Mimihoho

28/05/2026

27/05/2026

🌽초당옥수수의유래
'초당(超糖)'은 한자의 뜻 그대로 '엄청 달다'는 뜻인데요. 영어 이름도 그대로 슈퍼 스위트 콘(Super Sweet Corn)이에요.

시작은 1953년 미국이었대요. 일리노이대 유전학자 존 로넌(John Laughnan)이 단맛이 보통 옥수수보다 4~10배 높은 유전자를 발견했는데, 그게 지금의 초당옥수수예요.

우리나라에는 일본을 통해 1982년에 처음 들어왔고, 제주에서 본격적으로 재배된 건 2015년부터. 그 뒤 입소문을 타면서 몇 년 새 출하량이 수십 배로 뛰었어요.

생으로 베어 물어도 과일처럼 단 게 이 옥수수의 매력이라, 찔 때도 무엇을 첨가하거나 딱히 욕심부리지 않아도 되어요.

도착하면 바로 껍질만 벗기고, 물이 끓기 전부터 찜기에 같이 올려 강불 3분·중불 3분. 알이 단단하고 달큰하게 익는답니다.

윤실장이 아주 맛있게 쪘네요~
날씨와 어울리는 음악과 함께^^

미미호호 초당옥수수도 딱 지금이 제철이에요.

5년간 한결같이 인기템^^
여름 한철 맛이니, 올해도 놓치지 마세요 🌽

* 한번만 먹어도 좋은 것으로!!

#초당옥수수판매 #초당옥수수맛집
#미미호호 #미미호호초당옥수수
#윤실장

25/05/2026

🫐[공구중] 프리미엄 제주 생블루베리 새벽 당일수확 특대 왕특 최상급

솔직히 저는 블루베리, 그냥 건강식으로만 알았어요.

맛있어서 먹는 게 아니라, 몸에 좋으니까 억지로 씹어 삼키는 그런 과일.

퍼석하고, 무맛 "이게 뭔 맛이야" 싶은 그 느낌. 그런데... 혜서리가 한 알 넣자마자 표정이 바뀌잖아요.

"오 머야!" 하더니 눈이 감기고
"블루베리 맛이 이런 거였구나!!"
말 끝나기도 전에 또 한 알.

아이가 손이 안 멈추더니 저도 한 알 집어 주는데... 아, 이게 원래 블루베리 맛이구나 싶었습니다.

제주에서 새벽에 수확해서 다음날 도착하는 무농약 생블루베리라 다를 수밖에 없더라고요.

탱탱한 게 입 안에서 톡 터지면서 블루베리 과즙이 확 퍼지는데, 이거 진짜 블루베리 처음 먹는 사람 반응 나옵니다.

흐르는 물에 가볍게 씻어서 그냥 한 움큼씩 털어 넣으면 됩니다.
건강 간식이 따로 없어요.

우리집은 1kg　 하루 반 만에 해치우고,
2kg　 재구매요^^ ㅎㅎ

📌 제주 당일 수확 무농약 생블루베리, 미미호호에서 경험해보세요.

* 한 번 먹어도 좋은 것으로!!!

#제주생블루베리 #생블루베리 #무농약블루베리 #혜서리 #미미호호