဖက် (စစ်စစ်) ကိုဘဲ သုံးစွဲခဲ့ပါတယ်။
မူလလက်ဟောင်းအရသာအတိုင်းထုတ်လုပ်ထားတဲ့ မိုးကုတ်တော်ဝင်လက်ဖက်ကို ယုံကြည်စိတ်ချစွာ ဝယ်ယူအားပေးကြတဲ့ မိတ်ဆွေများအားလုံး ကို အထူးကျေးဇူးတင်ရှိပါတယ်။
