Jclefcoffee

Jclefcoffee SCAK 2013 로스팅 챔피언쉽 2nd WINNER 김준성 로스터가 이끄는 로스팅 전문 업체, 제이클레프 커피입니다.

.  오늘은 평소엔 혼자 커피를 사 가시던근처 회사 대표님이 오랜만에 직원분들과 함께 오셨어요.잠깐이지만 둘러앉아 도란도란 이야기를 나누시더라고요.괜히 방해될까 싶어 저희는 슬쩍 안쪽으로 물러났습니다.공간 분리하길 ...
19/01/2026

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오늘은 평소엔 혼자 커피를 사 가시던
근처 회사 대표님이 오랜만에 직원분들과 함께 오셨어요.
잠깐이지만 둘러앉아 도란도란 이야기를 나누시더라고요.
괜히 방해될까 싶어 저희는 슬쩍 안쪽으로 물러났습니다.
공간 분리하길 정말 잘 했다고 생각이 드는 순간이었어요.

그리고 미리 예약해두신 드립백을 찾으러 오신 분이 계셨고,
늘 원두를 사 가시는 분은 이번에 커피에 입문한 친구를 위해
작은 사이즈 원두를 하나 더 골라가셨어요.

자주 오시는 학원 선생님과는 언제나처럼 담소를 나눴고,
가끔 들르시는 아메리카노 손님도
오늘의 풍경에 조용히 한 자리를 더해주셨습니다.

어제 내린 눈 때문에
아침엔 길이 조금 미끄러웠지만
지금은 대부분 녹았고,
내일부터 말일까지는 꽤 춥다고 하네요.

매장 안은 손님들 덕분에 포근한 봄날이니 어서 오세요.🌞

. #꼭꼭숨었다여기는 서울 끝자락이자 여러 지역의 경계가 맞닿는 곳,일부러 찾아 오지 않으면 절대 보이지 않는 위치에 있는작은 로스터리 카페 입니다.그래서 더 고민했어요.손님들이 왜 굳이 여기까지 와야 할까.신랑은 ...
14/01/2026

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#꼭꼭숨었다
여기는 서울 끝자락이자 여러 지역의 경계가 맞닿는 곳,
일부러 찾아 오지 않으면 절대 보이지 않는 위치에 있는
작은 로스터리 카페 입니다.

그래서 더 고민했어요.
손님들이 왜 굳이 여기까지 와야 할까.

신랑은 매일 같은 질문으로
로스팅을 시작하고,
저는 그 기준이 흐려지지 않게
매일 공간을 정리하고 손님을 맞이할 준비를 합니다.

커피를 ‘잘 팔기 위해서’보다
어떤 인상을 남길 것인가를 먼저 생각하면서요.
빠르게 스쳐가는 카페보다는
천천히 기억되는 카페가 되고 싶습니다.

굳이 먼길을 찾아와 주셨다면 꼭 티를 내주세요....좀 더 부담스럽게 잘 해드릴지도 몰라요.🫣

. 오늘은 진눈깨비가 조금 흩날리네요.🌨그래서인지자리에 앉아 커피를 마시는 분들이 많았고,그 모습에 조금 뿌듯했습니다.틈틈이 내부를 좀 더 다듬고 있어요.커다란 유리창이 많은 공간 특성상손님과 눈이 마주치는 순간들이...
12/01/2026

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오늘은 진눈깨비가 조금 흩날리네요.🌨
그래서인지
자리에 앉아 커피를 마시는 분들이 많았고,
그 모습에 조금 뿌듯했습니다.

틈틈이 내부를 좀 더 다듬고 있어요.
커다란 유리창이 많은 공간 특성상
손님과 눈이 마주치는 순간들이 생기더라고요.😅
그래서 오늘은
조금 더 프라이빗하게 머무실 수 있도록
유리창 일부를 가리는 작업을 했습니다.

손에는 에너지를,
머무는 시간엔 휴식을.
오늘도 그런 공간이었으면 합니다.

.새해가 밝았습니다.작년 12월 한 달 동안 가게를 조금씩 정리했어요.앉을 자리가 거의 없던 공간이었는데하나씩 덜어내고, 다시 놓으면서지금의 모습이 되었습니다.조금 더 마무리를 해야겠지만예전보다는조금 더 편안하게머물...
01/01/2026

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새해가 밝았습니다.
작년 12월 한 달 동안 가게를 조금씩 정리했어요.
앉을 자리가 거의 없던 공간이었는데
하나씩 덜어내고, 다시 놓으면서
지금의 모습이 되었습니다.

조금 더 마무리를 해야겠지만
예전보다는
조금 더 편안하게
머물다 가실 수 있을 거예요.😊

오늘도 우리는
늘 하던 대로
가게 문을 열고
커피를 내립니다.
#오늘정상영업합니다♥️

조용히 시작하고 싶은 새해의 첫날이라면
부담 없이 들러주세요.
새해 복 많이 받으세요. ☕️

.  크리스마스는 괜히 더 많은 걸 하게 만드는 날이지만사실은 아무것도 더하지 않아도 괜찮은 날이기도 해요.오늘도 우리는늘 하던 대로 커피를 내리고, 조용히 가게를 열어둡니다.화려한 장식도 큰 이벤트도 없지만대신천천...
25/12/2025

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크리스마스는 괜히 더 많은 걸 하게 만드는 날이지만
사실은 아무것도 더하지 않아도 괜찮은 날이기도 해요.
오늘도 우리는
늘 하던 대로 커피를 내리고, 조용히 가게를 열어둡니다.
화려한 장식도 큰 이벤트도 없지만
대신
천천히 마셔도 되는 커피와
잠깐 쉬어갈 수 있는 공간은 있어요.
오늘 하루,
조금 느려도 괜찮다면 크리스마스의 방식도
이 정도면 충분하지 않을까요.
메리 크리스마스🎄
오늘도 커피는 천천히 준비해둘게요.

운영시간 안내오늘은 4시까지 운영합니다. #보건소가요  #제이클레프커피  #곧닫아요
04/09/2025

운영시간 안내

오늘은 4시까지 운영합니다.

#보건소가요 #제이클레프커피 #곧닫아요

제이클레프 커피입니다.12/24 크리스마스 이브12/25 크리스마스이틀 다 정상영업합니다~행복한 연말 보내시길 바래요😁
24/12/2024

제이클레프 커피입니다.
12/24 크리스마스 이브
12/25 크리스마스
이틀 다 정상영업합니다~
행복한 연말 보내시길 바래요😁

제이클레프 월요일 문 열었어요~금일 병원 가야해서 10:00~16:00까지 영업합니다!
16/12/2024

제이클레프 월요일 문 열었어요~
금일 병원 가야해서
10:00~16:00까지 영업합니다!

.  날씨가 너무 좋은 주말 오전🌞첫 손님이 모자 벗은 모습을 처음 보셨는지 헤어스타일이 잘 어울린다고 해주셔서 아주 호탕하게 웃으며 하루를 시작했습니다.방문해 주셔서 감사합니다~행복한 주말 보내세요🫡
13/04/2024

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날씨가 너무 좋은 주말 오전🌞
첫 손님이 모자 벗은 모습을 처음 보셨는지 헤어스타일이 잘 어울린다고 해주셔서 아주 호탕하게 웃으며 하루를 시작했습니다.
방문해 주셔서 감사합니다~행복한 주말 보내세요🫡

.  벌써 다음 축구 경기가 기대됩니다.⚽️반짝반짝 빛나는 주말 되시고 커피 마시러 오세요🤩
03/02/2024

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벌써 다음 축구 경기가 기대됩니다.⚽️
반짝반짝 빛나는 주말 되시고 커피 마시러 오세요🤩

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