12/12/2025
Pancake Cokelat Gluten Free
BahanΒ² :
200 gram tepung pisang goreng Ladang Lima
1 butir telur
1 sachet bubuk minuman coklat
300 ml susu putih cair
4 sdm margarin
3 sdm gula pasir
1/2 sdt baking soda
Sejumput garam
Siapkan bahanΒ²nya :
1. Tepung Pisang Goreng Gluten Free Ladang Lima, bubuk minuman coklat dan margarin.
2. Cairkan margarin (asal cair saja, jangan terlalu lama).
3. Cairkan susu bubuk
4. Pecahkan telur, lalu kocok lepas.
Cara Buat :
1. Taruh tepung pisang goreng gluten free Ladang Lima di wadah cukup besar. Tambahkan gula, garam dan baking soda. Campur rata.
2. Tambahkan bubuk minuman coklat. Campur rata. Masukkan kocokan telur. Aduk rata.
3. Tuang susu 2 tahap. Aduk rata. Masukkan margarin cair.
4. Aduk hingga rata homogen. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Tuang per 1 sdm. Setelah berpori baru dibalik. Lakukan hingga adonan habis.
5. Beri topping sesuai selera, bisa selai cokelat, madu, buah dsb.