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Erwin's Frischteigwaren

Name: Erwin's Frischteigwaren
Address: Merano, IT
Telephone: 0473211701
Price range: $$

Casa
Italia
Merano
Erwin's Frischteigwaren

•👨🏼‍🍳 Täglich frische Teigwaren, Knödel uvm.
•🍽️ Handgemacht und regional
•🏔️ Zutaten aus der Region
•🏠 Meran, Südtirol

Unsere Teigwaren (Schlützer, Teigtaschen, Ravioli etc. werden im kochenden Salzwasser ca. 3 5 min. langsam gekochi und nachher nach Belieben mit Butter oder Olivenöl und Parmesankäse, frischen Kraus tern wie Schnittlauch, Basilikum, Petersilie oder auch mit verschiedenen Soßen verfeinert. Unsere Fertiggerichte können Sie mit dem dazugelieferten Behälter (ohne Deckel) ca 20 min bei 140° C im Backof

en überbacken Alternativ auch in der Mikrowelle, wobei man die Folie nicht ablösen muss, sondern + nur ein paar Löcher in die Folie stechen sollte. Die verschiedenen Knödel und Nocken benötigen ca. 12 - 15 min. im kochenden Salzwasser, noch besser in Brühe, und werden am besten in einer guten Fleischbrühe oder mit Butter oder Olivenöl, Parmesankäse und reichlich frischen Kräutern oder auch eine passende Soße serviert Gerne geben wir Ihnen auch Tipps für die Zubereitung.

21/05/2026

😍😍

12/04/2026

Diese süßen Knödel bekommst du nur in Meran(Südtirol) 😍 ✨ NEU bei ERWIN’S – Süße Knödel, die dich umhauen! ✨

Bist du in Südtirol oder planst deinen Urlaub und suchst etwas Besonderes? Dann musst du das probiert haben! 🤤
Ob Schoko-Pressknödel, Karotte-Haselnuss oder die fruchtigen Highlights wie Himbeere mit weißer Schokolade und Buchweizen-Preiselbeer – jede Sorte ist ein kleines Dessert-Erlebnis!

💛 So einfach geht’s:
Knödel kurz in der Pfanne mit etwas Butter bei niedriger Hitze goldbraun & knusprig anbraten.
Dann servieren mit Vanilleeis oder Vanillesauce, geschlagener Sahne & Staubzucker – fertig ist dein perfekter Genussmoment!

📍 Jetzt frisch bei uns erhältlich – komm vorbei & gönn dir was Süßes!

03/04/2026

Spargelzeit 😍😋

31/03/2026

✨ NEU & UNGLAUBLICH LECKER ✨

Unser „Scheiterhaufen im Glas“ ist da 😍🍎
Der perfekte süße Genuss für alle, die es einfach, schnell & richtig gut lieben!

Stell dir vor: warm, knusprig, herrlich duftend nach Apfel & Zimt… und das Ganze in wenigen Minuten fertig auf deinem Tisch 🤤🔥

💡 Perfekt für:
• spontanen Besuch
• süße Gelüste zwischendurch
• gemütliche Abende zuhause

👉 Und das Beste: Du brauchst NICHTS vorzubereiten!

🥄 Zubereitung:
• Deckel entfernen
• Für 20 Minuten bei 190 °C Umluft im Glas knusprig backen

Fertig ist dein warmes Dessert-Highlight! 💥

🚨 Achtung: Suchtgefahr garantiert!

Hol dir jetzt dein Glas Glück und überzeuge dich selbst 💛
Solange der Vorrat reicht!

28/03/2026

🔥 NEU bei Erwin’s Knödel Factory 🔥

Knödel im Glas – einfach, schnell & unglaublich lecker 😍
Knusprig aus dem Ofen, in Scheiben geschnitten und mit Butter & Parmesan serviert 🤤

👉 Perfekt für alle, die’s unkompliziert lieben – aber auf Geschmack nicht verzichten wollen!

Welcher Knödel wäre dein Favorit? 🟡🟢🔴
Schreib’s in die Kommentare 👇

25/03/2026

….und viele andere hausgemachte Spezialitäten🥰😋

10/12/2025

✨Unsere liebe Barbara erwartet euch✨
In unserer neuen Knödel Factory am Theaterplatz in Meran begrüßt euch Barbara mit einem Lächeln und berät euch gerne zu unseren liebevoll handgemachten, frisch verpackten Knödeln - perfekt zum Mitnehmen und Genießen zuhause!💛
Ob klassisch, kreativ oder überraschend anders - bei uns findet ihr garantiert euren Lieblingsknödel.😋
Kommt vorbei, entdeckt unsere leckeren Knödelsorten und lasst euch von Barbara durch unser Sortiment führen!🥰
Wir freuen uns auf euch!🤗😍

21/10/2025

# 🤩 ❤️

11/10/2025

Wir möchten uns von Herzen bei allen bedanken die unsere Eröffnungsfeier so besonders gemacht haben. Eure gute Laune, eure lieben Worte und die vielen helfenden Hände haben diesen Tag zu einem ganz Besonderen gemacht. ❤️🥰

Indirizzo

Merano

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 17:00
Martedì	08:30 - 17:00
Mercoledì	08:30 - 17:00
Giovedì	08:30 - 17:00
Venerdì	08:30 - 17:00

Telefono

0473211701

Sito Web

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