Meat Corner Shop

Meat Corner Shop Meat Corner (滋味居) 希望讓在都市生活中的人們,能夠在忙碌的一天料理出簡單、美味的高品質料理。 從進口、加工、配送、販售,省去中間層層費用,從源頭到消費者端,通通為您把關。
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Meat Corner 雙嚮炮🔥🔥Happy Easter 🐣🐰🔥💥復活節快樂💥🔥慶祝復活節 + 網店正式上線 💥🐣🐰長假期雙重享受💯Meat Corner 網店現正式開業 👏(www.meatcornershop.com),現可隨時輕鬆瀏...
06/04/2023

Meat Corner 雙嚮炮🔥🔥

Happy Easter 🐣🐰
🔥💥復活節快樂💥🔥

慶祝復活節 + 網店正式上線 💥🐣🐰

長假期雙重享受💯

Meat Corner 網店現正式開業 👏(www.meatcornershop.com),

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門市地址🏠 元朗合益路92號B地下 (千色後老馮茶居對面馬路👉🏼足君好對面💚門口綠色草地)

營業時間⏰ : 11am-8pm - 🥳致力為大家帶黎嚴選性價比高質食材!高質平價!部分係我地先有㗎😜 希望大家多多支持🙇🏻‍♀️行過路過比個like我地就有更多動力搵更多好嘢比大家😘😘

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06/04/2023

Meat Corner 網店現正式開業 👏(www.meatcornershop.com),

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 #如何判斷和牛的品質?為左食到最優質最靚嘅和牛應該點揀好?可以先從開始認識一下佢地~🐮🐮💭1️⃣日本和牛分為四個種類👇🏻黑毛和種/ 紅毛褐種 / 日本短角和種/ 無角和種 並且嚴格禁止外來種和原生種交配生育,只有純種血統的四種日本原生種牛...
31/03/2023

#如何判斷和牛的品質?

為左食到最優質最靚嘅和牛應該點揀好?可以先從開始認識一下佢地~🐮🐮💭

1️⃣日本和牛分為四個種類👇🏻
黑毛和種/ 紅毛褐種 / 日本短角和種/ 無角和種 並且嚴格禁止外來種和原生種交配生育,只有純種血統的四種日本原生種牛隻才能被稱作「和牛」,日本國內市面上流通的和牛95%是黑毛和種。

2️⃣「銘柄」=產地
3️⃣「格付」=級別
「步留率」係指去除內臟、皮 之後從一頭牛身上可取得的食用肉比例多少☝🏻肉質越多,評鑑越高!共分為A、B 、C 三等級!英文字母後的數字則是以油花的分布、肉嘅色澤同紋路去評定肉嘅品質☝🏻總共有1~5個級別,5為最高級☝🏻

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電話/whatsapp 📞: +852 91483499
門市地址🏠 元朗合益路92號B地下
(紅錦圍小巴站後👉🏼足君好對面)
營業時間⏰ : 11am-8pm

其實「斧頭扒」係牛嘅邊個部位呢?🐮⚒斧頭扒 👉🏻又名 戰斧牛扒(Tomahawk)其實係牛的上肋骨位置既巨型帶骨牛扒,即帶骨肉眼扒,將牛肋部位切成斧頭狀,一隻牛約有8塊。在「斧頭」圓形部分就是肉眼(Ribeye) 🧑🏻‍🍳點解帶骨牛扒特別好...
31/03/2023

其實「斧頭扒」係牛嘅邊個部位呢?🐮

⚒斧頭扒 👉🏻又名 戰斧牛扒(Tomahawk)
其實係牛的上肋骨位置既巨型帶骨牛扒,即帶骨肉眼扒,將牛肋部位切成斧頭狀,一隻牛約有8塊。在「斧頭」圓形部分就是肉眼(Ribeye)


🧑🏻‍🍳點解帶骨牛扒特別好味⁉️

斧頭扒味道更勝一籌是因為緊連著骨頭的肉,在烹煮時完全不會緊縮,所以也不會流失肉汁,因而帶著骨頭的肉眼可保留更鮮嫩多汁的口感🤤🤤
而且肋排的骨頭含有骨髓,受熱時融化再融入牛肉形成超juicy風味🤩‼️

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門市地址🏠 元朗合益路92號B地下
(紅錦圍小巴站後👉🏼足君好對面)
營業時間⏰ : 9am-9pm

👉🏻Set A燒肉繽紛樂 (2-3人用)$6xx➡️$599💕🌈A4日本黑毛和牛貝肉燒肉片150G🌈A4日本黑毛和牛肩燒肉片150G🌈A4日本黑毛和牛西冷扒250G🌈北海道十勝豚拼盤300g👉🏻Set B烚吓烚吓邊爐 (4-5人用)$7xx...
31/03/2023

👉🏻Set A燒肉繽紛樂 (2-3人用)
$6xx➡️$599💕
🌈A4日本黑毛和牛貝肉燒肉片150G
🌈A4日本黑毛和牛肩燒肉片150G
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🌈北海道十勝豚拼盤300g

👉🏻Set B烚吓烚吓邊爐 (4-5人用)
$7xx➡️$699💕
✨A4日本黑毛和牛三角小排薄片150G
✨A4日本黑毛和牛牛肩薄片150G
✨A4日本黑毛和牛辣椒仔薄片150G
✨A4日本黑毛和牛牛頸脊薄片150G
✨日本活性水飼豬腩肉片250G
✨日本活性水飼豬梅片250G
✨日本太鼓冷凍讚岐烏冬 250G
✨壽喜燒汁245G

👉🏻Set C火辣辣燒肉 (5-6人用)
$9xx➡️$899💕
🌟A4日本黑毛和牛三角小排燒肉片150G
🌟A4日本黑毛和牛牛肩燒肉片150G
🌟A4日本黑毛和牛貝肉燒肉片150G
🌟A4日本黑毛和牛肉眼扒250G
🌟URUGUAY厚切牛舌片200G
🌟日本活性水飼豬腩肉片250G
🌟日本華味鳥雞胸肉片200G

👉🏻Set D燒肉大盛宴 (8-10人用)
$16xx➡️$1488💕
🇯🇵A4日本黑毛和牛三角小排燒肉片150g
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🇯🇵北海道燒肉拼盤300G
🇺🇸美國特級燒肉拼盤300G
😆URUGUAY厚切牛舌片200G

‼️優惠於門市或網上訂購均可適用

🏠Meat Corner 滋味居
📞電話/WHATAPP☎️:+852 91483499
門市地址🗺元朗合益路92號B地下
(千色後老馮茶居對面馬路👉🏻足君好對面💚門口綠色草地)

數量有限,售完即止
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23/02/2023

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元朗合益路92號B地下
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Monday 11:00 - 20:00
Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 20:00
Thursday 11:00 - 20:00
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Saturday 11:00 - 20:00
Sunday 11:00 - 20:00

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