05/04/2023
𝐈𝐥 𝐁𝐨𝐱 “𝐈 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐨𝐫𝐧𝐢” è composto da:
– 𝐂𝐀𝐏𝐎𝐍𝐀𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐌𝐄𝐋𝐀𝐍𝐙𝐀𝐍𝐄 𝐂𝐎𝐍 “𝐂𝐀𝐏𝐏𝐄𝐑𝐈 𝐃𝐈 𝐏𝐀𝐍𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄𝐑𝐈𝐀 𝐈𝐆𝐏”
Tipica ricetta Siciliana ideale come antipasto freddo, come contorno, o come piatto unico. (formato 180 gr)
– 𝐂𝐈𝐋𝐈𝐄𝐆𝐈𝐍𝐎 𝐃𝐈 𝐒𝐈𝐂𝐈𝐋𝐈𝐀
Pomodoro Ciliegino semisecco in olio con basilico fresco (formato 180 gr)
– 𝐌𝐄𝐋𝐀𝐍𝐙𝐀𝐍𝐄 𝐒𝐎𝐓𝐓’𝐎𝐋𝐈𝐎
Prodotto ricavato dalle nostre melanzane provenienti da filiera sostenibile, lavorato artigianalmente – senza conservanti, additivi o coloranti – con la ricetta tradizionale calabrese. Le melanzane, prima deamarizzate con il “metodo greco” vengono successivamente messe sotto sale, e poi sotto aceto ed infine aromatizzate con i sapori della nostra terra (peperone dolce, peperoncino piccante, aglio ed origano selvatico), e rabboccate nei vasetti da gr. 314 con olio extravergine di oliva.