26/05/2026
🇱🇻Trīs leģendāri melnās tējas maisījumi - bet kas padara katru no tiem īpašu?
„English Breakfast“ tiek gatavota no tējām, kas nāk no Indijas ziemeļaustrumiem - Asamas. Otrās ražas sezonas kulminācijas laikā tēja iegūst bagātīgu iesala raksturu - tieši šī ir īpašā garša, ar ko šis maisījums ir pazīstams.
„English Tea No.1“ vairāk balstās uz Austrumāfrikas un Ceilonas tējām, īpaši no Kenijas un Ruandas. Tām piemīt patīkami svaigs, ziedains un dzīvīgs raksturs, ko papildina ļoti delikāta bergamotes garša.
Savukārt „Earl Grey“ tiek izmantotas spēcīgākas un izteiktākas tējas, īpaši no Kenijas, kopā ar intensīvāku bergamotes piedevu, kas piešķir klasisko Earl Grey garšu. Bergamote ir citrusauglis, kas rada šo svaigo un dzirkstošo raksturu.
Kā šīs tējas baudīt?
„English Breakfast“ īpaši labi sader ar pienu, jo krēmīgā garša izceļ tējas dabisko iesala raksturu.
„English Tea No.1“ ir ļoti laba arī bez piedevām, taču to var baudīt arī ar pienu - tās svaigais un dzīvīgais raksturs lieliski izpaužas abos veidos.
„Earl Grey“ vislabāk baudīt bez piedevām vai ar citrona šķēli, lai vēl vairāk izceltu citrusaugļu notis.
🇱🇹Trys legendiniai juodosios arbatos mišiniai - bet kuo kiekvienas iš jų ypatingas?
„English Breakfast“ gaminama iš arbatos, auginamos Šiaurės Rytų Indijoje, Asamo regione. Antrojo derliaus sezono piko metu arbata įgauna sodrų salyklo charakterį - būtent dėl šio išskirtinio skonio šis mišinys yra taip gerai žinomas.
„English Tea No.1“ daugiau remiasi Rytų Afrikos ir Ceilono arbatomis, ypač iš Kenijos ir Ruandos. Joms būdingas maloniai gaivus, gėliškas ir gyvybingas charakteris, kurį papildo subtilus bergamotės aromatas.
Tuo tarpu „Earl Grey“ naudojamos stipresnės ir sodresnės arbatos, ypač iš Kenijos, kartu su intensyvesniu bergamotės aromatu, kuris suteikia klasikinį „Earl Grey“ skonį. Bergamotė yra citrusinis vaisius, suteikiantis arbatai gaivų ir išraiškingą charakterį.
Kaip mėgautis šiomis arbatomis?
„English Breakfast“ ypač gerai dera su pienu, nes kreminis skonis išryškina natūralų arbatos salyklo charakterį.
„English Tea No.1“ puikiai tinka gerti juodą, tačiau ją taip pat galima mėgautis ir su pienu - jos gaivus ir gyvybingas skonis puikiai atsiskleidžia abiem būdais.
„Earl Grey“ geriausia mėgautis be priedų arba su citrinos griežinėliu, kad dar labiau atsiskleistų citrusinės natos.
🇪🇪Kolm ikoonilist musta tee segu - kuid mis teeb igaühe neist eriliseks?
„English Breakfast“ on valmistatud Põhja-India kirdeosa Assami piirkonna teedest. Teise saagi hooaja tipul omandab tee rikkaliku linnaselise iseloomu - just see eriline maitse teeb selle segu nii tuntuks.
„English Tea No.1“ põhineb rohkem Ida-Aafrika ja Tseiloni teedel, eriti Keeniast ja Rwandast. Tulemuseks on meeldivalt värske, lilleline ja elav iseloom, mida täiendab õrn bergamoti nüanss.
„Earl Grey“ puhul kasutatakse tugevamaid ja jõulisemaid teesid, eriti Keeniast, koos intensiivsema bergamoti lisandiga, mis annab sellele klassikalise Earl Grey maitse. Bergamot on tsitrusvili, mis annab teele värske ja särtsaka iseloomu.
Kuidas neid teesid nautida?
„English Breakfast“ sobib eriti hästi piimaga, kuna kreemjas maitse toob esile tee loomuliku linnaselise iseloomu.
„English Tea No.1“ sobib nautimiseks nii puhtalt kui ka piimaga - selle värske ja elav iseloom avaldub suurepäraselt mõlemal viisil.
„Earl Grey“ on kõige parem nautida puhtalt või sidruniviiluga, et tsitruselised noodid veelgi rohkem esile tuleksid.
🇬🇧Three iconic black tea blends - but what makes each of them special?
“English Breakfast” is made with teas from North East India, from Assam. During the peak second flush period, the tea develops a rich malty character - the signature taste this blend is known for.
“English Tea No.1” focuses more on East African and Ceylon teas, especially from Kenya and Rwanda. The result is a lovely fresh, floral and lively character, enhanced with a delicate touch of bergamot flavouring.
“Earl Grey” uses stronger and more robust teas, particularly from Kenya, combined with a stronger dosage of bergamot flavouring for that classic Earl Grey taste. Bergamot is a citrus fruit, which gives the tea its fresh and zingy character.
How to enjoy them?
“English Breakfast” works especially well with milk, as the creamy flavour enhances the tea’s natural maltiness.
“English Tea No.1” can be enjoyed black or with milk - its lively fresh taste works beautifully both ways.
“Earl Grey” is best enjoyed black or with a slice of lemon to bring out the citrus notes.
Три культовые смеси черного чая - но чем же каждая из них особенна?
«English Breakfast» создается из чаев северо-восточной Индии, из Ассама. В разгар второго сбора урожая чай приобретает насыщенный солодовый характер — именно этим фирменным вкусом и славится эта смесь.
«English Tea No.1» в большей степени состоит из восточноафриканских и цейлонских чаев, особенно из Кении и Руанды. В результате получается прекрасный свежий, цветочный и живой характер, усиленный нежным оттенком аромата бергамота.
«Earl Grey» использует более крепкие и насыщенные чаи, в частности из Кении, в сочетании с более сильной дозой ароматизатора бергамота для получения классического вкуса Earl Grey. Бергамот — это цитрусовый фрукт, который придает чаю свежий и пикантный характер.
Как их пить?
«English Breakfast» особенно хорошо сочетается с молоком, так как кремовый вкус усиливает естественную солодовую нотку чая.
«English Tea No.1» можно пить черным или с молоком - его живой свежий вкус прекрасно раскрывается в обоих вариантах.
«Earl Grey» лучше всего пить черным или с долькой лимона, чтобы подчеркнуть цитрусовые нотки.
Ahmad, tēja, ekskluzīva tēja, beramās lapu tējas,tēja metālās bundžās,beramās un paciņu tējas,angļu tradīcijas
