Charcuterie Millas

Charcuterie Millas La maison Millas
Notre entreprise familiale, créée en 1995, est située dans les Monts de Lacaune.

Depuis nos débuts en 1995, la maison Millas s’est bien agrandie, mais notre passion et notre identité restent intactes. Pour preuve, nous fabriquons à la main des charcuteries naturelles issues d’une filière courte, basée sur le plaisir et la confiance.

12/05/2026

Artisan charcutier, depuis 1995.

Plateaux de charcuteries et fromages sur demandeMillas
27/04/2026

Plateaux de charcuteries et fromages sur demande

Millas

Alexandre, en Aveyron, travaille sur la ferme familiale avec ses parents et son frère, où il a développé l’atelier porci...
20/02/2026

Alexandre, en Aveyron, travaille sur la ferme familiale avec ses parents et son frère, où il a développé l’atelier porcin.

Depuis 2023, il a rejoint notre filière où il applique notre cahier des charges.

Des plateaux de charcuterie sur mesure ou déjà prêts, garnis de charcuterie sèche et/ou cuite
10/11/2025

Des plateaux de charcuterie sur mesure ou déjà prêts, garnis de charcuterie sèche et/ou cuite

Des cyclistes, des copains, des kilomètres, du D+, de la cochonnaille, un peu d’alcool mais surtout de très bons moments...
14/09/2025

Des cyclistes, des copains, des kilomètres, du D+, de la cochonnaille, un peu d’alcool mais surtout de très bons moments

Merci aux clubs de Lacaune et Brassac pour votre présence !

Chez Millas nous découpons nous mêmes nos cochons à notre atelier de Moulin Mage par les meilleurs : Christian, Fabien, ...
03/06/2025

Chez Millas nous découpons nous mêmes nos cochons à notre atelier de Moulin Mage par les meilleurs : Christian, Fabien, Rodrigo, Barbosa, Nicolae, Victor et Akim.

Tout est valorisé rien n’est gaspillé !

Depuis des années, on ne change rien : notre ficelou au piment d’Espelette AOP est fait maison avec nos cochons et des é...
22/05/2025

Depuis des années, on ne change rien : notre ficelou au piment d’Espelette AOP est fait maison avec nos cochons et des épices soigneusement sélectionnées.

Retrouvez-les dans nos trois boutiques et sur notre site internet charcuterie-millas.fr 🤍

Moins rose, plus vrai : notre pâté de tête sans sels nitrites, préparé avec juste ce qu’il faut.Du cochon, du sel, du po...
11/04/2025

Moins rose, plus vrai : notre pâté de tête sans sels nitrites, préparé avec juste ce qu’il faut.
Du cochon, du sel, du poivre, des épices… et du savoir-faire, tout simplement. 

Emballé avec soin, préparé avec passion. Retrouvez tous nos produits dans nos trois boutiques tarnaises : Albi (marché c...
29/03/2025

Emballé avec soin, préparé avec passion. Retrouvez tous nos produits dans nos trois boutiques tarnaises : Albi (marché couvert), Lacaune et Moulin-Mage – là où tout a commencé mais aussi en ligne.

Nous travaillons avec Maxence depuis trois ans, éleveur passionné de cochons noirs gascons à Serviès dans le Tarn. Il a ...
19/03/2025

Nous travaillons avec Maxence depuis trois ans, éleveur passionné de cochons noirs gascons à Serviès dans le Tarn. Il a commencé dès son plus jeune âge avec quelques cochons et a développé son élevage tout en gardant une production limitée pour préserver la qualité.

Maxence élève ses cochons noirs gascons jusqu’à 14 mois en plein air. Leur alimentation provient des agriculteurs voisins : triticale, orge et féverole, qu’il broie lui-même sur la ferme.

Nos pièces de cochon noir gascon sont disponibles dans nos magasins toutes les dernières semaines du mois.

Adresse

Albi

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33563371472

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Charcuterie Millas publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Charcuterie Millas:

Raccourcis

Partager