La Box du Grand Paris

La Box du Grand Paris Coffrets cadeaux, produits locaux, ateliers découverte de l'artisanat local et de l'agriculture urbaine...découvrez les trésors du terroir francilien !

🍬 Périple gourmand au cœur de la région parisienne 🍬Aujourd'hui, j'ai eu le privilège de découvrir une tranche d'histoir...
09/10/2023

🍬 Périple gourmand au cœur de la région parisienne 🍬

Aujourd'hui, j'ai eu le privilège de découvrir une tranche d'histoire sucrée incroyablement savoureuse : le sucre d'orge des religieuses de Moret-sur-Loing, en Seine-et-Marne (77).

Le sucre d'orge de Moret-sur-Loing est un bonbon qui peut se vanter d'être l'une des plus anciennes confiseries de France. Sa réputation a grandi au fil des siècles, séduisant même le palais exigeant de Louis XIV. Mais ce n'est pas seulement pour son goût délicieux que ce bonbon était prisé. On lui attribuait également des vertus médicinales, notamment pour soulager les rhumes.

En 1782, la production du sucre d'orge s'est brusquement interrompue, lorsque les religieuses ont quitté Moret-sur-Loing pour un autre lieu de foi. Cependant, l'histoire de ce bonbon était loin d'être terminée. Il a fait son retour dans la ville grâce à la volonté de Napoléon Ier. Les sœurs de la Charité de Moret ont repris la confection des sucres d'orge jusqu'en 1970. À ce moment, elles ont transmis leur précieux savoir-faire à Jean Rousseau, qui a relancé la production du bonbon en 1972.

Aujourd'hui, il reste peu d'artisans capables de percer les mystères de la fabrication de cette douceur sucrée. Même après des analyses en laboratoire, la composition exacte du sucre d'orge demeure un secret bien gardé. On évoque simplement du sucre et une mystérieuse "poudre de perlimpinpin." Cette dernière est produite par le fils aîné de Jean Rousseau, et un autre membre de la famille détient le secret de la fabrication finale.

🙌 La mission de La Box du Grand Paris est de faire découvrir ce patrimoine francilien unique. Je me réjouis déjà à l'idée d'intégrer les délicieux sucres d'orge de Moret dans les coffrets gourmands. Notamment pour les fêtes de fin d'année.

[Les belles rencontres] 👨‍🌾Encore une belle rencontre à la boutique avec Claudia et Paul-Edouard Prouvost, de .demarcous...
10/05/2023

[Les belles rencontres] 👨‍🌾

Encore une belle rencontre à la boutique avec Claudia et Paul-Edouard Prouvost, de .demarcoussis , une association située en Essonne et qui existe depuis plus de 30 ans, avec une magnifique mission : lier écologie🌱 et solidarité.  🤝 

Claudia et Paul-Edouard proposent à des personnes éloignées de l’emploi de se reconnecter au monde du travail en s’initiant aux métiers du maraîchage biologique, de la production à la commercialisation des légumes. 🥕

L’équipe est composée d’une cinquantaine de personnes en contrat d’insertion professionnelle.
Et depuis 2013, les activités de maraîchage ont été complétées par l’ouverture d’une conserverie.🥫

Une belle façon de valoriser le surplus de production, de donner une seconde vie aux fruits et légumes qui sinon seraient perdus. 🫶🏼

Nous nous réjouissons de partager avec vous ces découvertes de projets vertueux dans notre belle région agricole d’Île-de-France🌾

Retrouvez prochainement leurs produits dans nos coffrets. 🥰 

[La boîte à idées]                       À vos fourneaux ! 🧑‍🍳 Découvrez des recettes pour toute la semaine réalisées à ...
06/05/2023

[La boîte à idées]

À vos fourneaux ! 🧑‍🍳

Découvrez des recettes pour toute la semaine réalisées à partir de nos produits artisanaux et locaux.

Comme vous le savez, nous sommes spécialisés dans les coffrets cadeaux composés de produits artisanaux salés ou sucrés fabriqués dans le Grand Paris. 🇫🇷

Ces produits peuvent être offerts à l’occasion d’un apéro ou d’un anniversaire, mais également être cuisinés et appréciés lors d’un bon repas.  🍽️

Dans ce post, vous retrouverez 5 idées de recettes très gourmandes. 😋

N'hésitez pas à partager les vôtres en commentaire ci-dessous.

Bon appétit !

Coffret printanier à composer 🌸Notre nouveau coffret certifié ZEROTREE® est tout à fait personnalisable selon vos envies...
05/05/2023

Coffret printanier à composer 🌸

Notre nouveau coffret certifié ZEROTREE® est tout à fait personnalisable selon vos envies.

La fête des mère approche 💡
Concoctez un coffret gourmand aux saveurs parisiennes en choisissant parmi notre offre de biscuits, chocolats, bonbons au miel au encore sirops artisanaux 😋

De quoi régaler vos proches tout en agissant pour un monde plus vertueux. En effet, ces nouveaux coffrets ont été fabriqués en préservant les arbres 🌳. Un pas de plus dans notre démarche écoresponsable.

⚠️ La conjoncture économique fragilise l’artisanat et tous les « petits » acteurs si importants pour l’avenir. Préservons ensemble l’artisanat, les méthodes de fabrication plus durables et les bons produits fabriqués dans le respect des ingrédients.

À découvrir sur notre site ou en boutique. Manon vous y accueillera demain dès 11h30 💐

Et bon week-end ☀️

[Jeu-concours] 🍀Pour célébrer le lancement de notre nouvelle gamme de coffrets au packaging plus écoresponsable ZEROTREE...
22/04/2023

[Jeu-concours] 🍀

Pour célébrer le lancement de notre nouvelle gamme de coffrets au packaging plus écoresponsable ZEROTREE®, nous vous proposons de gagner notre box DOUCEURS PARISIENNES.
Vous y trouverez des produits 100% artisanaux, fabriqués à Paris et qui n'attendent plus qu'à être dégustés. 🇫🇷

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Bonne chance à tous ! 🙌

Jeu-concours du 22/04/2023 au 29/04/2023. Annonce de l'heureux.se élu(e) le 2/05/2023

Merci à tous les participants d’avoir été si nombreux 🫶🏼
Et félicitations à d’avoir remporté cette jolie box 🥳

[NOUVEAU] 🫶🏼Nous étions impatients de vous faire découvrir notre nouvelle gamme de coffrets parisiens, green et élégants...
15/04/2023

[NOUVEAU] 🫶🏼

Nous étions impatients de vous faire découvrir notre nouvelle gamme de coffrets parisiens, green et élégants 🥰 

🆕  La nouveauté ? Des coffrets dont les boîtes ZEROTREE®️ sont fabriquées à partir de 65 % de papier paille 🌾 et 35 % de pâte à papier 📄, et où aucun nouvel arbre n'est utilisé pour cette production.🌱

Le choix d'une boîte encore plus éco-responsable pour compléter notre collection s’inscrit dans notre démarche engagée. Et chaque petit pas supplémentaire compte.

💡Rappelons que la déforestation s'accélère dans le monde. Il y a 4 siècles, 66 % des terres étaient recouvertes de forêt, contre seulement 31 % actuellement.
C’est pourquoi il est nécessaire de faire attention à la manière dont sont fabriqués les produits que nous consommons, du sourcing à l’emballage.

Comme vous le savez, nous souhaitons vous proposer des coffrets cadeaux vertueux à plusieurs niveaux.

☑️Les produits que nous sélectionnons sont :

- issus de l’artisanat local 👨‍🌾
- fabriqués dans une démarche antigaspi
- contenus dans des packaging recyclés / recyclables ♻️

☑️Les boîtes que nous proposons sont :

- réutilisables et certifiés « carbone neutre »
- fabriquées à partir de carton recyclé ou de matière végétale alternative pour limiter la déforestation.

À découvrir sans plus tarder sur notre site internet ou bien en boutique 🤗.

[Les belles rencontres] 👩‍🌾Nous sommes très heureux d'avoir accueilli il y a quelques jours à la boutique Mathilde, fond...
08/04/2023

[Les belles rencontres] 👩‍🌾

Nous sommes très heureux d'avoir accueilli il y a quelques jours à la boutique Mathilde, fondatrice de , qui transforme des fruits et légumes hors-calibres en délicieuses tartinades, compotes et jus de fruits.

💥 Sa mission ? Donner une seconde vie aux fruits et légumes rejetés des circuits de vente car ne répondant pas aux critères esthétiques de la société. Phénomène qui contribue à cette statistique déconcertante : 1/3 de la nourriture produite dans le monde est gaspillée.😱😱😱

Mathilde travaille uniquement avec des producteurs franciliens, nous avions d’ailleurs très vite repéré le logo de la marque « Produit en Île-de-France » lors de son passage télé dans l’émission Qui Veut Être Mon Associé, diffusée sur M6 en début d’année. 📺

Des produits d’épicerie issus de l’agriculture locale et qui contribuent à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il n’en fallait pas plus pour que nous ayons hâte de les goûter 😋

☑️ Testés et approuvés, retrouvez dès à présent en boutique les jus de pomme et pomme rhubarbe, tartinades tomates oignons et tomates aubergines 🤗

Et très bientôt dans nos coffrets ✨

Que des numéros 1 dans ma team 🙌🤗🌺Welcome Florian qui vient renforcer l’équipe commerciale aux côtés d’Harris ✨Petit poi...
22/03/2023

Que des numéros 1 dans ma team 🙌🤗🌺

Welcome Florian qui vient renforcer l’équipe commerciale aux côtés d’Harris ✨

Petit point avant de partir à la rencontre des entreprises du 14e pilori leur présenter nos jolis coffrets cadeaux 🎁

Très heureuse de pouvoir partager ses moments de partage et d’échange pour faire avancer toujours plus loin le projet, et mettre en valeur le travail de nos artisans franciliens 🙌

Encore bienvenue cher Florian dans la team de la Box du Grand Paris 🥳

[La Boîte à idées]Nous savons à quel point, et surtout en ce moment, il est important de réduire nos déchets. Mais comme...
18/03/2023

[La Boîte à idées]

Nous savons à quel point, et surtout en ce moment, il est important de réduire nos déchets. Mais comment le faire de manière ludique et utile, pour éviter de le voir comme une contrainte ?

Nous vous proposons aujourd’hui quelques belles idées pour recycler vos bocaux en verre en leur donnant une seconde vie, en famille ou entre amis. 🫶🏼

Découvrez des petites astuces pour faciliter vos rangements alimentaires, aromatiser vos plats et créer des décorations qui sauront égayer votre lieu de vie ou celui de vos proches. 🤗

Mais ce n'est pas tout, nous vous avons trouvé quelques DIY à réaliser avec vos enfants, pour vivre un moment de partage et faire parler leur créativité 🖌️ .

Autant d’idées pour fabriquer des petits cadeaux pour vos proches : éco-responsables, zéro déchet et fabriqués avec amour. 🥰

[Jeu-concours] 🍀Pour célébrer le début du mois de mars, et l’arrivée du printemps 🌸 (même si il se fait encore un peu dé...
04/03/2023

[Jeu-concours] 🍀

Pour célébrer le début du mois de mars, et l’arrivée du printemps 🌸 (même si il se fait encore un peu désirer), nous sommes ravis de vous proposer le PREMIER jeu-concours DÉGUSTATION de La Box du Grand Paris ! 💚 

Ce mois-ci, vous aurez la chance de pouvoir gagner une soirée dégustation pour 4 dans note boutique parisienne située au 155 rue du château (14e) 🤩 .

Une belle occasion de découvrir des produits du terroir francilien en famille ou entre amis.

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Bonne chance à tous ! 🙌

Jeu-concours du 4/03/23 au 13/03/23. Annonce de l'heureux élu(e) le 14/03/2023.

[Nos artisans ont du talent] 🥰Vendredi dernier nous avons eu la chance de rencontrer Stéphane, co-fondateur de  , une ch...
01/03/2023

[Nos artisans ont du talent] 🥰

Vendredi dernier nous avons eu la chance de rencontrer Stéphane, co-fondateur de , une chocolaterie parisienne qui a pour objectif d'accompagner les personnes isolées de l'emploi par le travail, en les formant aux métiers de chocolatier et couverturier 🤝 .

🇫🇷 Assez rare pour être souligné : c'est l'une des quatre chocolateries restantes à Paris qui fabrique le chocolat directement à partir de la fève et non d'une pâte de cacao déjà transformée. De la torréfaction à l’emballage des chocolats, tout est fait rue de Maubeuge à Paris 🇫🇷

Stéphane collabore avec Arnaud, chef pâtissier et chocolatier, pour créer des tablettes uniques au design original, qui reprend l'allure des rues pavées de Paris. 🍫 Ils ont choisit de travailler avec des cacaos « grand cru » qui sont issus de filières éthiques et écologiques. Ces fèves ont été sélectionnées pour leurs arômes intenses et délicats. 🌱

Les vont vous faire renouer avec le plaisir d’un bon chocolat, gourmand et sans trop de sucres. Seulement l’essentiel : des ingrédients de qualité et le savoir-faire de l’artisan. Nous sommes heureux de les accueillir dans La Box du Grand Paris 🤗 ❤️

[Les P'tis nouveaux du Grand Paris] 🫶 Pour terminer le mois de février en douceur, nous sommes ravis de vous présenter l...
28/02/2023

[Les P'tis nouveaux du Grand Paris] 🫶 

Pour terminer le mois de février en douceur, nous sommes ravis de vous présenter les gourmandises de .m.friandises 🥰 

Pour affronter ce regain hivernal, quoi de plus réconfortant que les sucreries réconfortantes de notre enfance 👱  ?

Des produits qui revisitent les intemporels comme les bonbons au caramel, les guimauves en chocolat ou encore le fameux petit beurre au chocolat, et présentés dans de jolis boîtes aux couleurs chatoyantes.

🇫🇷  fabriqués dans le Grand Paris 🇫🇷 
Et plus précisément à Meulan dans les Yvelines (78).

Idéal à offrir aux petits gourmands ou pour se faire plaisir .💕 

Adresse

Paris

Heures d'ouverture

Mardi 11:30 - 19:30
Mercredi 11:30 - 19:30
Jeudi 11:30 - 19:30
Vendredi 11:30 - 19:30
Samedi 11:30 - 19:30

Téléphone

+33603371130

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